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意到了花圃里種著(zhù)的幾朵大紫花,這……這不是魔芋是什麼?阿平笑了,呵呵,這家主人真正的奇怪,竟把這東西當觀(guān)賞種著(zhù),也不怕他哪天就把他的魔芋都給偷挖了去。小枚說(shuō)了,今天在廳堂里擺席給十二水師傅接風(fēng),師傅就到自家廚房做個(gè)菜來(lái)露一手吧。去了廚房,才發(fā)現,有上好的新鮮草魚(yú),還在盆子里吐泡泡呢。阿平想起了因為發(fā)燒沒(méi)能做給墨嵐吃的第三條魚(yú),最後被他逼著(zhù)生吃了,有些可惜,就做那晚沒(méi)精力做成的干燒魚(yú)吧。挽起袖子,把魚(yú)擺上砧板,一手刀下去,魚(yú)就暈了,這廚房不大,工具不少,怕嚇到不時(shí)過(guò)來(lái)瞄幾眼的下人,刮魚(yú)鱗和破魚(yú)肚之類(lèi)的阿平還是用了刀子。找到一塊五花rou,切成小丁,放蔬菜的框子里竟然有新鮮香菇,這讓阿平好生驚訝了一下,新鮮的,可是不多得,也和五花rou一起去把兒切了小丁。干辣椒是阿平從懷里摸出來(lái)的,自己在南山扎成串曬干的,掰了幾個(gè)切碎,和蔥末,姜末還有五花rou丁那些放在一起,一會(huì )兒熗鍋用。魚(yú)肚內用布巾輕輕去水,魚(yú)身兩側為了圖方便還是用指甲劃了幾下,再用干生分拍勻,鍋中倒入茶油,手掌放在油面上方,待油溫夠了,將魚(yú)放入油中,用炒勺澆油炸得兩面金黃,再將魚(yú)撈出放涼。留底油,阿平將碗中切丁切絲切片的材料一并倒入鍋中熗鍋,五花rou滋滋冒油,廚房里飄起一股子蔥姜rou香味還和著(zhù)香菇的味道,讓阿平驚豔了一下,眉角放松彎起淡淡一抹輕笑。兩勺醬油一勺陳醋與一勺料酒再加半勺糖調成一碗調味汁,煎好的魚(yú)再次下鍋,調味汁嘩一聲倒上去,接著(zhù)給魚(yú)輕輕翻一面,就等收汁入味了。尹府上下都在打開(kāi)鼻孔嗅著(zhù),這是多久沒(méi)有飄出過(guò)的上好魚(yú)香味啊……唉,阿平只想,如果墨嵐也能吃到多好。那條干燒魚(yú)上桌的時(shí)候,坐在桌邊的人眼睛都綠了,沒(méi)錯,就是尹默然和小枚還有小伍,他們眼睛都變成綠色了!阿平不諳世事,所以不清楚,這家人怎麼這樣啊,主仆一桌吃飯的……仆人還敢和主人搶魚(yú)吃……還好尹默然一個(gè)斜眼威力巨大,他們只敢吃老爺沒(méi)碰過(guò)的,老爺壓在筷子下的他們是再不敢動(dòng)了。只不過(guò)雖然吃相有些夸張,阿平還是挺開(kāi)心的,畢竟喜歡吃的人比較對廚師的路子,而自己又好像挺對老板的胃口,這樣應該沒(méi)什麼問(wèn)題了。飯畢,小枚不讓阿平動(dòng)手,領(lǐng)著(zhù)小伍和一干下人把碗筷收拾了,尹默然就坐在桌邊,兩眼盯著(zhù)阿平發(fā)呆,是阿平在發(fā)呆,尹默然盯著(zhù)。突然,阿平像想起什麼,歪過(guò)頭來(lái)對上了尹默然一雙黑眸,先是一怔,“默然兄,我有一事想問(wèn)?!?/br>“說(shuō)?!?/br>這是尹默然吐給阿平的第一個(gè)字,他又是微微一怔。“有什麼,直接說(shuō)吧?!币?jiàn)他不說(shuō)話(huà),尹默然補上一句。“哦……哦,是這樣,我住的東廂種有一些魔芋,我可以挖麼?”魔芋?尹默然不清楚是什麼東西,既然不清楚也就是不重要了,“請便?!彼麑Π⑵叫π?。“謝謝?!蹦в竽в?,到手了。“啊,我該退席了,二水師傅,魚(yú),很美味,多謝?!?/br>阿平?jīng)]有