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的。魚(yú)本身就有年年有余的兆頭,更何況鯉魚(yú)還有躍農門(mén)的意思。不過(guò)鯉魚(yú)收拾起來(lái)比其他的魚(yú)麻煩,因為鯉魚(yú)肚子里還有一條筋,殺鯉魚(yú)的話(huà),還得一面拿菜刀拍打著(zhù)魚(yú)背,一面將筋給抽出來(lái)。至于謝意,則被趕去洗菜了。而廚房里頭,趙桂英和朱嬌娥兩人忙的熱火朝天的。婆媳兩個(gè)和了兩大盆的面。一盆咸的,一盆甜的面是那種糯米粉兌小麥粉的,怕炸的時(shí)候不起泡,里頭還添了點(diǎn)酒曲。咸的里頭,是把前幾天炸的油渣子碾碎了攪拌到里面去,再加了點(diǎn)鹽和起來(lái)的。而甜的里頭只擱了點(diǎn)白糖,其他什么也沒(méi)有。然后在鍋里加油,開(kāi)始炸團子。油是菜籽油,沒(méi)燒開(kāi)前不管是炒菜還是干嘛都有股子味道。燒開(kāi)了之后便沒(méi)有,但用來(lái)炸東西還是不錯的。更何況,還是這么個(gè)缺油水的年代。謝家這么做,算得上是比較奢侈的做法了。油自然是謝意買(mǎi)回來(lái)的,趙桂英雖然心里頭有點(diǎn)舍不得。不過(guò)因著(zhù)是過(guò)年,倒也狠心了一把。這么做的后果,自然是換來(lái)家里三姐妹的歡呼。即便是大點(diǎn)了的謝蘭和謝菊,這會(huì )一邊打掃著(zhù)家里的衛生,一面也聞著(zhù)空氣里傳來(lái)的香味,眼巴巴的看著(zhù)灶房的方向。這時(shí)候,謝老頭看著(zhù)一把耙頭,背著(zhù)背簍回來(lái)了。背簍里頭放著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一背簍的蘿卜,還有十幾把蒜苗,以及一小把菠菜。蘿卜白白胖胖,水靈靈的。都說(shuō)冬天的蘿卜賽人參,尤其是這種霜打過(guò)的蘿卜,味道更好。這邊人過(guò)年,可以什么都沒(méi)有,就是不能沒(méi)有蘿卜。當地人過(guò)年吃蘿卜跟別的地方又不一樣,他們喜歡先拿一個(gè)大鐵鍋,把rou什么的,全部都一塊燉熟。然后切片裝起來(lái)。因為當地迷信,說(shuō)是過(guò)年不殺生,不動(dòng)刀子。然后燉完rou的湯,就是拿來(lái)燉蘿卜的。將蘿卜切成片,擱兩片生姜下去,就著(zhù)這燉rou剩下來(lái)的湯一起燉,別提有多好吃了。謝老頭將蘿卜拔了出來(lái),便直接將背簍背到井邊,燉下身子,準備跟謝意一塊洗菜。謝意卻沒(méi)讓?zhuān)盃敔?,冬天水涼,我?lái)洗就可以了?!?/br>這話(huà)說(shuō)的,讓聽(tīng)的人——謝老頭心里十分的熨帖。然而謝意越是這般體貼謝老頭,謝老頭這心里頭就越火熱,越想干活。到最后謝意勸不走謝老頭,只能祖孫兩個(gè)蹲一塊洗菜了。中午這一頓飯,隨便整了點(diǎn)吃的,便算是完了。說(shuō)到底,重頭還是在晚上。不過(guò)在晚上吃飯之前,還有一件很重要的事情,那就是洗澡。謝家沖這邊的氣候,一年四季分明。冬天天冷了之后,大伙洗澡便不那么勤快了。能夠兩三天洗次大澡的人,便算是愛(ài)干凈愛(ài)講究的了。有的人更懶,能夠連著(zhù)一個(gè)月不洗澡,照樣過(guò)的下去。不過(guò)不管是多懶的人,到了年三十這一天,都會(huì )燒上熱水洗個(gè)大澡。真要說(shuō)起來(lái),年三十洗澡都可以算得上這邊的一個(gè)習俗了。洗澡的地方就在灶房那里。灶里燒著(zhù)火,灶上燉著(zhù)rou,挨著(zhù)灶邊洗澡也不冷。謝家人多,一個(gè)一個(gè)的來(lái)光洗澡,都得花上幾個(gè)小時(shí)。等到澡一洗完,