廚都跟著(zhù)受了牽連,自然不能在宮里當差,大內總管便來(lái)尋安然。

雖知安然不可能進(jìn)宮,也希望她這個(gè)天下第一廚能推薦幾個(gè),也好填上御膳房的空缺。

安然便有心推薦自己兩個(gè)師兄,寫(xiě)信過(guò)去問(wèn)了問(wèn)，不想兩個(gè)師兄都不想回御膳房。

安然也私下里問(wèn)過(guò)高炳義,高炳義一聽(tīng)就搖腦袋,死活不當御廚,弄得安然哭笑不得,這御廚之前可是搶不上的差事,如今，卻誰(shuí)都不樂(lè )意去。

高炳義可不傻,見(jiàn)識了廚藝大比之后,對于宮里的復雜爭斗,心里真有些怕,雖說(shuō)御廚的名頭好聽(tīng),可這命卻是自己的,為了個(gè)虛名，回頭再把命搭進(jìn)去,實(shí)在不值。

更何況，他覺(jué)得在富春居當大廚比御廚也不差什么,硬要比的話(huà)，說(shuō)不得比御廚還要風(fēng)光,如今自己出去一提是齊州富春居的大廚,誰(shuí)不高看一眼。

而且，安姑娘也未虧待自己,雖是廚子卻拿著(zhù)富春居的干股分紅,這一年下來(lái)能有個(gè)一兩千的銀子,這之前自己連想都不敢想啊,別說(shuō)一年,一輩子也賺不來(lái)這么多銀子啊。

再有，就是只要自己在富春居一天,就能跟安然學(xué)一天,雖說(shuō)安然如今回了冀州,可狗子順子卻在齊州,隔不多少日子,冀州就會(huì )送來(lái)一個(gè)小冊子，里頭有安然一些做菜心得,還有給狗子順子布置的課業(yè),并且，讓狗子順子把不明白的事兒寫(xiě)下來(lái)送到冀州去,她再一一解答。

雖說(shuō)不能跟在安然身邊學(xué),這么著(zhù)，卻也受益匪淺,高炳義如今越來(lái)越覺(jué)得，安然的話(huà)就是真理,廚藝并無(wú)止境,只有不停的學(xué)習,不停的領(lǐng)悟,創(chuàng )新,才能成為一位真正的頂級大廚,自己還遠遠不夠格,所以御廚他是不想當的,這輩子就打算在富春居待著(zhù)了。

或許等京里的雅舍開(kāi)了,自己跟姑娘商量商量,去雅舍待一陣子,聽(tīng)狗子順子倆小子說(shuō),京城的雅舍跟蘇州的不同,賣(mài)的菜，幾乎都是從未見(jiàn)過(guò)的創(chuàng )新菜,說(shuō)的高炳義心里直癢癢,哪肯進(jìn)宮當御廚啊。

高炳義不去,倒是舉薦了富春居的二火余大豐,安然不禁點(diǎn)頭,余大豐進(jìn)富春居的時(shí)候,廚藝已經(jīng)相當了得,這大半年來(lái)跟在高炳義身邊兒,更是突飛猛進(jìn),尤其他一手南菜做的相當高明。

就安然看來(lái)，皇上的口味也更偏重南菜的清淡本味,所以，余大豐進(jìn)御膳房再合適不過(guò)了,再有，就是冀州的周明德,這兩人一南一北，正好互補,想來(lái)一定會(huì )把皇上伺候的熨帖非常。

這兩人自然歡喜,御廚幾乎是一個(gè)廚子最高的榮譽(yù)和肯定,能得這個(gè)機會(huì )自然不會(huì )錯過(guò),所以說(shuō)，有些事兒難說(shuō)好壞,適合就是好,不適合，再好的差事也不一定是好事。

扯得遠了,且說(shuō)安志雖說(shuō)一開(kāi)始去雅舍的時(shí)候，覺(jué)得這樣做買(mǎi)賣(mài)著(zhù)實(shí)詭異,可后來(lái)就發(fā)現，簡(jiǎn)直是妙不可言,日進(jìn)斗金啊。

看著(zhù)就是個(gè)館子,其實(shí)囊括了所有最高端的生意,并且，不用自己掏一文本錢(qián),雅舍里得所有東西，隨便一個(gè)也是價(jià)值千金,這樣的好東西,卻都是白來(lái)的。

不禁白來(lái),想進(jìn)雅舍，還必須得過(guò)幾道關(guān),先開(kāi)頭，安志去的時(shí)候，見(jiàn)雅舍還養著(zhù)兩個(gè)當鋪里的老供奉,還納悶呢,后來(lái)才知道,這兩位是頭一輪把關(guān)的,過(guò)了他們倆的眼,還不成,還得明月先生點(diǎn)頭才成,而明月先生,可是全大燕都出了名的眼高。

所以說(shuō)，雅舍集了所有高端生意于一體,而且，天