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忙得不休。除了打點(diǎn)林之孝家的之外,她又請了園子里的一些同儕吃了頓酒,請諸人多照顧扶持,另外還要再打點(diǎn)上頭賬房與采買(mǎi),忙了個(gè)不休。到了中晌,園子里各處院子過(guò)來(lái)向秦顯家的催午飯。“大奶奶說(shuō)了,今兒蘭哥兒還有些發(fā)熱,命菜里少擱些葷的,盡量撿些清淡的菜蔬與粥水送來(lái)?!?/br>“司棋姑娘遞過(guò)話(huà)來(lái),二姑娘和四姑娘去林姑娘那里看書(shū)閑話(huà)去了,二姑娘四姑娘院子里的人和兩位姑娘的飯食分開(kāi)了做,分送三個(gè)地方去?!?/br>“三姑娘今兒理事,午飯要一件下火的菜蔬,另配一個(gè)湯?!?/br>“……”怡紅院最絕,“寶二爺吩咐了,涼菜要一碟酸酸的涼涼的東西,熱菜一樣要香香的脆脆的,一樣要滑滑的糯糯的,另外要一件熬得稠稠的粥,還要一個(gè)熱乎乎咸津津的鮮湯?!?/br>秦顯家的聽(tīng)著(zhù)這起子疊字,險些沒(méi)聽(tīng)暈過(guò)去。早先她只請了同在園子里當差的仆婦,卻沒(méi)管當真在小廚房給柳母柳眉打著(zhù)下手的那幾個(gè)婆子。原想著(zhù)這幾個(gè)婆子必是俯首帖耳地聽(tīng)命,沒(méi)什么做不來(lái)的,豈料這幾人一起撂挑子,說(shuō):“柳姑娘在的時(shí)候都是她一人在灶上cao持,我們就只管裝盤(pán)、裝食盒、送東西……最多芳姑娘有時(shí)候會(huì )過(guò)來(lái)幫忙做一點(diǎn)兒雜活兒?!?/br>另一個(gè)婆子接口,“是呀,秦嫂子你要我們上灶,我們也得會(huì )呀,這都是姑娘與哥兒們的飯食,我們一時(shí)做壞了,回頭你不是怪我們頭上?!?/br>秦顯家的氣結——她本就是個(gè)管上夜的,不是廚娘,如今接手了小廚房,原本以為只是管著(zhù)這群人就行了,誰(shuí)知到了這時(shí)候,誰(shuí)也不肯幫著(zhù)她動(dòng)手。秦顯家的無(wú)法,只得應承了自己下灶,死拉活拉拉了那幾個(gè)婆子給她打下手,她自己上灶,勉強做了幾個(gè)菜式出來(lái),卻只能顧得上幾個(gè)主子的午飯,園子里一大起子人,全都挨了餓。“下回別再讓我去送食盒了,跟人解釋起來(lái),丟人哩!”一個(gè)婆子提著(zhù)空食盒回來(lái),將家伙事兒往地上一擱,就不再動(dòng)彈。偏秦顯家的此刻還汗流浹背地在灶上忙碌著(zhù),心里直犯嘀咕,她就鬧不明白了,柳眉一個(gè)小丫頭,怎么就能一個(gè)人顧過(guò)來(lái)園子里這么多的人的?一個(gè)好漢三個(gè)幫——秦顯家的心想,肯定是還沒(méi)找到對的幫手。“喲,芳姑娘來(lái)了?!币粋€(gè)婆子熱情地招呼。秦顯家的聽(tīng)說(shuō)芳官原本是柳眉的幫手,當下如見(jiàn)到救星一樣,就迎了上來(lái)。豈料芳官皮笑rou不笑,上前拉了秦顯家的:“聽(tīng)說(shuō)小廚房如今開(kāi)小灶不要錢(qián)?”秦顯家的記起昨兒夸下的???,趕緊點(diǎn)點(diǎn)頭,心中隱隱約約地覺(jué)出些不對。“我們院兒的jiejie們中午晌都沒(méi)吃飽,既然小廚房能開(kāi)小灶,那是最好了,秦家嬸子,知道您是第一天進(jìn)來(lái),忙!大家便一起叫幾個(gè)小菜算了?!?/br>秦顯家的正要夸芳官懂事體貼,轉臉就聽(tīng)她一口氣報了七八個(gè)菜名兒,還沒(méi)有一個(gè)是易得的。秦顯家的聽(tīng)著(zhù)險些沒(méi)一口氣背過(guò)去。除