門(mén)口等著(zhù)他們了，此時(shí)還沒(méi)到何大姐上班的時(shí)間，但她每次都來(lái)得很早，有時(shí)候她來(lái)了何若初還沒(méi)到。何若初也曾和何大姐提過(guò)讓她不要來(lái)得那么早，但何大姐聽(tīng)不進(jìn)去。她覺(jué)得這份工作很好，工資高，工作也清閑，吃得也好，不好好工作的話(huà)她覺(jué)得對不起何若初給她開(kāi)的這份工資，拿著(zhù)這個(gè)錢(qián)她心里愧疚。

第38章

何大姐在裴邢面前有些拘謹,她早就知道何若初結婚了,對象是個(gè)軍人,這段時(shí)間她對象出任務(wù)去了,沒(méi)成想今天冷不丁的見(jiàn)到人了,在何若初給兩人互相介紹以后，何大姐偷偷看了小兩口的相處，覺(jué)得小何和她對象挺配的。關(guān)鍵是兩人相處時(shí)的氛圍，和諧得讓人覺(jué)得跟他們說(shuō)句話(huà)都是罪過(guò)。

今天有裴邢在,重活累活都讓他干了,切菜有何大姐，何若初除了炒菜啥也沒(méi)干,在賣(mài)快餐的同時(shí)也有不少人來(lái)點(diǎn)小炒菜的，裴邢就充當服務(wù)員,給人上水上酒上水還端菜。

等客人都沒(méi)了，何若初便進(jìn)廚房去做自家吃的菜飯,有裴邢在，何若初怎么也不想隨便對付一口,她上次腌的辣椒能吃,她在前天特地搬到了店里,今天早上買(mǎi)菜的時(shí)候看到有雞胗賣(mài),她高興壞了,何若初喜歡吃?xún)扰K,其中以鴨肝雞胗豬小腸最為最。

雞胗洗去血水后下水焯了一會(huì )兒撈出切成小塊兒,何若初喜歡吃雞胗,卻不喜歡雞胗的那股子腥味兒，于是她便放了白酒與姜粉胡椒粉下去腌制，泡過(guò)的辣椒切成圈，姜蒜拍碎切末，鮮辣椒也切成圈，泡椒水小半碗，早上買(mǎi)回來(lái)的蒜薹切成小段備用。

鍋中放油，油熱后放入姜末爆出香味，倒入雞胗煸炒出多于水分后將酸辣椒放進(jìn)去一起炒，鹽適量，泡椒水倒入小火燜至收汁，蒜薹與鮮辣椒倒入炒至斷生，出鍋前再撒入一點(diǎn)點(diǎn)的味精，這道酸咸可口的酸辣雞胗便做好了。

何大姐不是很能吃辣，何若初就用早上沒(méi)用完的瘦rou和姜絲炒了一盤(pán)子姜絲rou。

裴邢聞到酸辣味后只覺(jué)得口水都流下來(lái)了，在何若初叫吃飯以后他以最快的速度盛了三碗米飯，菜一上桌他便迫不及待地夾起來(lái)吃了，雞胗的口感脆嫩，酸辣開(kāi)胃，雞胗和米飯拌在一起吃，又辣又爽，吃得他手都在發(fā)麻，跟得了雞爪瘋似的。

相比起雞胗，何若初覺(jué)得拿來(lái)做配菜的蒜薹也很棒，辣中帶著(zhù)蒜薹特有的清甜，偶爾和酸辣的泡椒一起吃，開(kāi)胃極了。

何大姐不喜歡吃辣的，她吃了兩口就吃不下去了，專(zhuān)門(mén)吃起姜絲rou，何若初做姜絲rou之前的rou提前腌制過(guò)，放了蛋清和淀粉上漿，炒出來(lái)的rou又嫩又滑，何大姐就著(zhù)rou吃了兩碗米飯，想起昨天晚上她男人說(shuō)她長(cháng)胖了的話(huà)，她心里高興不已。在何大姐的心里，胖才是美才是福氣，哪里像現在的年輕人，總是覺(jué)得瘦才好看。有啥好看的喲，一把骨頭，抱著(zhù)都隔手。

吃過(guò)飯，何大姐再店里收拾，裴邢帶著(zhù)何若初到電影院去看電影。裴邢忽然想帶何若初來(lái)看電影，何若初是很詫異的，她直接就將疑問(wèn)問(wèn)了出來(lái)，裴邢拉著(zhù)她的手。這些年越來(lái)越開(kāi)放了，像他們這樣的年輕男女牽著(zhù)手在一起走也沒(méi)有人會(huì )側目了。

“我聽(tīng)廖聲說(shuō)他和嫂子結婚前都去看過(guò)好幾回電影的，我一次都沒(méi)有帶你去看過(guò)，總感覺(jué)對不起你?！边@件事兒是上次在任務(wù)空閑時(shí)間，兩人為了防困閑聊的時(shí)候說(shuō)的，當時(shí)廖聲沒(méi)少