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兒。很快,老祖母給他們挑好了日子。她有自己的一套方法,她閑來(lái)無(wú)事的時(shí)候就翻著(zhù)老黃歷打發(fā)時(shí)間,老黃歷被她翻了百八十次,哪天宜安床、宜嫁娶都記得清清楚楚。他們避開(kāi)正月,最早也最好的日子便是龍抬頭的那天了。開(kāi)春二月初二,龍抬頭。不過(guò)擺喜酒之前,首先要緊的就是把年過(guò)好。為了準備過(guò)這個(gè)熱熱鬧鬧的年,也是為了彌補這兩年的空缺,趙蘭香準備起來(lái)格外地賣(mài)勁兒,做了過(guò)年要吃的臘腸臘rou、慢慢攢著(zhù)各種年貨,光是過(guò)年吃的年糕點(diǎn)心她就弄了五六樣,每天不重復地做一種,甜口咸口的都有??砂鸭依锏膬蓚€(gè)小孩兒高興壞了,三丫每天都帶著(zhù)鐵頭蹲守在趙蘭香身邊,等待著(zhù)投喂。除此之外,年前趙蘭香特意買(mǎi)了好幾統紅火大鞭炮、煙花若干扎,讓人用一輛小車(chē)從城里拉回來(lái),沉甸甸地裝滿(mǎn)了一趟;要知道小縣城里可沒(méi)有煙花這么稀罕的玩意兒,這種奢侈品是大城市里的闊氣人消遣品。鄉下人哪里得見(jiàn)過(guò)煙花喲。過(guò)年的那一天,賀松柏和趙蘭香一塊兒在廚房泡了一整個(gè)下午,準備年夜飯。賀松柏經(jīng)過(guò)兩年的學(xué)習,不太復雜的小菜他都能做,一氣呵成,打個(gè)下手動(dòng)作麻利又漂亮。他的刀功好,依舊片著(zhù)他的魚(yú)片兒,他把整條武昌魚(yú)片成不足半寸厚的塊兒,切斷魚(yú)骨的同時(shí)魚(yú)脊卻依舊連著(zhù),稍稍一拗便拗成了孔雀開(kāi)屏之狀。綴以青紅辣椒圈,番茄片兒,蔥絲大蒜絲。上蒸籠蒸熟,魚(yú)rou白如玉、青椒似翡翠、紅椒若瑪瑙,嫩嫩的蔥絲姜絲相間看上起喜慶極了。趙蘭香做了一只八寶雞、雙喜扣rou、桂花年糕、紅燒獅子頭。阿婆牙口不好,這些少骨少刺的菜最適宜老人家吃。一頓豐盛的年夜飯上了桌,李大力調轉著(zhù)新?lián)Q上的電燈泡,微弱的電流滋滋地通過(guò)燈芯,倏而暖黃明亮的光線(xiàn)布滿(mǎn)了整個(gè)廚房。賀家新砌的廚房早已同破落黑暗的小柴房分隔開(kāi)來(lái),墻壁被粉刷得潔白無(wú)瑕,上邊貼著(zhù)的瓷磚被人擦得纖塵不染。在這明亮又寬闊的屋子里吃飯,令人有了一種豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。小鐵頭呆在mama的懷里,啃著(zhù)拇指叫了趙蘭香一聲舅媽。趙蘭香笑瞇瞇地給他剔除了魚(yú)刺的rou,魚(yú)rou香滑雪嫩,原汁原味,小家伙吃得美滋滋的。賀松柏見(jiàn)狀,也夾了幾塊魚(yú)rou,剔凈了魚(yú)骨放到對象的碗里。阿婆則是吃著(zhù)雙喜扣rou,梅菜腌得把那股蜜汁都浸入了扣rou里,肥而不膩,軟糯香濃。阿婆破天荒地夾了一塊扣rou給趙蘭香,說(shuō):“你多吃點(diǎn),太瘦?!?/br>說(shuō)完她給每個(gè)人都夾了一塊,她腿腳不方便,手伸不長(cháng)。坐得稍遠的李大力主動(dòng)地把碗一只只地遞到她面前,樂(lè )呵呵地說(shuō):“阿婆有心了?!?/br>“阿婆你也吃?!?/br>趙蘭香很少吃這么肥的扣rou,今天一看,細細的柳葉眉微不可見(jiàn)地蹙了起來(lái)。她今天做著(zhù)這道阿婆喜歡的雙喜扣rou的時(shí)候,鼻子都是屏住氣的,香味太濃郁了,她聞著(zhù)胸口有些悶。賀松柏見(jiàn)對象停了下來(lái),推了推她的碗,“吃啊,怎么停下來(lái)了?”趙蘭香悄悄地把男人碗里比較瘦的那塊rou換了過(guò)來(lái),她歡快地咬了一口,肚子一陣翻江倒海,一股反胃的滋味涌了上來(lái)。她捂住嘴,干嘔了起來(lái)。這可把賀松柏給嚇壞了。他輕拍著(zhù)對象