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起灶?”“起起起,都笑餓了?!蔽浍h忙道。眾丫頭便在旁邊屋里忙活起來(lái),這廂眾人用溫水洗了手才魚(yú)貫過(guò)去,見(jiàn)爐子上已架了兩大塊鋼叉串的鹿rou,另還有鋪在鐵絲網(wǎng)子上烤著(zhù)的羊rou,爐子下頭燒的是果木炭,隱隱還有著(zhù)果香味,幾個(gè)丫頭正陸續從食盒里端出菜來(lái)往旁邊的桌上擺,大盤(pán)小碟,葷素相宜。最后是四枝從半緣居拎過(guò)來(lái)的一壇子梅花清釀,酒放這兒,人卻不走,只在角落立著(zhù),笑瞇瞇地看著(zhù)這幫少爺小姐們大快朵頤。幾個(gè)人先各自倒了一盅梅花清釀,舉起來(lái)碰杯,武玥叫道:“愿往后的每一日都能如今日般快樂(lè )無(wú)憂(yōu)!”陸藕接口笑道:“愿我們情誼永駐?!?/br>燕七:“干!”眾人:“……”“別鬧,該你說(shuō)了!”武玥用手指戳她。“我的兩個(gè)愿望都被你倆搶著(zhù)說(shuō)了,我還有啥可說(shuō)的?”燕七道。“那也得說(shuō)!”“好吧,愿你們倆的愿望都能實(shí)現!”“……”“愿小七的愿望都能實(shí)現?!贝迺勑Φ?。“喂!你們倆!”武玥叫起來(lái),轉而瞪向燕九少爺,“你可不許再學(xué)他們!”燕九少爺慢吞吞:“愿大家都好?!?/br>“多樸實(shí)?!毖嗥呖涞?。“……夠了!干吧!”武玥不想再和這幫逗比們多說(shuō)了,仰頭把盅子里的酒一口喝干,“好酒!太清香了!”“綠萼白梅酒,老爺親手釀的?!彼闹υ谂孕χ?zhù)添加注釋。“燕大伯真有雅興,擱我爹,只會(huì )直接讓人從外面打最糙最辣的酒來(lái)喝,除了嗆啥也沒(méi)有,更別提余味了?!蔽浍h搖頭直嘆,伸了筷子夾菜,見(jiàn)都是黑粗陶碟子裝的,每碟量不太大,貴在種類(lèi)多、味道好,先夾了熏筍來(lái)嘗,味清且厚,筍香里伴著(zhù)rou香,想是用rou湯煮熟后再用炭火熏干的,不覺(jué)一連夾了四五塊。“你愛(ài)吃的糖姜?!毖嗥呓o武玥夾菜,糖姜是用糖煮的嫩姜,略加了梅鹵,吃起來(lái)微辣微甜,佐干糧點(diǎn)心吃是再美不過(guò)的東西,于是又給武玥夾煎過(guò)的芋頭片,武玥嘗了一口,連道好吃,細細一看,見(jiàn)被油煎得金黃的芋頭片上還灑了榧子和杏仁兒碎,外焦里軟,香甜得很,直道:“這東西就酒也是好的!”一迭聲地催眾人干過(guò)第二杯。四枝在旁邊也不閑著(zhù),見(jiàn)爐子上的rou烤得差不多,過(guò)去將rou翻個(gè)面、刷上一層鹽水后繼續烤,武玥瞧見(jiàn)了,沖著(zhù)燕七打眼色問(wèn)這人是誰(shuí),燕七便道:“四枝,專(zhuān)司我大伯的膳事?!?/br>太講究了,吃飯除了大廚房還有專(zhuān)門(mén)的下人打理著(zhù),武玥暗嘆,聽(tīng)得燕七又補了一句:“今兒這幾樣菜都是我大伯讓四枝下廚做的?!?/br>“那我可要多吃點(diǎn)!”武玥忙道,燕家大伯讓人做的菜色,那指定難吃不了。因有烤rou吃,桌上菜便以清淡素口為主,陸藕愛(ài)吃茉莉葉燉豆腐,崔晞愛(ài)吃梅花脯,梅花脯也是燕子恪的桌上常菜,卻不是用梅花做的,而是把山栗和橄欖切成薄片拌在一起,只加少許鹽便做成了,一起入口時(shí)因有梅花的風(fēng)味,所以才叫做梅花脯,特別的清口。燕七給燕九少爺夾的梅花rou里也沒(méi)有梅花,卻是用羊rou、蝦仁、火腿、口蘑、核桃清湯燴出來(lái)的,另還有梅糖茄、蓮子纏、荷包栗、糯米雞rou圓子和蟹釀橙。