第四十九章技驚四座

    孟興昌震驚了。

    他真的驚住了，他從事這行業(yè)幾十年，什么廚師沒(méi)見(jiàn)過(guò)，一等二等廚師都是一大把的，也養成了毒辣的眼力。

    正因為如此，他一眼就看出來(lái)，眼前這幾道冷盤(pán)，非大廚的刀工，是做不出來(lái)的。

    白云大酒店難道又請來(lái)了一個(gè)大廚？

    孟興昌看向白蕓苓，后者神色冷淡，看不出有什么喜悅之色，心中更是存疑。

    “咦，這刀工十分了得，做冷盤(pán)的師傅看起來(lái)廚藝不低啊?！毙旌迫灰搀@訝了，剛聽(tīng)孟興昌說(shuō)白云大酒店沒(méi)大廚，可從這冷盤(pán)上來(lái)看，做這冷盤(pán)的廚師，刀工已經(jīng)到了頂尖的水平了。

    徐浩然夾起一塊生魚(yú)片，薄如蟬翼，晶瑩剔透的，粘上一點(diǎn)醬油放入嘴中，鮮美無(wú)比。

    不腥不澀！

    徐浩然眼前一亮，心中更是驚嘆。

    孟興昌也嘗了點(diǎn)，發(fā)現這冷盤(pán)的確不光外表好看，吃上去也是沒(méi)有一點(diǎn)異味，顯然處理的方法、時(shí)間都是極為準確的。

    孟興昌忽然想起什么，眼前一亮，略帶嘲諷道：“對了，我想起來(lái)白云大酒店還有一位主廚，劉國棟劉老先生，他的廚藝也是極好的?？上Ш髞?lái)丟失了味覺(jué)，我想這幾道冷盤(pán)，都是出自劉老先生之手吧？”

    “失去了味覺(jué)？”

    徐浩然一愣，旋即興致索然，失去了味覺(jué)的廚師，冷盤(pán)做得再好又有何用。

    白蕓苓臉色一沉，還是沒(méi)說(shuō)話(huà)。

    孟興昌以為說(shuō)中了白蕓苓的死xue，嘲弄道：“就是不知道接下來(lái)的菜品，味道如何了?！?/br>
    之后先是上了幾道冷菜，都是開(kāi)胃菜。

    冷菜之后，才是正主。

    孟興昌翹首以待，等著(zhù)白蕓苓出丑了。

    幾道熱菜就被端了上來(lái)，油炸脆皮魚(yú)、雙味生蝦球、煎燜雪花牛、夏果炒鮮帶、豉香比目魚(yú)、絲瓜青豆瓣，皆是色香俱全，讓人食指大動(dòng)。

    “這色香看著(zhù)不錯，味道肯定一般了?！?/br>
    孟興昌搖搖頭，用筷子夾了一個(gè)生蝦球放入嘴中。

    下一刻，孟興昌就驚住了，眼睛都快瞪出來(lái)了，這道菜不僅色香兩全，而且味道也極其美味。

    這不可能??？

    就憑那幾個(gè)二等廚師，能夠做出這樣子美味的菜品？

    孟興昌心中不相信，但是口中的美味卻是時(shí)刻提醒著(zhù)他，這幾道菜的味道，絕對是頂尖的大廚做出來(lái)的。

    徐浩然原本不想動(dòng)筷的，但是看到桌子上的其他人，動(dòng)了筷子之后就沒(méi)停下來(lái)，甚至是連商談生意的都不談了，只顧著(zhù)吃菜，心里面就好奇起來(lái)了。

    這菜有那么好吃？

    徐浩然心中懷疑，就動(dòng)筷夾了一小塊雪花牛rou放入嘴中，咀嚼幾下，頓時(shí)無(wú)窮無(wú)盡的美味從嘴中爆發(fā)開(kāi)來(lái)。

    這味道不是很好吃嗎？

    真是一個(gè)失去味覺(jué)的廚師做出來(lái)的？

    徐浩然忍不住又夾了幾塊吃下，心中贊嘆不已，這雪花牛rou燒得恰到好處，不肥不膩，入口而化，簡(jiǎn)直就是天上的美味般，讓人口齒留香。

    寬敞的大廳，可以容下數百人。

    而