菜的味道要比豆腐魚(yú)頭好吃，可是林永芳說(shuō)，村里家家戶(hù)戶(hù)一到冬天頓頓都吃酸菜，要是把酸菜待客，恐怕不恭，所以朵朵才改為用豆腐燒魚(yú)頭，然后又做了個(gè)涼拌酸辣海帶絲，腐竹炒五花rou，鹵千張結，紅燒大塊五花rou、鹵豬頭rou……林林總總，共做了十幾道菜，那七個(gè)工匠圍桌而坐，盡興的吃飽喝足，滿(mǎn)臉紅光的和主人道著(zhù)多謝才離去，那時(shí)已經(jīng)早上十點(diǎn)半了，午宴中午十二點(diǎn)開(kāi)席，可是還有許多準備工作要做。

好在款待工匠的時(shí)候，朵朵煮了一鍋rou絲小蔥面全家吃，再加上之前鹵的那些個(gè)雞蛋一家人分著(zhù)吃了，不然等會(huì )兒忙起來(lái)哪有功夫再吃飯，那還不得餓到午宴結束了才能吃？

陶愛(ài)民、陶愛(ài)家兩兄弟去村子里向村民們借桌椅和碗盤(pán)去了，村里人誰(shuí)家也不可能有那么多碗碟和桌椅，因此大宴賓客的時(shí)候，都是互相借的，納百川也跟去幫忙。

陶愛(ài)國則在老房子里殺羊，今天宴席上準備做一道胡蘿卜燉羊rou。

羊rou價(jià)格高，一般農村人吃不起，這道胡蘿卜燉羊rou上桌的話(huà)，是道出色的菜。

農村人在別人家里吃了酒宴，會(huì )評論酒宴的好壞，一說(shuō)就能說(shuō)半個(gè)月不止，有了這道胡蘿卜燉羊rou，陶愛(ài)國想，今天酒宴過(guò)后，只怕在他家里吃過(guò)酒席的那些客人會(huì )津津樂(lè )道他家的胡蘿卜燉羊rou，想到這里，他不禁微微笑了。

要是換了以前，陶愛(ài)國要拿出一只羊待客，劉翠花肯定是舍不得的，可前兩天陶愛(ài)國說(shuō)要殺一只羊，她馬上就同意了，婆婆為人好，大姑豪爽，小叔陶愛(ài)家不吭不哈，寡言少語(yǔ)，婆家人待她又都不錯，最關(guān)鍵的是現在條件好了，她當然不會(huì )像以前那樣斤斤計較了。

林永芳在計算著(zhù)每一桌要準備十八道菜，做哪十八道菜好？

紅燒大塊肥rou是必不可少的，大蒜炒五花rou，紅燒魚(yú)塊，爆炒豬肝，白蘿卜燉rou，胡蘿卜燉羊rou、炸藕夾……

朵朵在旁邊聽(tīng)著(zhù)，都是些農村酒宴上必做的菜，一點(diǎn)創(chuàng )意都沒(méi)有，于是建議道：“咱們做兩個(gè)新品種菜，一個(gè)rou圓子，一個(gè)糯米圓子?！?/br>
農村人一般不做rou圓子和糯米圓子，太費工夫，所以這兩道菜林永芳并不太會(huì )，于是朵朵負責做這兩道菜。

這兩道菜做起來(lái)其實(shí)并沒(méi)有什么難度，就是費工序罷了。

那時(shí)沒(méi)有絞rou機，首先得把豬rou剁成rou糜，這項工作就交給膀大腰圓的陳美林做，可是需要的rou餡很多，她一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，于是她又把正往家里搬桌椅的陶愛(ài)民叫上，和她一起剁豬rou。

剁了將近一個(gè)小時(shí)，陳美玲夫妻兩個(gè)才把朵朵指定的豬rou全都剁成rou餡了。

農村人喜歡吃肥一點(diǎn)的rou，所以朵朵特意挑選的偏肥的五花rou叫二哥二嫂剁成rou餡。

然后她打了些蛋，還有剁碎的魚(yú)rou和rou餡混合起來(lái)放在一只超大的盆里，又灑進(jìn)鹽、味精、五香粉、胡椒等調料，加上剁碎的小蔥以及淀粉讓納百川幫忙攪勻，這是個(gè)力氣活，她做不了。

林永芳有些過(guò)意不去，數落朵朵道：“你這孩子，一點(diǎn)事都不懂，怎么能叫百川做這做那，他可是客人?！?/br>
朵朵兩眼一翻，不以為意道：“出嫁的女兒也是客人，我還不