名字，若是當成一個(gè)在官道驛館旁邊賣(mài)賣(mài)路菜的小食鋪，其實(shí)也不錯。

果然薛大姑娘開(kāi)始實(shí)施她的計劃了。

柳眉想了想，突然才省過(guò)來(lái)：“白老爺子點(diǎn)了解小川，所以今兒晚上他要和我們一起……”

林小紅點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“并肩作戰?！?/br>
柳眉憑空想象了一下那張死樣活氣、不咸不淡的臉，想到這樣的人要做她的隊友，忍不住就扁了扁嘴。

小紅卻依舊抱著(zhù)柳眉的胳膊不放，說(shuō)：“都是我不好——你也知道，邵師傅自從被你馴得服帖了之后，一直努力得很，卻始終少了點(diǎn)兒你那種傲性?xún)?。不巧我就順嘴提了一句，說(shuō)你曾經(jīng)在園子里憑真本事勝過(guò)解小川一回，還是人家心甘情愿認輸的，那邵師傅就死活求我帶你過(guò)來(lái)，說(shuō)沒(méi)有了你，他實(shí)實(shí)在在是沒(méi)底氣?！?/br>
柳眉對這位邵大廚實(shí)在是有些無(wú)語(yǔ)。

看起來(lái)她上回矯枉過(guò)正了，一道豆腐將邵大廚打回原形，雖然也扶他起來(lái)，可歸根究底，這人比起解小川，還是少了好些年少輕狂的傲性?xún)骸?/br>
雖然平時(shí)還是謙遜些的好，可到了這種場(chǎng)合，就是需要一副天下誰(shuí)敢與我PK的勇氣。就算真的技不如人，也好歹能?；Ｈ嗣?！

“怎么個(gè)比法？”柳眉輕聲問(wèn)小紅。

小紅卻就此一聲歡呼，撲上來(lái)緊緊抱住柳眉的脖子，“真怕你不肯答應！”

“得得得，”柳眉將朋友從身上拉下來(lái)，“現在我們兩人是兩個(gè)大男人相貌，這么摟摟抱抱的，還要不要臉面了！”

小紅才不在乎這個(gè)，依舊抱住柳眉的胳膊，搖了一陣，才細細地向柳眉說(shuō)明了賽制。

賽制很簡(jiǎn)單，主辦方不限定材料，材料由各家在茗園閉園之前自行備齊。待閉園之后，各家開(kāi)始制作拿手的菜式，按照冷盤(pán)、熱炒、燉燒、湯的次序一一呈上，由評委品嘗。每一個(gè)環(huán)節，評委會(huì )選出最差的一名，踢出比賽。

四輪比過(guò)，最終剩下的一方，自然就是勝者。

每一方要做四冷盤(pán)、四熱炒、四道燉燒、兩個(gè)湯。

柳眉聽(tīng)說(shuō)，凝神想了一下這幾大菜系的特點(diǎn)與優(yōu)勢，忽然記起一事，趕緊問(wèn)小紅：“既然是四大菜系進(jìn)京，那咱們，又算是什么菜系？”

她比較擅長(cháng)的，說(shuō)到底，還是紅樓菜式。紅樓菜式與淮揚菜比較接近，以南味為主，兼顧北味。與四大菜系比拼，既要力壓魯川粵三大實(shí)力派，又要將同出一源的淮揚菜PK下去，可不算什么容易事兒。

小紅聽(tīng)了，便說(shuō)：“是白老爺子給起的名字，說(shuō)兩家酒樓都是主做京中達官顯貴的生意，口味與各勛貴世家、簪纓大族一脈相承，因此便不再按地域取名，索性便叫做’官府菜’?！?/br>
柳眉聽(tīng)了，默默地伸出大拇指點(diǎn)贊，為這老爺子的總結能力。然而后世也確實(shí)如這白老爺子所言，誕生了官府菜。

其實(shí)柳眉私心里也一直有個(gè)夢(mèng)想，她希望以紅樓的飲饌風(fēng)格能夠發(fā)揚光大，自成一體，形成一個(gè)菜系。就算沒(méi)有機會(huì )形成菜系，她如能以此為主題開(kāi)一家私房菜館，也是好的。只是穿越之前她這個(gè)夢(mèng)想便太過(guò)遙遠，而她穿越之后，這個(gè)夢(mèng)想就更加遙