好，這樣也很好。

☆、第四章

新的生活進(jìn)行的很順利，第二天陸君強早早的就起來(lái)給陸坤德做了早餐。陸坤德看著(zhù)豐盛的早飯目瞪口呆，磕磕巴巴的問(wèn)：“小君……你什么時(shí)候……學(xué)會(huì )做這些的？”

5點(diǎn)起來(lái)就燉上的小米粥，端上來(lái)時(shí)已經(jīng)熬了兩個(gè)小時(shí)，香味正濃；昨晚半夜陸君強起來(lái)發(fā)的面，早上新蒸好的蔬菜小花卷；花梨齋的醬菜又添了芝麻用小火炒酥了……

陸君強笑笑：“和新來(lái)的李師傅學(xué)的，哥你以后早上在家里吃，我跟你吃了飯再去飯館?！?/br>
陸坤德看著(zhù)一桌的精致早點(diǎn)食指大動(dòng)，十幾歲的男孩子，正是長(cháng)身體的時(shí)候，兩個(gè)人一會(huì )兒就把一桌子的飯一卷而空。陸坤德著(zhù)急去學(xué)校又不順路就先走了，陸君強把廚房收拾了又打掃了下家里也出了門(mén)。

到了飯館吳昊和李師傅忙問(wèn)陸君強昨天怎么沒(méi)來(lái)是不是身體不舒服了云云，陸君強笑著(zhù)說(shuō)沒(méi)事。跟著(zhù)收拾了下店面，才8點(diǎn)，店里還不忙，吳昊和李師傅在廚房里包蒜,和面。陸君強拿了飯館里的菜譜翻看。

陸君強的小飯館在幾片居民區中間，規模不大，主要是做點(diǎn)兒家常菜什么的。周?chē)袼@樣的小飯館就有近十家，還有兩個(gè)頗正規的酒店就更不能比了，消費人口多,競爭對手也多，賺不多餓不死。

陸君強翻著(zhù)菜譜想，要盡快的擴大規模只能是做出自己的特色，吸引更多的客源。但眼下……陸君強看看飯館里，四個(gè)小包間加一個(gè)大堂，最多能坐12桌?？臻g布局已經(jīng)最大化了不可能再在大堂里加桌子了。陸君強右手撐著(zhù)額頭細想，臉上閃現著(zhù)不符合他年紀的神色。

第一要吸引客源，改良店里的菜色和服務(wù)。第二要開(kāi)辟新的銷(xiāo)售通道，刺激附近居民區的客人打包回家吃，打包走的菜色都會(huì )便宜一些。每天在吃飯高峰期前都準備好一些賣(mài)的好的菜色，以便客人打包來(lái)緩解座位少的壓力。第三合理規范運用時(shí)間，打包走的飯菜如果提前半個(gè)工作日預定會(huì )更便宜，以便在吃飯高峰期前就開(kāi)始準備，省的這會(huì )兒閑的包蒜一會(huì )兒又忙不過(guò)來(lái)。第四要擴大規模，可以聯(lián)系附近的幾個(gè)公司為他們提供中午的盒飯……

陸君強的大腦高速運轉著(zhù)，李師傅包了一小籃蒜又切了一小籃蔥段。踱著(zhù)步子走到陸君強旁邊，李師傅是個(gè)過(guò)了不惑之年的憨厚可靠的男人，對陸君強這個(gè)16歲的小老板非常欣賞。陸君強對他既尊重又客氣，從不疑神疑鬼他偷店里的東西，也不會(huì )拖欠他的工資，只要哪天活太多了下班太晚總會(huì )有點(diǎn)補償。李師傅以前做過(guò)很多家飯店，比陸君強的這家小飯館條件好的地方有很多，但這家無(wú)疑是他做的最舒服的一家。

李師傅看著(zhù)小老板一個(gè)人坐著(zhù)發(fā)呆，湊過(guò)來(lái)問(wèn)：“小老板，想什么呢？”陸君強抬頭看看李師傅，心想改良就從今天開(kāi)始吧。陸君強對李師傅笑笑：“我看了看菜譜，想和您討論下改良下菜色，另外多添幾道菜上去?！?/br>
李師傅對廚藝還是很虛心受教的，坐下來(lái)一聊就是半天。陸君強對以前山南海北品嘗過(guò)的美味佳肴的詳細描述，加上李師傅廚藝上的經(jīng)驗悟性，雙劍合璧，不一會(huì )就新添了幾道菜色。

馬上就到11點(diǎn)了，平時(shí)這時(shí)候李師傅就該去廚房準備了，這會(huì )兒聊的興致大發(fā)竟不想再去還一個(gè)勁兒的拉著(zhù)陸君強問(wèn)他那