的！

胡琴絞著(zhù)手中的絲帕，神情憤恨。

“阿嚏！”

正在打掃著(zhù)自個(gè)兒茶院的落銀，忽然就打了一個(gè)響亮的噴嚏。

然而她此刻又怎么能想象的到，在她毫不知情的情況下，已經(jīng)與人“結了仇”……

眼見(jiàn)日頭漸漸西沉，落銀看了眼滴漏，是已經(jīng)到了放工的點(diǎn)兒。

因為今日的茶青送來(lái)的晚，故晾曬的也晚了，不然晌午曬好，是可以下午就完成炒茶的?？蛇@一耽誤，便耽誤了足足半日。

而且這茶青又不能過(guò)夜，否則這悶熱的天氣，捂上一夜只怕就可以直接制成黃茶了……

落銀走到窗邊，抓了一把金奉天的茶青，揉了一揉，發(fā)現軟度和濕度都剛剛好，正是下鍋的好時(shí)候。

落銀猶豫了片刻，還是決定“加個(gè)班”。

不然這一鍋茶到時(shí)候廢了，她可承擔不起。

左右天色還算亮，遲個(gè)一個(gè)時(shí)辰回去也無(wú)妨。

正文、8：疑心

而且這也沒(méi)幾兩茶，一鍋便能搞定了。

于是她將晾曬好的茶青收了回來(lái)，又著(zhù)手去點(diǎn)了炭火。

因為是第一次用，怕到時(shí)候火候控制的不對，她先是往鍋里加了一勺水，用以試溫。

這可是個(gè)很費時(shí)間的活兒，待她將三口鍋都點(diǎn)燃，并將火候各自控制好之后，已是累了一頭的汗。

落銀就著(zhù)衣袖擦了一擦汗，將水舀了出來(lái)之后，待鍋烘干沒(méi)有一滴水，才將茶青放了進(jìn)去。

因為這個(gè)時(shí)空里還不是用的炒茶技藝，故這里也沒(méi)有備上炒茶帚，她便拿手慢慢地翻炒著(zhù)，一邊琢磨著(zhù)改明兒制個(gè)炒茶帚帶過(guò)來(lái)。

此時(shí)四周靜謐，空氣中只有她手掌上下翻動(dòng)將茶葉帶出的沙沙聲響。

落銀忽然就想起了，她第一次學(xué)炒茶的時(shí)候，家族旗下茶園里的老奶奶就是這樣示范給她看的。

說(shuō)起來(lái)半點(diǎn)不夸張，那個(gè)老奶奶是唯一一個(gè)曾經(jīng)把她當做孩子來(lái)看的人，教她炒茶的時(shí)候，總會(huì )口氣帶笑的跟她說(shuō)一些關(guān)于茶葉的小典故。

不覺(jué)間，落銀嘴角浮現了一抹溫和的笑容，乃是發(fā)自?xún)刃牡哪印?/br>
……

待茶炒出了鍋之后，落銀又想起了徐折清今早交待她的那句話(huà)，說(shuō)是這茶性寒，稍干為上，她抓了把剛揉捻好的茶葉，是還有些欠缺，這茶看似比尋常的茶葉濕度差不了多少，但在鍋中水分蒸發(fā)的卻是極慢。

可炒制的時(shí)間卻是不適宜延長(cháng)的，只能而后再多在熏籠著(zhù)多烤一些時(shí)辰。

這一點(diǎn)是下鍋之前落銀沒(méi)有料到的。眼下便發(fā)了愁。

要再加以熏烤，今日定是來(lái)不及了。要守著(zhù)它烤好，只怕至少也等到半夜，若在家中還沒(méi)什么，但這里是茶莊，那么晚回去月娘他們定是要擔心死的。

可若是在茶籃中捂上一夜。未散去的水分會(huì )使茶性發(fā)生變化，到時(shí)候定制不成綠茶了。

落銀皺眉思襯了片刻，想出了一個(gè)好辦法來(lái)——不如將茶帶回家烤制好了，反正家中也有專(zhuān)門(mén)的茶房，熏籠烤爐也是齊全的。

今夜將茶烤好，明日來(lái)上工的時(shí)候再拿過(guò)來(lái)好了。

有了這個(gè)主意，落銀當即也再不做猶豫，找來(lái)了一塊干凈的蒙茶巾。將茶葉倒進(jìn)去包好。

將各處的窗子逐一合上，最后又檢查了一遍炭火的風(fēng)門(mén)兒可有關(guān)好。

確定一切沒(méi)有問(wèn)題之后，落銀才一手抱著(zhù)包著(zhù)金奉天的茶巾，一手將門(mén)鎖好。

各個(gè)一等制茶師的茶院中，院子的大門(mén)雖是由門(mén)房待人走完之后逐一檢查并落鎖，但茶房這種重要的地方，鑰匙卻是由茶師自己保留的。

這個(gè)