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來(lái)就讓我盡力幫他們,老板不在,你家這個(gè)酒席我老人家代為出席,可否?”莫三孚看向這富態(tài)喜樂(lè )的掌柜,點(diǎn)頭道:“有何不可?”莫三孚和掌柜的說(shuō)完就拜別了,回到家和許氏說(shuō)了林老板出門(mén),沒(méi)在縣里,許氏只遺憾地嘆了口氣就麻利地做飯去了。第二天一大早莫三孚剛做完修煉早課就被許氏叫了出來(lái)。有起得早的廚娘子已經(jīng)來(lái)了,許氏讓那廚娘子和她一起去地里摘菜,云州屬于南方,忠縣更是靠南,這這里大冬天的吃上綠油油的蔬菜不是什么稀奇事兒,更別說(shuō)這晚春了。許氏拐過(guò)墻角前又回頭讓莫三孚去捉幾只大公雞,她自己則去村里請人,讓莫三孚殺雞時(shí)在門(mén)口殺,用雞血去去晦氣。莫三孚看著(zhù)那些被他娘養得雄赳赳氣昂昂的公雞,感覺(jué)無(wú)從下手,想了想捏了個(gè)泥球,斟酌著(zhù)力道打過(guò)去,讓看著(zhù)稍微和煦一點(diǎn)的公雞暈了那么一下,莫三孚立馬跳過(guò)去捉住它的翅膀。“哇哇哇,大伯好厲害,好厲害!”寶柱站在堂屋的門(mén)檻上興奮地拍手,莫三孚回頭一看,嚇得冷汗都冒出來(lái)了,要知道堂屋的門(mén)檻對三四歲的小孩兒來(lái)說(shuō)是很高的。“別動(dòng)?!蹦诤傲艘宦?,連忙跑過(guò)去將寶柱抱下門(mén)檻,才松了口氣。莫三孚一手捉雞,一手抱著(zhù)寶柱,看著(zhù)興奮得呵呵直笑的寶柱,莫三孚無(wú)奈地笑道:“寶柱,下次不能站在門(mén)檻上,很危險?!?/br>“嗯?!睂氈恢缆?tīng)沒(méi)聽(tīng)懂,點(diǎn)了點(diǎn)小腦袋,莫三孚見(jiàn)狀就將他放到地上,自己則找繩子將那雞綁上就去燒水。“寶柱,幫大伯看著(zhù)大公雞,別亂跑??!”莫三孚有點(diǎn)不放心,給寶柱找了個(gè)事兒做。☆、第六章、酒席(下)將火加大后,莫三孚就將家里菜刀用磨刀石磨了磨,兌了半碗鹽水,端到院門(mén)旁邊的菜園籬笆下,將寶柱看著(zhù)的雞抓起來(lái),脖子上的毛拔了,接著(zhù)就是一刀,然后將雞倒立放血。莫三孚一系列動(dòng)作利落干凈,在旁邊看著(zhù)的寶柱啊了一聲蒙住了雙眼。莫三孚看著(zhù)他想看不敢看的模樣,笑了笑,“想看就看吧,等你長(cháng)大了,這雞就得你來(lái)殺了?!?/br>“可以不殺嗎?”寶柱放開(kāi)手,睜大了眼看著(zhù)莫三孚手上抽搐的雞。“那你就不能吃雞了?!蹦诙读硕?,將放干血的雞放平,邊道:“你不想吃雞rou?”寶柱糾結著(zhù)小臉,一副舍不得又害怕的樣子,莫三孚好笑地用干凈的手敲了敲他,“別想了,離你長(cháng)大還很久,在你長(cháng)大之前大伯都給你殺雞吃?!?/br>“那豬呢?”莫三孚哭笑不得,“豬rou可以去買(mǎi)?!?/br>“哦!”寶柱煞有介事地點(diǎn)點(diǎn)頭,然后去端裝著(zhù)雞血的碗,“大伯,我幫你端?!?/br>“好,小心點(diǎn)?!?/br>“嗯?!?/br>莫三孚連殺了三只雞,然后將雞丟在盆里,看了看水,已經(jīng)開(kāi)始冒小氣泡了,就要開(kāi)了。莫三孚又加了點(diǎn)柴,提著(zhù)菜刀去洗了洗,將許氏吩咐的菜從門(mén)前的菜地里砍出來(lái),然后拔了些蔥蒜和姜,端了張小板凳放在堂屋前的屋檐下,讓寶柱剝蔥、剝蒜苗。他自己則用瓢將燒開(kāi)了的水舀起來(lái)澆到殺好的幾只雞身上,直到把雞淹了大半,莫三孚就翻著(zhù)雞讓它均勻受熱,最后趁著(zhù)熱將雞提到荒林邊上開(kāi)始拔毛。寶柱也不剝蔥、剝蒜苗了,邁著(zhù)小短腿要看