“嗯，紅燒黃魚(yú)，排骨海帶湯，再炒一個(gè)青菜，差不多夠了?！闭f(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，方天林感覺(jué)唾液分泌加快，看來(lái)他也有些饞了。

這也怪不得他，前段日子整日里趕路，沈家一行人不像那些商人，只要不在野外露宿，就會(huì )在客棧酒樓里用飯，他們吃得都是自帶伙食，新鮮菜不多，每日里幾乎都是用干菜下飯。到了云州城后，前兩天還沒(méi)安頓好，也沒(méi)心思整這些東西，一直還是吃的以前那些，之后去安陽(yáng)村給沈老爹他們幫忙，rou菜倒是不少，時(shí)蔬這些反倒被遺忘，反正干菜也是蔬菜，兩者之間也沒(méi)太大差別。

有些東西就是這樣，平時(shí)吃著(zhù)并不覺(jué)得如何，一段時(shí)間不吃也不會(huì )太過(guò)想念，但當這些擺在面前時(shí)，才發(fā)現特別想吃。

方天林從來(lái)沒(méi)想到，有一天他會(huì )對著(zhù)一把青菜咽口水，不由有些失笑。

看著(zhù)顛顛跑到沈家河面前，要他抱的大兒子，再看了眼癟著(zhù)嘴，一臉委屈，慢了一步的二兒子，方天林滿(mǎn)臉無(wú)奈。他這是被兒子們給嫌棄了……

方天林做菜沒(méi)有沈家河好吃，兩人獨自開(kāi)伙時(shí)，一般都是方天林燒火，沈家河做菜。

將黃魚(yú)宰殺好后，沈家河問(wèn)道：“媳婦，這魚(yú)要怎么做？”

“就按平日里紅燒的做法來(lái)就行?！?/br>
沈家河在蒼臨縣時(shí)做過(guò)好長(cháng)一段時(shí)間飯，基本的技藝并沒(méi)有因兩年多沒(méi)怎么動(dòng)手就遺忘。在兩人配合下，午飯很快便弄好。

三胞胎還是吃軟食比較多，蛋羹基本被他們包圓，除此之外，還吃了些黃魚(yú)，喝了點(diǎn)排骨海帶湯，吃得小肚子都微微鼓起，才放下勺子。

換成鯽魚(yú)之類(lèi)多刺魚(yú)，方天林可不敢給孩子們吃，黃魚(yú)倒是沒(méi)有這個(gè)顧慮，都是大刺，魚(yú)rou可以放心用。不過(guò)他也不敢給小家伙們吃太多，萬(wàn)一海鮮過(guò)敏就麻煩了。

將孩子們哄睡后，方天林跟沈家河坐在桌子邊，開(kāi)始商量他們接下來(lái)要做何種吃食生意。

“家河，你看開(kāi)零食鋪子如何？”

“零食鋪子？”沈家河約略一想，“賣(mài)瓜子花生？”

“也可以?！狈教炝置济⑻?，“不過(guò)，我想的是做魚(yú)片rou松薯片這樣的生意，還可以賣(mài)糕點(diǎn)果脯這類(lèi)，甚至連方便打包帶走的烤鴨這些都可以考慮，反正只要正餐之外吃的，都可以放到鋪子里賣(mài)?！?/br>
沈家河越聽(tīng)越迷茫，其他還好說(shuō)，這魚(yú)片薯片是什么，他怎么以前都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)？

方天林不是外人，沈家河自然不會(huì )憋著(zhù)，有問(wèn)題就問(wèn)。

“魚(yú)片就是把魚(yú)rou搗碎制成的一種吃食，跟rou松做法類(lèi)似，至于薯片，就更簡(jiǎn)單了，將土豆切成薄片油炸一番就成?！狈教炝譅钏齐S意地說(shuō)道。其實(shí)他也就只會(huì )點(diǎn)皮毛，具體如何做，還得翻看乾元族留下的信息才能知曉。

此前方天林完全沒(méi)想過(guò)這些，因為他最多只知道表面那點(diǎn)膚淺的東西，連到底怎么做的都不清楚，更不用說(shuō)各種口味配方，壓根就是絲毫頭緒都沒(méi)有。不說(shuō)工序繁瑣的魚(yú)片，就連看起來(lái)做法非常簡(jiǎn)單的薯片，他也做不出來(lái)。

方天林敢這么夸下?？?，不過(guò)是得益于乾元族的傳承。原本他以為除了附帶的少量交代水空間來(lái)龍去脈的信息之外，其他都是跟科技相關(guān)。他也是之前無(wú)意間在傳承資料中搜索吃食一類(lèi)信息，方才知道，除科技知識之外，還夾雜了部分衣食住行相關(guān)內容。

其中吃食一項，就有很多跟方天林知道的相似，當然只是做法相似，具體種類(lèi)是不同的，譬如魚(yú)片，原理相同，但魚(yú)的種類(lèi)就大相徑庭，大多數都是方天林從未曾見(jiàn)過(guò)，應該就是乾元族所在星域的特產(chǎn)。

方天林稍一想便明白，乾元族已經(jīng)消亡，這大概是想把他們的文明也跟著(zhù)傳承下去的意思，畢竟科技只代表了一方面，衣食住行才更能反映出他們這一族的生活狀態(tài)。

“這么簡(jiǎn)單？”沈家河嘴唇微張，面露驚訝之色。不過(guò)也就僅此而已，他已經(jīng)把自家媳婦跟三個(gè)孩子都當成了神仙下凡，只要想不通的，便都往這上面靠。神仙嗎，總得會(huì )一些別人不會(huì )的，要不然怎么配得上這個(gè)稱(chēng)呼？

“說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)就難了?！狈教炝置Υ蛳@個(gè)想法，這萬(wàn)一要是做出來(lái)的東西只是形似而神不似，這還能吃嗎？

方天林也很是無(wú)奈，乾元族傳承中與科技無(wú)關(guān)的信息都很簡(jiǎn)潔，就當是在講述歷史，除了做法跟配圖之外，再沒(méi)別的，知道配方，要做出來(lái)也不容易，畢竟乾元族科技發(fā)達，很多都是用機器搞定。而這些機器他暫時(shí)沒(méi)能力制作，只能全用手工，這加大了研制難度。

好在方天林沒(méi)去挑戰那些一看就手法繁復的食物，挑的魚(yú)片薯片這類(lèi)還算簡(jiǎn)單，試驗一番，應該能做個(gè)八九不離十。只是一想到東西方人種差異，就導致飲食習慣大相徑庭，這乾元族看著(zhù)外表跟人類(lèi)無(wú)二，這口味……

做法可以參考，配方嗎……方天林打了個(gè)寒顫，可別乾元族認為的美食，卻是人類(lèi)的黑暗料理。

“要不我們先試試？”沈家河向來(lái)是行動(dòng)派，讓他說(shuō)理他不在行，做事還是很靠譜的。

“行，家里還有些土豆，我們先試做薯片看看成不成?！狈教炝制鹕磉M(jìn)入灶房，一番查驗后發(fā)現家里沒(méi)有素油，“我去稱(chēng)幾斤豆油，你先把土豆洗凈去皮，切成薄片，差不多指甲那么厚?！?/br>
“好?！鄙蚣液铀鞈?。

這片民居里沒(méi)有街市，但鋪子還是有的，方天林出去沒(méi)多久就買(mǎi)了罐油回來(lái)。

沈家河沒(méi)練過(guò)刀工，他盡力了，土豆片依舊切得有薄有厚。

對此方天林半點(diǎn)意見(jiàn)都沒(méi)有，讓他上，怕也不會(huì )比這更好。他將那些薄的挑出來(lái)，厚的也分作一堆，準備分批炸。

先將土豆片入水洗去淀粉，再焯水，之后倒入熱油中炸，等變成酥黃，便迅速將其撈起。這個(gè)過(guò)程看起來(lái)非常簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻沒(méi)那么容易。

方天林試了下，不是炸老了，就是還不夠酥脆，火候很難真正把控到位。他倒是沒(méi)有氣餒，做飯本就不是他的長(cháng)項，能比一般農家人做得好一些，已經(jīng)是他的本事，讓他跟專(zhuān)業(yè)廚師相比，他還沒(méi)這么臉大。

方天林在生活上從不苛待自己，只要條件允許，他都會(huì )用限度內最好的，是以，灶房?jì)日{料準備得很齊全。

“家河，你也來(lái)嘗嘗?！狈教炝謯A了一筷子原味薯片放入口中，盡管火候沒(méi)掌握好，味道也還不錯。

沈家河一走出灶膛，映入眼簾的便是一盤(pán)子淺黃色澤兩邊卷起的薯片，賣(mài)相很好，再加上從開(kāi)始油炸那會(huì )起就充斥在灶房里的香味，還未吃