來(lái)就讓我盡力幫他們，老板不在，你家這個(gè)酒席我老人家代為出席，可否？”

莫三孚看向這富態(tài)喜樂(lè )的掌柜，點(diǎn)頭道：“有何不可？”

莫三孚和掌柜的說(shuō)完就拜別了，回到家和許氏說(shuō)了林老板出門(mén)，沒(méi)在縣里，許氏只遺憾地嘆了口氣就麻利地做飯去了。

第二天一大早莫三孚剛做完修煉早課就被許氏叫了出來(lái)。有起得早的廚娘子已經(jīng)來(lái)了，許氏讓那廚娘子和她一起去地里摘菜，云州屬于南方，忠縣更是靠南，這這里大冬天的吃上綠油油的蔬菜不是什么稀奇事兒，更別說(shuō)這晚春了。

許氏拐過(guò)墻角前又回頭讓莫三孚去捉幾只大公雞，她自己則去村里請人，讓莫三孚殺雞時(shí)在門(mén)口殺，用雞血去去晦氣。莫三孚看著(zhù)那些被他娘養得雄赳赳氣昂昂的公雞，感覺(jué)無(wú)從下手，想了想捏了個(gè)泥球，斟酌著(zhù)力道打過(guò)去，讓看著(zhù)稍微和煦一點(diǎn)的公雞暈了那么一下，莫三孚立馬跳過(guò)去捉住它的翅膀。

“哇哇哇，大伯好厲害，好厲害！”寶柱站在堂屋的門(mén)檻上興奮地拍手，莫三孚回頭一看，嚇得冷汗都冒出來(lái)了，要知道堂屋的門(mén)檻對三四歲的小孩兒來(lái)說(shuō)是很高的。

“別動(dòng)?！蹦诤傲艘宦?，連忙跑過(guò)去將寶柱抱下門(mén)檻，才松了口氣。

莫三孚一手捉雞，一手抱著(zhù)寶柱，看著(zhù)興奮得呵呵直笑的寶柱，莫三孚無(wú)奈地笑道：“寶柱，下次不能站在門(mén)檻上，很危險?！?/br>
“嗯?！睂氈恢缆?tīng)沒(méi)聽(tīng)懂，點(diǎn)了點(diǎn)小腦袋，莫三孚見(jiàn)狀就將他放到地上，自己則找繩子將那雞綁上就去燒水。

“寶柱，幫大伯看著(zhù)大公雞，別亂跑??！”莫三孚有點(diǎn)不放心，給寶柱找了個(gè)事兒做。

☆、第六章、酒席（下）

將火加大后，莫三孚就將家里菜刀用磨刀石磨了磨，兌了半碗鹽水，端到院門(mén)旁邊的菜園籬笆下，將寶柱看著(zhù)的雞抓起來(lái)，脖子上的毛拔了，接著(zhù)就是一刀，然后將雞倒立放血。莫三孚一系列動(dòng)作利落干凈，在旁邊看著(zhù)的寶柱啊了一聲蒙住了雙眼。

莫三孚看著(zhù)他想看不敢看的模樣，笑了笑，“想看就看吧，等你長(cháng)大了，這雞就得你來(lái)殺了?！?/br>
“可以不殺嗎？”寶柱放開(kāi)手，睜大了眼看著(zhù)莫三孚手上抽搐的雞。

“那你就不能吃雞了?！蹦诙读硕?，將放干血的雞放平，邊道：“你不想吃雞rou？”

寶柱糾結著(zhù)小臉，一副舍不得又害怕的樣子，莫三孚好笑地用干凈的手敲了敲他，“別想了，離你長(cháng)大還很久，在你長(cháng)大之前大伯都給你殺雞吃?！?/br>
“那豬呢？”

莫三孚哭笑不得，“豬rou可以去買(mǎi)?！?/br>
“哦！”寶柱煞有介事地點(diǎn)點(diǎn)頭，然后去端裝著(zhù)雞血的碗，“大伯，我幫你端?！?/br>
“好，小心點(diǎn)?！?/br>
“嗯?！?/br>
莫三孚連殺了三只雞，然后將雞丟在盆里，看了看水，已經(jīng)開(kāi)始冒小氣泡了，就要開(kāi)了。莫三孚又加了點(diǎn)柴，提著(zhù)菜刀去洗了洗，將許氏吩咐的菜從門(mén)前的菜地里砍出來(lái)，然后拔了些蔥蒜和姜，端了張小板凳放在堂屋前的屋檐下，讓寶柱剝蔥、剝蒜苗。

他自己則用瓢將燒開(kāi)了的水舀起來(lái)澆到殺好的幾只雞身上，直到把雞淹了大半，莫三孚就翻著(zhù)雞讓它均勻受熱，最后趁著(zhù)熱將雞提到荒林邊上開(kāi)始拔毛。寶柱也不剝蔥、剝蒜苗了，邁著(zhù)小短腿要看