著(zhù)或站或坐或蹲的姿勢，很快吃完了手里的烤rou，除了rou包打了一個(gè)飽嗝外，其他的人摸了摸肚子，居然覺(jué)得比之前更餓了。

王素芬轉身去廚房端來(lái)自己切的小半盆薄薄的鹿rou片遞給了明北：“這是你妹要我切的，你們趕緊去烤吧?！?/br>
明西和明南趕緊到外面把燒的旺盛的柴火裝到火盆里抬到西屋，明北把刷的干干凈凈地鐵盤(pán)子放到火盆上，一臉期待地看著(zhù)蓁蓁：“然后怎么辦？”

蓁蓁往鐵盤(pán)子上倒了些豬油，拿了塊油紗布遞給明北：“把油擦勻?！边@種活家里的幾個(gè)小子都十分熟悉，以前家里沒(méi)有這么多油吃的時(shí)候，炒青菜啥的都是拿油紗布沾點(diǎn)油抹抹鍋底，就當是放油了。

等著(zhù)油抹勻了，厚實(shí)的鐵盤(pán)子的也烤熱了，蓁蓁拿著(zhù)筷子把一片片地薄鹿rou放到鐵盤(pán)子上，又往上面均勻的撒了些鹽和胡椒，鐵盤(pán)子發(fā)出一陣刺啦刺啦的油花聲，很快一股rou香就傳了出來(lái)。蓁蓁把手里的筷子遞給明北去翻rou，自己去廚房端了一些洗的干干凈凈有些嫩黃的白菜心過(guò)來(lái)。

王素芬把鹿rou燉在鍋里，也過(guò)來(lái)看熱鬧，李老太坐在炕上，瞅著(zhù)那一盆白菜心直搖頭：“扒了四五顆白菜才弄出這么些嫩菜心，往后這兩天咱家可天天吃白菜啊，啥時(shí)候把那五顆白菜吃完了啥時(shí)候算?！?/br>
明北眼睛直勾勾地盯著(zhù)盤(pán)子上的烤rou，頭也不回的說(shuō)了一句：“沒(méi)事，明天我爹就殺豬了，豬rou白菜燉粉條老香了，吃一個(gè)月我都吃不膩?！?/br>
說(shuō)話(huà)間，第一批鹿rou烤好了，蓁蓁又拿了雙干凈的筷子把鹿rou一片片的夾到盤(pán)子里，放到旁邊的小桌上。她取出一片白菜心，放上一塊鹿rou，三下五除二就卷好了一塊鹿rou遞給了李老太。

李老太剛才吃了三串鹿rou串正覺(jué)得腮幫子有點(diǎn)累，看著(zhù)蓁蓁又遞過(guò)來(lái)一個(gè)白菜葉子卷rou連忙擺手：“你們吃吧，我累的牙酸?！?/br>
蓁蓁把rou遞到李老太嘴邊：“奶您嘗嘗，這個(gè)好咬不累牙?！?/br>
李老太最受不住孫女哄，見(jiàn)蓁蓁非要給自己吃，便低頭咬了一口，這次和剛才的鹿rou串不一樣，新鮮的鹿rou在烤炙的過(guò)程中只撒了鹽和胡椒，guntang的鐵盤(pán)快速的把rou燙熟，不但讓鹿rou保留了最鮮美的原始滋味，也保留了鹿rou本身的汁水和營(yíng)養。白菜的脆爽夾雜著(zhù)鹿rou的鮮美，滋味鮮美非常不說(shuō)，且嫩而不膩。李老太吃了一口居然覺(jué)得有些不太過(guò)癮，接過(guò)蓁蓁手里吃了一半的烤rou直接塞進(jìn)嘴里，一邊嚼著(zhù)一邊連連點(diǎn)頭：“好吃，比烤鹿rou串還香?！?/br>
李老太不太注重口腹之欲，平時(shí)家里就是燉紅燒rou也最多只吃三塊，連她都說(shuō)好吃，一家人頓時(shí)都忍不住了，盯著(zhù)盤(pán)子里的鹿rou兩眼都冒光。王素芬連忙去廚房抓了把筷子放在桌上，一人拿了一雙片刻間就把那幾片rou搶光了。

蓁蓁晚過(guò)來(lái)一步rou就被搶沒(méi)了，她看著(zhù)鐵盤(pán)子里的rou有些焦黃，連忙把rou翻了個(gè)，瞧著(zhù)差不多熟了，又趕緊夾到盤(pán)子里。

一連烤了三盤(pán)，家里的老老少少這才都嘗到著(zhù)滋味，個(gè)個(gè)都說(shuō)好吃，李老太吃了兩塊就不敢再吃了，怕晚上不消化鬧自己肚子，她坐在炕頭抽了口煙袋問(wèn)蓁蓁：“這么吃鹿rou也是書(shū)上教的？雖然折騰點(diǎn)吧，但是真香?！?/br>
蓁蓁嘿嘿一笑：“聽(tīng)我同學(xué)說(shuō)的，這是他爹以前和老毛子學(xué)的吃法?！睂@樣的說(shuō)辭一家人都沒(méi)懷疑，五十年代的時(shí)候，黑省有不少老毛子在這居住，