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什么意思?你幫我們燒好了,我們再來(lái)買(mǎi)?”“是?!?/br>“那怎么行?我可以自己做菜的。不用麻煩你們了?!?/br>艾麗斯站出來(lái),“你們聽(tīng)不懂嗎?我們不賣(mài)生土豆絲,要買(mǎi),兩種辦法。一是你們自己去蔬菜基地,愛(ài)買(mǎi)多少買(mǎi)多少。二是買(mǎi)我家的成品。不樂(lè )意的,掉頭請走!”鄰居們噎住了,半響才問(wèn),“你們家成品多少錢(qián)???先說(shuō)好,不可以太貴。貴了我們還不如合伙買(mǎi)一顆土豆,自己分著(zhù)吃呢!”艾麗斯總算見(jiàn)識了,“你們不是住在富人區嗎?怎么還這么斤斤計較?”“住、住富人區怎么了?誰(shuí)規定住在富人區,就一定是有錢(qián)人?”這話(huà)說(shuō)得理直氣壯,艾麗斯竟然沒(méi)了反駁的話(huà)。和蕓熙商量了一下,核算了一下土豆的成本,運輸費用,配料費用,再乘以二,算是加工費用,最后得出一個(gè)數字,“五十信用點(diǎn)一份?!?/br>“一份是這么大的土豆絲嗎?”“那你們也太坑了吧?零賣(mài)也不至于叫這么高的狠價(jià)!”蕓熙想了想,“這樣吧,光是說(shuō),土豆的大致成本你們都知道。但是成品的好壞,沒(méi)有親口嘗過(guò),怎么知道好不好?我先免費提供一份,你們覺(jué)得好,就過(guò)來(lái)買(mǎi)。不好就算了,如何?”“這還差不多,有點(diǎn)做生意的意思?!?/br>鄰居們也不肯走了,就站在旁邊溜達轉悠。艾麗斯用疑問(wèn)的眼神看向蕓熙,蕓熙點(diǎn)點(diǎn)頭,表示不用趕人。土豆,有無(wú)數種吃法。醋溜、干炒,都是很好吃的家常菜。不過(guò),最讓人回味無(wú)窮的,當然是土豆泥!土豆泥營(yíng)養豐富,蛋白質(zhì)很接近動(dòng)物蛋白,而且富含鉀、鋅、鐵和維生素,最重要的是脂肪含量很低,末世前的陳蕓熙經(jīng)常制作土豆泥,作為減肥餐。土豆泥有很多種制作方法,最經(jīng)典的是黃油土豆泥,味道鮮美濃郁,有一股奶香味。黃油是由鮮奶中提煉出來(lái)的。而第五行星有一大片牧場(chǎng),出產(chǎn)的牛奶、羊奶極多,所以鮮奶不是什么稀罕物。99號的廚房里,就有一罐黃油。重要的配料有了,蕓熙就開(kāi)始指揮。土豆蒸熟,然后打成泥——有99號的設備,這點(diǎn)毫無(wú)難度。打出來(lái)的土豆泥一點(diǎn)顆粒感也沒(méi)有。而后加黃油,加點(diǎn)鹽,加點(diǎn)胡椒粉,攪拌成泥狀。如果為了好看呢,可以揉成圓形,或者用花形模具裝一下,表面放一片薄荷,或是一片玫瑰花,更有視覺(jué)效果。在露天的花園廚房里,就不講究了。一小碟一小碟的黃油土豆泥,擺放整齊,送給鄰居們品嘗。第十二章極品客人“好、好吃!”“太好吃了!”“沒(méi)想到這么簡(jiǎn)單的食材,做出了這么好吃的美味!我要訂、預定十份!”黃油土豆泥受到一直的好評。沒(méi)吃到嘴里的時(shí)候,對菜品抱有一絲懷疑??傻鹊匠赃^(guò)了,這群住在富人區的“偽富人”們,又不肯虧待自己的胃了。生怕自己晚了訂不上,紛紛要提前預定。99號高