這梅花雪存多久都無(wú)所謂，飲的人卻未必就能等得……”

柳眉還來(lái)不及細想這話(huà)到底是什么意思，卻不防腳下一滑，差點(diǎn)臉朝下摔在雪地里。

她趕緊扶墻站穩，見(jiàn)并無(wú)大礙，一時(shí)便將妙玉的話(huà)拋在腦后，匆匆從櫳翠庵后下山，往小廚房趕過(guò)去。一路上自然也遇見(jiàn)有攔路查問(wèn)的。柳眉自然知道是世清進(jìn)園觀(guān)景，賈府上下女眷俱要回避緣故。

然而柳眉只說(shuō)一句要去廚房幫忙招待“貴客”，對方便不敢怠慢，便即放行。

柳眉想，大約這賈府上下都被吹過(guò)了風(fēng)，知道前來(lái)的這位“貴客”，乃是個(gè)極為挑剔的老饕，所以無(wú)人敢于在飲食上有所怠慢，紛紛放行。

到了小廚房，柳眉推門(mén)，果然見(jiàn)自己娘正在廚房里發(fā)愁。

“眉兒！”柳母見(jiàn)了柳眉，就似見(jiàn)了救星，“你一向鬼主意多，你趕緊幫娘想一想?！?/br>
她一面原地來(lái)回踱步一面搓手，口中喃喃地道：“來(lái)得太急了，一點(diǎn)兒風(fēng)聲也沒(méi)有，又催得緊，眼下什么也來(lái)不及做??！”

柳眉一瞅，見(jiàn)小廚房里上等食材不少，甚至燕菜元貝之類(lèi)都有，但大多沒(méi)經(jīng)過(guò)處理，要用這些食材，怕是還要等好久。

“娘，做點(diǎn)心不成么？用這些材料做菜式，只怕要天黑了才能上菜呢！”

柳母也說(shuō)：“我就是這么說(shuō)??！可是上頭說(shuō)那位貴客是沒(méi)有用過(guò)中晌飯就過(guò)來(lái)的，只用點(diǎn)心招呼恐怕就太怠慢了。然后我跟人說(shuō)是‘巧婦難為無(wú)米之炊’，旁人就指著(zhù)我們廚房一屋子的材料說(shuō)，這這這……這不是米么？誰(shuí)讓你做無(wú)米之炊了？”

柳眉氣結，“這話(huà)誰(shuí)說(shuō)的？”這真是太強人所難了，不是解決問(wèn)題之道。

“王善保家的……”柳母郁悶地說(shuō)出了這名字，然后趕緊將跑偏的話(huà)題又扯回來(lái)，“眉兒，你說(shuō)說(shuō)看，到底做什么好？”

“娘，咱們還是先想想，在一時(shí)三刻之間，咱們能做出什么來(lái)吧！”

柳眉說(shuō)到這兒，在空氣中嗅了嗅，問(wèn)：“娘，這是什么味道，怪香的?！?/br>
“這是廚房里早間剛得的一點(diǎn)兒子胭脂米，本來(lái)是你們院來(lái)人遞話(huà)，說(shuō)是寶二爺要的。我惦著(zhù)用這胭脂米熬粥最耗辰光，所以就先頓在鍋上了?！?/br>
柳眉一聽(tīng)，來(lái)了精神，轉身去揭了鍋蓋。頓時(shí)，一股異香混著(zhù)氤氳水汽撲面而來(lái)，而鍋內的粥已經(jīng)煮至胭脂色。

“娘，這粥就行。眼下火候剛好，不用再多熬了，再多熬反而有損米的香氣?！?/br>
柳眉知這種米名叫御田胭脂米，較之尋常紫米，色澤更為紅潤鮮艷，米香也更加濃厚，原本是上等貢米，如今有少許在市面流通的，不過(guò)價(jià)格高昂，一斗難求，賈府小廚房也不過(guò)得了這么些，熬給寶玉這樣的公子哥兒。

呈這個(gè)上去，倒也不失體面。

“除了這個(gè)粥，咱們還能做什么配粥的小菜么？”

柳母想了想，為難地道：“主要那些好點(diǎn)兒的材料都招呼園子里的姑娘們都用完了，今兒新得的都還用不得……如今，如今也就能做個(gè)野雞瓜齏?！?/br>
野雞瓜齏其實(shí)還蠻百變的，因為這道