要考其他的，只要每個(gè)人做一道拿手菜，能夠符合主考官的口味行。事實(shí)，這個(gè)要求帶有了更多的主觀(guān)性，誰(shuí)知道主評委是誰(shuí)，他們又喜歡什么樣的菜肴？他們提前把要做的菜報，御膳房會(huì )提前準備好食材，以備使用。

在決賽，盧東來(lái)可做不了主評委，主評委通常是三個(gè)人，這一屆的三個(gè)人分別是在皇身邊伺候的總管太監李金水，御膳房的總管大臣崔泉，還有一個(gè)最為特殊，他便是的是皇的親弟弟福王爺，這位福王心寬體胖，對政事毫不關(guān)心，唯一的愛(ài)好是美食，如今他也是非常有名的美食評論家。對于這樣的一個(gè)宗室王爺，皇帝無(wú)意是放心和親近的。在當家皇帝位后，廚王爭霸爭霸的主評委基本是會(huì )有這位福王爺的，一些想要投機取巧的廚師沒(méi)少琢磨這么福王爺的口味?？墒歉Ｍ醯淖彀筒⒉惶?，咸的、甜的、辣的、酸的，只要好吃，他可是什么都吃，但要是不合他的口味，他可是毫不顧忌的罵起來(lái)。

“加油！”虞夢(mèng)和張味全、周若荷交換了眼神，不再說(shuō)話(huà)，默默的找到了自己的位置，吩咐分配給自己的廚役做好準備工作。

灶臺里的柴火已經(jīng)被引燃，正“噗嗤噗嗤”吐著(zhù)橘紅色的火舌。虞夢(mèng)轉身拿起裝滿(mǎn)清水的水桶開(kāi)始給大號的鐵鍋里注水，一大桶水下去，這個(gè)鍋并沒(méi)有滿(mǎn)多少，直到第五桶水，鍋里才滿(mǎn)了一半。

等水有三分之二的時(shí)候，虞夢(mèng)快速走到條案前，開(kāi)始把豆腐切成大小厚薄均勻的豆腐塊，用木頭鏟子豆腐塊們鏟起來(lái)，一個(gè)個(gè)放進(jìn)了鍋里。

御膳房派過(guò)來(lái)的兩個(gè)仆役只能干干粗活，打打下手，真讓他們做點(diǎn)什么，虞夢(mèng)自己還不放心呢。

虞夢(mèng)抬手在試了試溫度，或許是因為水太多的緣故，只有些許溫熱，她搖了搖頭，沖著(zhù)仆役說(shuō)道：“你把火加大，你準備好鹽、海帶、蝦米、辣椒放在鍋邊?！?/br>
仆役們老老實(shí)實(shí)的照做，這兩個(gè)人是盧東來(lái)的人，有了盧東來(lái)的照看，自然不會(huì )故意動(dòng)手腳。

準備好一個(gè)粗瓷大碗之后，虞夢(mèng)的準備工作已經(jīng)完成，她現在要做的是等待水開(kāi)，也這會(huì )兒，她才有功夫打量其他的參賽選手。

有的人在盤(pán)子里裝飾著(zhù)盤(pán)子，有的在忙著(zhù)刻花，有的在切菜，有的在熬湯，有的在爆炒，大家都在忙的熱火朝天。

她沒(méi)忍住沖動(dòng)朝著(zhù)一旁幾個(gè)老鄉那邊看了過(guò)去：

離她最近的是張味全，他正在清洗著(zhù)竹筍，哪怕是清洗這種活計他都沒(méi)有讓仆役去干，都是他親力親為。而一旁的竹籃里已經(jīng)有洗好的香菇，案板還放著(zhù)一塊好的火腿。他是準備做燴菜嗎？

周若荷似乎在熬米粥，御膳房提供的米自然是好米，這才多大的功夫，米粥的香味已經(jīng)彌漫開(kāi)了，引得不少人側目，周若荷這也算是開(kāi)創(chuàng )了一個(gè)先河，畢竟在廚王爭霸的賽，還真沒(méi)有誰(shuí)會(huì )弄主食的。

洪寬呢，他似乎準備做小吃，聞到熟悉的土豆香味，虞夢(mèng)不禁想到他當日在府級賽的時(shí)候做出的那道黃金小丸子，色澤艷，味道香，口感棒。也不知道他又會(huì )做出怎樣好吃的小吃呢。

看了一圈之后，她慢慢的收回了目光，專(zhuān)心的等待著(zhù)水開(kāi)，心里也在勾畫(huà)著(zhù)創(chuàng )意，既然在廚藝有所欠缺，那么她只能在創(chuàng )意下功夫了。