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抬頭問(wèn)柳眉:“你姓柳?”柳眉不做聲,只點(diǎn)了點(diǎn)頭。那解小川就別了頭過(guò)去。“那鴻順樓的尚師傅,你可認得?”解小川似乎永遠是那個(gè)不冷不熱、不死不活的狀態(tài),不咸不淡地問(wèn)了這么一句,卻令柳眉心頭警鈴大作。原來(lái)不止柳母將解小川的背景打聽(tīng)了個(gè)遍,解小川也照樣摸過(guò)了她的底細。看起來(lái),眼前的這個(gè)人,是有備而來(lái),至少應該不會(huì )被自己這副小丫頭的外表,就因此放松了警惕。“尚師傅?鴻順樓?好像聽(tīng)人說(shuō)起過(guò)?!绷伎刺?,模棱兩可糊過(guò)去。解小川也就不再多問(wèn)。不一會(huì )兒,今日上頭賈母她們欽點(diǎn)的材料就被送到了小廚房——一起都裝在一個(gè)粗麻布袋子里。柳母臉色有點(diǎn)兒難看,沖著(zhù)柳眉尷尬地笑了笑。“娘,就是這些?”“呵呵,”柳母點(diǎn)頭,“是!”當下柳眉搶上前一步,想要打開(kāi)袋子看看里頭的材料。誰(shuí)知那解小川比她還要快,先她一步,打開(kāi)了袋子——“這些……都是什么?”“這是什么?”解小川與柳眉又是異口同聲,一起問(wèn)出了這樣的問(wèn)題。兩人話(huà)音落下,彼此對視一眼,見(jiàn)對方的神情與自己完全一樣,皺著(zhù)眉頭。柳母繼續尬笑:“眉兒,這些個(gè)都是客人從鄉下帶來(lái)的土菜,你看那灰灰的……”柳母剛說(shuō)到這兒,就被張材家的打斷了,“柳大娘,上頭不是都吩咐過(guò)了,不讓多說(shuō),讓他們自行琢磨去做。你若是說(shuō)了這些土菜的來(lái)歷,沒(méi)準還拘束了他們,做不出上頭想要的味道?!?/br>聽(tīng)見(jiàn)張材家的這么說(shuō),柳母頗有些無(wú)奈,看了柳眉一眼,訕訕地住了口。旁邊解小川似乎微有些焦躁,一伸手,將那粗麻布袋子一拽,里面的東西登時(shí)都傾倒出來(lái),滾落在小廚房那干干凈凈的水磨青磚地面上。只見(jiàn)里頭是兩個(gè)小南瓜,好幾捆用草繩捆好的干菜,干菜形狀各異,分明是好幾種。除此之外,還有大約兩斤的鮮棗兒,被解小川這么一倒,滾得滿(mǎn)地都是。柳眉見(jiàn)到這些,眼中微微流露出喜色,趕緊沖母親點(diǎn)點(diǎn)頭,示意她有辦法。其實(shí),也多虧了柳母剛才那只言片語(yǔ)的提示,才令她茅塞頓開(kāi),一下子明白了這些都是什么。袋子里倒出來(lái)的這些,不是旁的,都是劉姥姥帶進(jìn)賈府,送給太太奶奶們嘗個(gè)新鮮的瓜果與菜蔬,正是最最接地氣的那種。柳母剛才口中提起的“客人”,自然指的是劉姥姥,而她沒(méi)說(shuō)完的,那“灰灰的”,看似干癟癟地被扎成一捆的,正是一種農家自制的干菜,叫“灰條菜”。有了這個(gè)做指引,柳眉一下子將其它都給認出來(lái)了:除了灰條菜以外,那個(gè)灰綠色的,卷曲成絲的,該是干豇豆;還有那切成一片一片,深棕色、軟塌塌的,正是茄子干兒;最后還有一種,筷子粗細,特別長(cháng)的長(cháng)條,圈成一團團地用草繩扎著(zhù)——柳眉記得這叫葫蘆干兒,其實(shí)就是后世的西葫蘆,用鏇刀鏇成長(cháng)條兒,然后曬成的干兒。從嚴