草紋飾的自然和諧，因為它是木制的，很便宜，送人也拿得出?！?/br>
“還有您說(shuō)的咖哩是什么東西？”

“咖哩是印度菜的精華，是辣味的始祖，也就是廚房用的香料?？峙履銈兦鍑瞬淮蠛孟硎苓@個(gè)味道。我建議你們買(mǎi)一點(diǎn)精油、大吉嶺紅茶、喀什米爾地毯、各種香料、香米、披肩，這些你們用得著(zhù)的東西。紗麗是印度女人的服裝，雖然很好看，但是在清國是穿不出去的。而且您的購買(mǎi)重點(diǎn)應該放在香料和紅茶、香米上?！?/br>
在第二次趕赴云南的幾年里，冰兒雪兒做的生意很大，手腳也放開(kāi)了，這次回京一看府上的生意鋪開(kāi)很大，除了做飲食生意，還有工藝品、南果、布匹，又加上了寶石、香料和藥材。香料由內務(wù)府加工，炮制藥材歸太醫院負責，就是寶石生意邁的步子不太大。王爺福晉和冰兒雪兒都覺(jué)得利潤太大了。賣(mài)低了價(jià)錢(qián)就會(huì )讓別的珠寶行倒閉，賣(mài)高了就覺(jué)得那么便宜來(lái)的，于心不忍。

王爺福晉和云兒一起到府上的神廟焚香，請示師父，師父的聲音就出現了。告訴王爺等人：“你們心里都有一個(gè)心結，就是利潤大了覺(jué)得過(guò)意不去。實(shí)際上你們對經(jīng)商的利潤還不是太明白。就說(shuō)那些寶石為什么那么貴？物以稀為貴是一方面，別看在尼泊爾有寶石礦，但是那也是挖一點(diǎn)少一點(diǎn)，不象糧食，有種子第二年還可以種出來(lái)。第二個(gè)原因是尼泊爾或者印度離大清太遠了，要經(jīng)過(guò)幾千里路的跋涉，要經(jīng)過(guò)嶺南的煙瘴之地，還要堤防隨時(shí)出現的山賊劫匪，都是用生命的代價(jià)換來(lái)的，如果不是因為你們是佛門(mén)弟子，有師父和護法神的護持，你們照樣會(huì )有這樣那樣的危險。就象唐僧師徒四人西天取經(jīng)，不是也有很多護法神在保護他們嗎？要不唐僧早就被妖怪給吃了。但是不要因為師父說(shuō)了有人保護你們，你們就不知深淺地胡來(lái)。一定要用修煉人的心法約束自己。冰兒雪兒還要三下云南，也是最后一次。就是趙將軍需要你們的幫助。不日吳三桂要回昆明，他已經(jīng)窮途末路，越是這樣就越猖狂越?jīng)]人性，掙扎的也就越厲害。你們還要從沿海一路往南，做海產(chǎn)生意，太后酒樓有了你們運回來(lái)的海產(chǎn)品利潤成倍增加?？滴醭贩枰你y子太多了，很快要有黃河決口之后的難民涌入京城。賑災和安撫災民也需要銀子，所以你們還得南行。師父知道很辛苦，一路上的風(fēng)霜雨雪和大雨冰雹的，還有食宿歇息都不是正常的生活。但是你們還必須去。

既然是師父說(shuō)了，那就是應該做的。在府上沒(méi)呆多少天的冰兒和雪兒又要著(zhù)手南行了。這是他們修煉的方式，也是他們必須做的。

這次南行石青和大綱都參加了，這兩年他們基本就是吃老本，想演出就是演不起來(lái)。所以還想和冰兒一起出去闖，做生意也好，演出也好，冰兒做什么他們就做什么。周老伯去世以后大綱把石大叔、石青、苦妹和孩子接到吳橋，安頓好老人、女人和孩子，能出來(lái)的就只是石青和大綱了。

☆、第八百七十一章三下云南

縱然有一千個(gè)不舍，福晉也知道這是師父的安排，不能攔著(zhù)女兒、女婿。就這樣，冰兒帶著(zhù)四輛車(chē)，和雪兒、青兒、明明、小六子、小林子、大綱、石青一行八人，帶著(zhù)陳氏額娘給挑出來(lái)的異域物資，告別了親人，離開(kāi)京師。

他們是從天津開(kāi)始往南走的，自從上一次往回運海產(chǎn)品，王爺就覺(jué)得這也是個(gè)賺錢(qián)的門(mén)路。你拿燒烤魷魚(yú)來(lái)說(shuō)，一個(gè)魷魚(yú)串最少就可賣(mài)十文錢(qián)，那么二十個(gè)就能賣(mài)到二百文。那可是海產(chǎn)品呢。在上次南下的時(shí)候，雪兒、冰兒買(mǎi)的魷魚(yú)在“太后大酒樓”就做成了辣炒魷魚(yú)、鐵板魷魚(yú)、孜然魷魚(yú)、爆炒魷魚(yú)、青椒魷魚(yú)、干煸魷魚(yú)、香辣魷魚(yú)、紅燒魷魚(yú)、魷魚(yú)炒洋蔥、魷魚(yú)燒茄子、魷魚(yú)炒韭菜等魷魚(yú)系列菜肴。那個(gè)魷魚(yú)串尤其受到歡迎。在太后大酒樓的一個(gè)窗口開(kāi)辟了海鮮燒烤的小吃攤子，隨烤隨賣(mài)，一走一過(guò)的人就拎了幾串烤魷魚(yú)回家了，不用進(jìn)去等座位。

在云兒給福晉的烹調書(shū)上，光是海鮮這一個(gè)系列就有厚厚的一本書(shū)可以學(xué)。那個(gè)做法是千奇百怪，花樣翻新。

也不光是買(mǎi)魷魚(yú)，其它種類(lèi)的海魚(yú)多著(zhù)呢。象紅柚魚(yú)、細鱗魚(yú)、青斑魚(yú)、油錐魚(yú)、火點(diǎn)魚(yú)、頭鱸魚(yú)、雞魚(yú)、金鮕魚(yú)、廉尖魚(yú)、牙點(diǎn)魚(yú)、三刀魚(yú)、石斑魚(yú)、鮭魚(yú)、石蚌魚(yú)、蝴蝶魚(yú)、刀魚(yú)、鱸魚(yú)、黃花魚(yú)、鲅魚(yú)、墨魚(yú)、偏口魚(yú)、鱈魚(yú)、馬哈魚(yú)、鯧魚(yú)、鰻魚(yú)、馬面魚(yú)、對蝦、蝦爬子等等。

都是很新鮮的魚(yú)稍稍鹽鹵了一下，冰兒雪兒就大刀闊斧地買(mǎi)回來(lái)，讓小額娘給“空運”過(guò)去。當然了講價(jià)是必須的，因為他們到了一個(gè)地方，先摸海產(chǎn)品價(jià)格，誰(shuí)家的貨好、便宜就買(mǎi)誰(shuí)家的。賣(mài)家最歡迎的就是大主顧，價(jià)錢(qián)上肯定是給予優(yōu)惠。剛剛打上來(lái)的魚(yú)又給鹽鹵了一下，還是第一時(shí)間到達京城，也還談不上什么二甲基亞硝酸鹽。

王爺和云兒、田亮多少懂得一些，囑咐冰兒雪兒買(mǎi)新腌的，買(mǎi)了就隔空運過(guò)來(lái)，然后馬上進(jìn)飯店。海魚(yú)和江魚(yú)的不同之處在于海魚(yú)含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素礦物質(zhì)等，這些有益物質(zhì)能夠祛除血管壁里的斑塊、降血脂、改善凝血機制，減少心腦血管血栓的形成，還能防止動(dòng)脈硬化

從營(yíng)養的角度來(lái)看，烹飪海魚(yú)的方法有水煮、清蒸、紅燒、清燉、油炸等方法，以清蒸和清燉兩種方法尤佳。既保證了海魚(yú)中所有的營(yíng)養不容易流失，而且味道鮮美，也容易cao作。

上一次就是在沿海城鎮一路往南而去，購買(mǎi)了大量的海產(chǎn)品，非常賺錢(qián)！但是儲存海鮮的地方不是很足，王爺就在南外府又建了一個(gè)冷庫，專(zhuān)門(mén)用來(lái)儲存海鮮和水果。冷庫的溫度比冰窖要高一些，就象冰箱里的上一格，只具備低溫冷藏的功能，而不能冷凍。因為水果是不能結冰的。要能儲存多一點(diǎn)的海產(chǎn)品，到了云南就沒(méi)有海鮮了。不過(guò)呢，如果往東到?？诟浇策€不算太遠。

冰雪二人的購貨量可不是一般的酒樓能吞得下去的。來(lái)的客人太多了，因為烹調方法的不同，海魚(yú)的味道確實(shí)不同于江魚(yú)，比其他酒樓的魚(yú)類(lèi)不知技高了幾籌。平民百姓生活稍稍富裕一點(diǎn)的都可以到這里品嘗，路過(guò)京城的各類(lèi)人士也是慕名而來(lái)。

太后大酒樓的海鮮供不應求了，大堂的桌椅也不夠用了，只好開(kāi)了一家專(zhuān)門(mén)的海鮮飯店，給酒樓緩解了很大的壓力。

京城里的大戶(hù)人家、有錢(qián)人家、官宦人家誰(shuí)沒(méi)去過(guò)太后大酒樓吃過(guò)海鮮，那就丟人丟到家了！

為了這個(gè)生意，冰兒雪兒八個(gè)人在海邊城市足足逗留了七八個(gè)月，把府上的冷庫裝得滿(mǎn)不勝滿(mǎn)，才以蝸牛的速度往前挪。

不管是海產(chǎn)品，還有東南各省的土特產(chǎn)、水果等也同時(shí)