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簍子米蝦,放在缸里養了幾天,待蝦吐盡臟污,去殼抽筋,拿刷子一只一只洗得干干凈凈的,加些姜蒜酒醋辣椒末子,放在油鍋里一頓爆炒。盛起來(lái)紅艷艷一大盆,撒上一層椒鹽蔥花粒子,簡(jiǎn)直是天下至味。李綺節尤其愛(ài)吃肥蝦,不必下人伺候,rou乎乎的小爪子拈著(zhù)蝦尾巴一陣亂啃,啃得小嘴巴油乎乎亮晶晶,辣得她眼圈都紅了。李昭節和李九冬看著(zhù)青花描枝盤(pán)里紅燦燦的辣蝦,也都食欲大開(kāi),吃了一只又一只,幾乎停不下來(lái)。劉婆子和曹氏站在下首,挽起袖子,露出腕上戴著(zhù)的圓形福壽紋銀質(zhì)手鐲,剝了一碟子又一碟子的蝦仁,蝦頭蝦殼堆成一座小山包一般。周氏怕她們腸胃消化不了,示意劉婆子和曹氏停手不用再剝蝦殼,不許姐妹倆多吃。姐妹倆不敢撒嬌,低頭繼續喝米粥,眼睜睜看著(zhù)李綺節獨享美食。李大伯不愛(ài)吃辣,卻愛(ài)拿爆炒米蝦的粘稠湯汁泡飯吃,白胖的米?;熘?zhù)香辣的湯汁,顆顆晶瑩,吃起來(lái)胃口大開(kāi)。他一邊嘩啦啦往嘴里扒飯,還一邊點(diǎn)評:“這辣蝦,沒(méi)有我做的好吃?!?/br>周氏含笑嗔了一句:“官人又在孩子們面前自夸,幾時(shí)見(jiàn)你做過(guò)菜?“李大伯哼了一聲,神情頗為得意:“我年輕的時(shí)候,鄉里人家整治酒席,都來(lái)求我幫忙,白案紅案,蒸饅頭炒大菜,我全都會(huì )。娘子不信,可以找間壁朱大郎問(wèn)問(wèn),他娘老阿姑那年做壽,壽席上的一道粉蒸rou就是我做的!吃過(guò)的人沒(méi)有不夸的,老阿姑到現在還常常說(shuō)起我那天做的菜?!?/br>聽(tīng)到朱大郎和老阿姑的名字,周氏眉頭一皺。自從知道朱娘子放任朱家幾個(gè)大姑娘咒罵李綺節,她心里帶了氣,不肯再把家里的米湯白白送給朱家。今早朱家拍門(mén)來(lái)求米湯時(shí),她讓劉婆子找了個(gè)借口推了。沒(méi)想到朱娘子二話(huà)不說(shuō),回家把他家才幾個(gè)月大的小兒子抱到李宅門(mén)前,站在風(fēng)地里大哭了一場(chǎng),說(shuō)他們李家為富不仁、見(jiàn)死不救。間壁幾戶(hù)人家都圍在一邊指指點(diǎn)點(diǎn),劉婆子見(jiàn)不是事,又憐惜朱家小郎君哭得可憐,只能照舊把米湯全部送給朱家。也是因為這個(gè),才會(huì )吵醒廂房里的李綺節。周氏瞥一眼吃著(zhù)辣蝦的李綺節,眼光不自覺(jué)落在她的一雙大腳上,長(cháng)嘆一口氣,好在李綺節沒(méi)聽(tīng)到外邊到底吵了什么,不然還不知會(huì )傷心成什么樣子。李綺節沒(méi)有察覺(jué)到周氏的目光,一邊剝蝦殼,一邊饒有興致地聽(tīng)李大伯吹噓他從前在鄉間鎮上幫廚的事跡。都說(shuō)君子遠庖廚,這個(gè)時(shí)代的男人,十之*都是直男癌重度晚期,寧愿餓肚子,也不會(huì )放下身段炊米造飯。李大伯倒是豁達得很,不僅不以做飯為恥,還覺(jué)得頗為光榮。吃過(guò)早飯,李大伯在網(wǎng)巾外面罩上一頂生紗*帽,帶著(zhù)招財出門(mén),去渡口坐船。周氏看著(zhù)劉婆子撤下碗盤(pán),領(lǐng)著(zhù)丫頭去廚房預備午飯的熱菜。李綺節則領(lǐng)著(zhù)李昭節和李九冬姐妹倆在后院的桂花樹(shù)底下拍皮球。皮球里面塞的是谷糠和綠豆殼,輕飄飄的,沒(méi)多少重量,外面扎了顏色鮮亮的彩綢絲帶,又漂亮又輕巧,很適合小娘子們閨中逗趣。李綺節上輩子沒(méi)生過(guò)孩子,這輩子還是個(gè)孩子,完全不會(huì )同孩子打交道。她喜歡偶爾逗逗孩子玩,但叫她自己