的雞太貴重了，于他而言怕是破費了。

馮蓮說(shuō)道：“別傻站著(zhù)了，快進(jìn)屋吧！”

趙蘭香在家里的窗臺上，雙手托著(zhù)腮看著(zhù)這一幕，忍不住笑了。

她很快去把新鮮的蛤蜊清理干凈，今天來(lái)不及吊老高湯了，用蛤蜊熬湯增鮮。她在賀松柏回來(lái)之前，已經(jīng)把豬rou切碎準備做道獅子頭，細致耐心地切著(zhù)，切得筋rou分離，把精華都留在了rou里。剁rou雖便捷，卻影響口感。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　*

小劇場(chǎng)：

平生君：柏哥你湊夠三枚徽章，準備可以召喚神龍了

柏哥：徽章？

平生君：分別是來(lái)自岳父的好感徽章、岳母的關(guān)懷徽章以及小舅的友善徽章

這波saocao作，啊……

順便收獲一枚來(lái)自平生君的服氣徽章

第096章

賀松柏的土雞被趙蘭香動(dòng)作利索地處理掉了，整只下開(kāi)水煮,煮得開(kāi)水泛出黃油才撈出來(lái)。湯撇清浮沫油漬,清亮透明地盛出半鍋,放涼,用湯燉獅子頭，蓋上白菜葉大火轉小火清燉一小時(shí)。

同時(shí)她把雞片成帶黃皮兒的油嫩嫩的塊,盛入碟中。白菜、冬筍、豆腐、番茄用薄刀切成細絲,配著(zhù)鮮蛤蜊燉了一個(gè)文思豆腐湯。

一個(gè)小時(shí)后趙家就開(kāi)晚飯了。

趙蘭香并不知道客廳里的談話(huà)發(fā)展如何,現在的她是完全不必擔心賀松柏如何面對她的長(cháng)輩了。

馮蓮幫著(zhù)女兒把菜端出來(lái)，空氣里飄著(zhù)nongnong的醬香味，伸頭一看卻是做了道白切雞。

趙蘭香走出客廳,看見(jiàn)賀松柏捏著(zhù)小孩兒的手，臉色略為窘迫。

小虎子見(jiàn)了jiejie出來(lái)，畏畏縮縮地叫了賀松柏一聲：“柏哥?！?/br>
賀松柏的一顆心才落到地上來(lái)。

這小機靈鬼差點(diǎn)叫了他一聲姐夫。

這算不算搬起石頭砸自己的腳呢？賀松柏的眼角迅速劃過(guò)一絲悔意。

他看了眼小孩兒,說(shuō)道：“小虎子真聰明,沒(méi)記錯?！?/br>
趙永慶收回了探究的目光。

賀松柏說(shuō)：“我、我東西還沒(méi)收拾好，先不打擾了……”

馮蓮趕緊攔住人,“好好的答應了吃頓飯再走,咋不吃了？”

趙永慶也說(shuō)：“這只雞還是托你的福才能吃得著(zhù),一塊吃飯吧?！?/br>
趙永慶見(jiàn)到兒子也同這個(gè)小伙子狀似很熟的時(shí)候,略為詫異了一會(huì )。

不過(guò)很快開(kāi)飯了,腹中的饑餓令他很快轉移了注意力。

趙蘭香做這頓飯可是下了很多功夫，切rou、又把豆腐切成絲狀，切得手發(fā)酸了,一直到握筷子都有些不適之感。不過(guò)這三菜一湯卻是令一家子全都驚訝住了。

獅子頭沉在清亮的湯中，浮起的白菜葉碧綠似翡翠，rou丸質(zhì)如白玉、色澤雪白。

文思豆腐縱橫交錯的千絲，綠白紅三色浮于清湯，若隱若現，薄得幾乎如蟬翼，尤其番茄，如同絳色輕紗蒙于水面。一瓢舀下去，清湯浪打浪，千絲隨波逐流。

這簡(jiǎn)直令念文科出身的馮蓮忍不住驚呆了，宛如古食譜重現眼前一般。

她率先舀了半碗來(lái)喝，薄薄的菜絲入口即化，恬淡鮮極，用湯勺舀了幾下才發(fā)現湯底原來(lái)是是用蛤蜊熬出來(lái)的，難怪這么鮮。

趙永慶則是往清燉獅子頭下筷，玉似的獅子頭軟糯醇厚，味純清香，一連吃了幾只都不油膩，是極為純美的一道菜。馮蓮喝完半碗湯也開(kāi)始吃獅子頭了，小