☆、決定

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黃姣說(shuō)要露一手，果然就露了一手。

一道道菜擺上桌子，幾人都看得直流口水。

有的菜雖然能看出原材料有些什么，但名字卻叫不上來(lái)，聞著(zhù)菜香，陣陣地引人食欲。春妮兒雙眼放光，羨慕地說(shuō)道：“黃叔可真有口福，黃姣這一手廚藝恐怕連京城的大酒樓的廚師都比不上?！?/br>
黃立誠呵呵地笑著(zhù)，女兒雖然被退了親，但瞧她那興奮勁兒哪里有一點(diǎn)難過(guò)的樣子？分明是更開(kāi)心了?？磥?lái)這門(mén)親事對女兒來(lái)說(shuō)也曾是一個(gè)負擔，如今負擔一去，她可輕松了不少。也好，女兒這樣小，他也愿意多留她幾年，趁她未嫁出去，讓她好好松快松快。若是俞氏還在，她看到自己的女兒這樣出色不定會(huì )多高興呢。

春妮兒對著(zhù)端菜進(jìn)屋的黃姣招手，“大廚師快來(lái)，你把菜名給我們報一報吧，也免得我們吃完了還不知道吃的什么，把菜名告訴我，等我回去了我也好給我娘吹噓吹噓，這比在大酒樓里吃的菜都強?！?/br>
黃姣斜她一眼，“說(shuō)得好像你在大酒樓里吃過(guò)似的?！?/br>
春妮兒不服氣地道：“沒(méi)吃過(guò)豬rou還見(jiàn)過(guò)豬跑？我哥以前吃過(guò)東家從酒樓訂回來(lái)的席面，說(shuō)起來(lái)也就那么一回事兒。要我說(shuō)，你做的這些那大酒樓里的廚子肯定不會(huì )做?！?/br>
小妮子，你可真給力。黃姣聽(tīng)得心里也自得，她好歹也是新世紀廚藝界的技師級別的大廚，在廚界也已經(jīng)小有名氣，雖不敢說(shuō)魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽各大菜系都能做到十全十美，但最有名的魯、川、粵、蘇的特色菜她都敢動(dòng)動(dòng)手的。

雖然古代有很多菜譜都已失傳，但經(jīng)過(guò)千百年的傳承，色、香、味的把握上都已不是古代可以比擬的。要說(shuō)黃姣最弱的一項是什么？那就是白案了。廚師分紅案與白案，紅案主要指rou菜和裝碗、蒸碗的烹飪范疇,包括紅燒rou、酥rou、蜂蜜rou、糟rou、排骨等等各種rou，而“白案”則是做面食的,搟面條、烙餅、做點(diǎn)心等。黃姣基于自己的食rou傾向，所以當時(shí)學(xué)的時(shí)候就以紅案為主，偶爾穿插著(zhù)將白案也學(xué)了些。但學(xué)習態(tài)度上就完全不能與紅案相比了。因此黃姣之前想轍掙錢(qián)的時(shí)候，就不敢自己開(kāi)點(diǎn)心店。第一個(gè)是她本身就是個(gè)二調子，第二則是她看準了古代蛋糕的獨一性，不管她做得好不好，這都能成為一個(gè)新鮮事物惹人眼球。

今天她心里高興，就想顯擺顯擺，好好地在眾人面前露一手。她在廚房里忙乎了一下午，到飯點(diǎn)兒的時(shí)候她端上來(lái)了八道菜和一個(gè)湯，多偏川、魯風(fēng)味，毛血旺、水煮魚(yú)、宮保雞丁、麻婆豆腐、溜肥腸、酸辣土豆絲、白菜炒木耳、地三鮮，另燉了一道蓮藕排骨湯，桌上擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當當，各色都有，僅看著(zhù)都不由得眼饞。

黃立誠先動(dòng)筷，余下幾人都不客氣紛紛拿起筷子搶上去。一盤(pán)盤(pán)菜沒(méi)用一會(huì )兒功夫就見(jiàn)了底，老徐和阿紫還是頭一回吃黃姣做的菜，開(kāi)始還有些不大放得開(kāi)，待看到別人根本就不和他們客氣后也只好化被動(dòng)為主動(dòng)，待把菜吃到口里后就更是化主動(dòng)為搶著(zhù)動(dòng)。吃到最后幾人都出了一頭汗。

春妮兒一臉的意猶未盡，“黃姣你要是我親meimei就好了，到我家啥活都不讓你干，你只管做飯就成了?！?/br>
美不死你！我大師級的水平就伺候你一個(gè)小丫頭？你也不怕閃了腰。黃姣沒(méi)理她，轉頭對她爹道：