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蟹rou白嫩嫩、肥顫顫,又滑又軟,上面還掛著(zhù)細碎的辣椒皮、蒜末和淺金色的糖醋。奧維德拿著(zhù)蟹爪,盯著(zhù)蟹rou,忍不住咽了口口水。作者有話(huà)要說(shuō):第34章維吉爾(4)蟹rou鮮甜滑嫩,根本不用嚼,哧溜吸進(jìn)嘴巴里,又吸溜咽下肚去。只有舌尖異常分明地留著(zhù)蟹rou纖維絲縷分明的感覺(jué)。蟹rou的不同部位,蟹rou纖維是不一樣的。身上是細長(cháng)的rou,蟹爪里則是更加致密、纖維長(cháng)度也更短的rou。江徹把蟹殼剝得干干凈凈,奧維德拿著(zhù)蟹爪一口咬下去,半只蟹的rou就全都被吃進(jìn)去了。“蟹爪這里也能吃?!苯瓘刂更c(diǎn)他,“很多人覺(jué)得蟹爪更好吃?!?/br>說(shuō)得太復雜他怕奧維德聽(tīng)不懂,干脆指著(zhù)大螯足說(shuō):“這是大鉗子?!?/br>奧維德:“嗯?!?/br>江徹又指著(zhù)奧維德捏著(zhù)的幾只小了一些的歩足:“這是小爪子。小爪子里的rou可以吸出來(lái)的?!?/br>奧維德:“哦!”走過(guò)來(lái)的林尼聽(tīng)不下去了:“什么大鉗子小爪子?不正式!這個(gè)應該是……”“我聽(tīng)江徹的?!眾W維德說(shuō)。林尼扁扁嘴,露出個(gè)“隨便你”的表情,隨即坐在沙地上,抓起鍋里的一只蟹開(kāi)始自食其力。蟹的小爪子分成幾截,每一截里都有rou。蒸熟之后稍稍放涼,蟹爪里的rou就會(huì )與蟹殼脫離,便于取食。江徹折斷了小的蟹爪,讓奧維德像吸飲料一樣吸食。奧維德才一動(dòng)作,里頭那截光滑軟嫩的rou就竄到了他嘴巴里。直到rou被囫圇咽下去了,他才反應過(guò)來(lái):“真的有rou……”林尼用小勺子就著(zhù)糖醋挖蟹黃吃,并且放肆地發(fā)出嘲笑。奧維德吃得很仔細,很認真,就連最難弄的螯足,他也用牙齒咬開(kāi),整齊漂亮地扒拉出里面的rou。江徹覺(jué)得他簡(jiǎn)直有吃蟹的天賦:“你牙齒不錯啊?!?/br>這些海蟹的螯足并沒(méi)有想象中的那么堅硬,奧維德咔嘣咔嘣咬得歡,瞇起眼睛沖江徹露出笑容:“太好吃了?!?/br>鍋里還剩一個(gè),江徹夾出來(lái)放進(jìn)了他的碟子里:“那你繼續吃吧?!?/br>又往里頭放了幾只蟹,江徹繼續開(kāi)蒸,然后把奧維德拉著(zhù)的布袋子扯過(guò)來(lái),開(kāi)始翻找里面的貝類(lèi)。“……維吉爾跟地球真的很像?!彼蝗婚_(kāi)口說(shuō),“尤其是這種海貝,簡(jiǎn)直一模一樣?!?/br>“那吃啊?!绷帜釡惲诉^(guò)來(lái),“煮了,或者烤了。等它張開(kāi)貝殼,里面的rou就能吃了?!?/br>“現在不行?!苯瓘啬闷鸫永锏暮X惣毧?,“要養一養,等它們吐凈沙才行?!?/br>西塞羅沒(méi)有把這些海貝的名稱(chēng)告訴林尼,因為種類(lèi)實(shí)在是太多太多了?;野咨?、淺褐色、淡粉色、青綠色、寶藍色……貝殼上布滿(mǎn)了各種色彩和花紋,一個(gè)個(gè)閉口不言,保持著(zhù)冷靜的緘默。只是因為離了海,花紋的顏色開(kāi)始漸漸減退變化。奧維德開(kāi)始拆第二個(gè)蟹:“我記得浮士德上的廚子說(shuō),還可以用酒蒸?”“對對對?!苯瓘匾幌戮蛠?lái)勁了,“酒蒸好,特別好。吃過(guò)酒蒸蛤蜊嗎?”醒來(lái)之后他幾乎沒(méi)怎么喝過(guò)酒,除了醉蛋里的調料,他已經(jīng)很久沒(méi)聞過(guò)酒香了。說(shuō)是酒蒸,但也不是蒸,而是炒過(guò)之后再倒進(jìn)酒,讓酒浸著(zhù)蛤