選秀馬上就要結束了，原本淑慧可是預定的七福晉，眼下落選了，而原本可能不如淑慧的秀女卻可能得了金龜婿呢。

康姨娘其實(shí)挺擔心的，卻不知道淑慧早就把選秀這件事拋之腦后了，這幾天竟在折騰炸雞腿雞翅雞米花。

只要控制好油溫，裹好炸粉，炸雞的難度并不大，然而這么炸雞的做法倒是少見(jiàn)的，也有炸鵪鶉炸鴿子的，都是不裹著(zhù)粉的，炸的酥透了，連骨頭都可以吃了。

至少康姨娘是沒(méi)吃過(guò)這樣炸的雞rou的，外皮酥脆，雞rou細嫩，蘸著(zhù)椒鹽末兒，入口生香。

吃完了喝杯清茶，打個(gè)飽嗝，不能不說(shuō)心里頓時(shí)覺(jué)得很滿(mǎn)足。

淑慧卻還有些可惜，炸雞的官配是可樂(lè )，啤酒當然也不錯，可是兩個(gè)現在都做不出來(lái)，只能作罷。

不過(guò)既然有了炸雞，那么炸魚(yú)和薯條也都有了，雖然沒(méi)有番茄醬，但是別的蘸醬如梅子醬也不錯。

這幾日下來(lái)，連康姨娘都對炸雞吃上了癮，反倒是淑慧自己過(guò)了癮就算了，不算多癡迷。

康姨娘大約是覺(jué)得新鮮，這幾日日日頓頓都要吃，不僅吃炸雞，炸魚(yú)她也很喜歡，只可惜炸物容易上火，現在天氣又有些熱，康姨娘這么吃了幾天后，舌頭上長(cháng)了個(gè)小瘡，這才作罷。

淑慧卻有了另外的想法，看康姨娘的樣子，或許自己可以開(kāi)個(gè)小店賣(mài)炸雞？

說(shuō)實(shí)話(huà)，就算是現代，喜歡吃炸物的人還是很多的，尤其未成年人，擱在清代肯定就更多了。畢竟清朝物質(zhì)水平低，普通人肚子里油水少，炸貨聞著(zhù)香，吃著(zhù)也有油水啊。

再者，賣(mài)個(gè)炸雞腿炸雞米花的，單買(mǎi)一個(gè)雞腿或一小包雞米花，也并不貴，漢堡淑慧現在烤不出來(lái)，但是弄個(gè)酥皮火燒夾炸雞什么的，也可以作為一頓飯啊，豈不是比漢堡更好。

可樂(lè )是沒(méi)有了，可是有酸梅湯啊，再搭配上綠豆湯，酸梅湯什么的，淑慧覺(jué)得發(fā)大財未必，可是掙點(diǎn)小錢(qián)，問(wèn)題倒是不大。

唯一的問(wèn)題，就是如何說(shuō)服那拉太太怎么同意她去做這個(gè)生意。而且，這種小本生意，看著(zhù)也不怎么光鮮亮麗，那拉太太未必覺(jué)得體面呢。

不過(guò)，淑慧還是在心里先籌劃開(kāi)了，橫豎也不急，她現在還在莊子上住著(zhù)呢。再說(shuō)馬上就到夏天了，清朝沒(méi)有空調和冰箱，夏天開(kāi)炸雞店可不是個(gè)好主意。

淑慧這里興致勃勃的，卻不知道一直在搜尋她好找回場(chǎng)子的李四兒卻碰到了麻煩

☆、滿(mǎn)城風(fēng)雨隆科多

淑慧眼下在莊子上住著(zhù)，那拉太太自是不可能放心女兒，只是眼下太忙，庶長(cháng)子媳婦懷孕，自己生的老二云林又要說(shuō)媳婦了，還不怎么順利。因為淑慧沒(méi)能成功當上七皇子福晉，提前落選的緣故，原先和兆佳氏一位都統已經(jīng)有些意向了，誰(shuí)知道對方知道淑慧落選后迅速推了這門(mén)婚事，那拉太太氣的不得了，只好重新相看。

不過(guò)即使是這樣，那拉太太還是隔個(gè)兩三日就送些東西過(guò)來(lái)，或是吃食或是玩物衣飾，也是顯示自己沒(méi)忘了女兒這邊，不讓淑慧過(guò)于傷心的意思。

這一日，那拉太太就送了些乳酪干幾件夏衣過(guò)來(lái)，法喀還給女兒送了一本新印的游記，說(shuō)是給女兒解悶。

淑慧翻看著(zhù)東西，心情略有些復雜，乳酪干不用說(shuō)，是京城里老字號做的，入口即化，奶香濃郁，夏衣也是上好的料子，一件柳黃一件輕粉，都是綾