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“家里也沒(méi)什么好東西,就是前些天國慶節的時(shí)候,買(mǎi)了臘rou和大白菜,要不今兒就吃大白菜炒臘rou吧,我再蒸一籠饅頭搭配著(zhù)吃?!?/br>“蓁蓁你說(shuō)的我口水都快下來(lái)了,好,就吃這個(gè)?!?/br>“那您跟我爸爸先說(shuō)話(huà),我去做飯?!?/br>第14章工廠(chǎng)賣(mài)糧李蓁蓁來(lái)到廚房,手腳伶俐地忙開(kāi)了。拿了個(gè)大盆,倒一點(diǎn)空間里的酵母粉,加溫水化開(kāi),再倒入精白面,加水將面團揉至光滑,放在溫暖的灶臺上,蓋上紗布讓它發(fā)酵。拿出大白菜和空間臘rou,切成片備用。大鐵鍋里熱著(zhù)油,趁熱放入蒜頭爆香,頓時(shí)一陣濃烈的蒜香味彌漫了整間廚房。這時(shí)候,將臘rou和大白菜倒入鍋中,大火翻炒,一時(shí)間,熱油接觸到大白菜上的水分,噼里啪啦一陣響。不用炒很久,這道菜要的就是大白菜爽脆的口感,快出鍋時(shí)放一點(diǎn)鹽,就做好了。這盤(pán)大白菜炒臘rou,賣(mài)相極佳。由于油放得足,每一片白菜葉子上都裹上一層薄薄的油光,閃閃發(fā)亮。白色的菜幫子、青色的菜葉子和紅色的臘rou,色彩對比強烈,更顯得白的白、青的青、紅的紅,令人一看就口舌生津。給炒好的菜蓋上蓋子保溫,這時(shí)候面團也發(fā)好了,分成十個(gè)大小均勻的小團子,揉至四面光滑的圓形,放進(jìn)蒸籠里加水蒸煮,十幾分鐘后就可以出鍋了。想到陳建國是軍人,說(shuō)不定愛(ài)吃辣,又拿了個(gè)小碟子,放了一些空間里的辣椒醬,跟饅頭、炒菜一起端去正房。陳建國坐在房間里,早就被一陣陣撲鼻的香味擾亂得心神不寧了,還沒(méi)等李蓁蓁進(jìn)去,就忙不迭開(kāi)了門(mén),雙手搶過(guò)菜飯,快步地走回房間。“蓁蓁,你這手藝真棒,我剛才就聞到香味了,可饞死我了?!?/br>“那您待會(huì )多吃點(diǎn)。爸爸,我扶您起來(lái)吃飯了?!?/br>陳建國看到有辣椒醬,非常高興,“蓁蓁,你怎么知道我愛(ài)吃這口?我當兵的時(shí)候,就愛(ài)吃這辣椒醬,沒(méi)有了它,真是吃啥也不香?!?/br>“嘻嘻,我猜的?!?/br>“蓁蓁,你真聰明,嗯嗯,好吃好吃?!?/br>陳建國邊吃邊豎起大拇指,自從他一個(gè)人來(lái)了京城,家里冷鍋冷灶的,很久沒(méi)吃過(guò)一頓像樣的家常菜了,一時(shí)間什么也顧不上,埋頭大嚼。讓李蓁蓁看見(jiàn)了,產(chǎn)生了一種喂豬的錯覺(jué)。滿(mǎn)頭黑線(xiàn),有那么好吃嗎,最后,十個(gè)大饅頭就被陳建國一個(gè)人干掉了六個(gè)!李蓁蓁暗暗下定決定,以后不能讓陳建國到家里吃飯了,真是太能吃了。不知不覺(jué)間,天邊的云彩悄然褪去,月亮升上來(lái)了,夜空就像用水洗刷過(guò)一般,沒(méi)有一絲云霧,藍晶晶的,又高又遠。送走陳建國,李蓁蓁把他帶來(lái)的軍大衣和軍被拿出來(lái)看,都很厚實(shí),冬天用正好。尤其是軍被,正好可以套上新做的被單,這下就不用擔心使用了空間里的棉被,增加了暴露的風(fēng)險。李蓁蓁從空間里面拿出新衣服和新被單,去了李秉文屋子里。“爸爸,你快看,我給你做了新衣服,你試試看?!?/br>“不錯,真好看?!?/br>“這是仿制的軍裝,我也覺(jué)得好看,你快去試試?!?/br>“好,你也穿了給我看看,咳……”父女兩人換好衣服出來(lái),都煥然一新,互相看了看,開(kāi)心地笑出聲