【007】坐等開(kāi)業(yè)
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買(mǎi)了菜,安和貴一個(gè)大老爺們擰著(zhù)菜籃子,安迎喜挽著(zhù)王玉娟的手臂,把頭靠在王玉娟的肩膀上,走路都歪歪扭扭,不成樣子,引來(lái)路人指指點(diǎn)點(diǎn)。安和貴見(jiàn)大家都朝自己指指點(diǎn)點(diǎn),也不氣惱,朝大家客氣的笑笑,扭頭見(jiàn)安迎喜和王玉娟滿(mǎn)臉的幸福,只是因為風(fēng)把她們頭發(fā)吹得有些亂,喚住二人,不顧眾人訝異,抬手幫母女二人把頭發(fā)扶順到耳后。王玉娟頓時(shí)羞得臉通紅。安迎喜卻喜滋滋的說(shuō)了句,“謝謝爹爹!”那溫馨和諧的一幕,讓多少大老爺們不齒,多少小媳婦大嫂們羨慕,相熟的都圍在一起,打聽(tīng)著(zhù)一家三口的來(lái)歷。回到鋪子里,安迎喜還很興奮。“娘,晚上,你幫我打下手好不好?”安迎喜問(wèn)王玉娟。“好,娘給你洗菜,切菜,你來(lái)炒,好些日子沒(méi)吃迎喜做的飯菜,想得慌!”王玉娟話(huà)剛剛落下,安和貴也接口道,“可不是,那些飯館做的,和咱閨女做的,真是沒(méi)法比!”堂屋里,安和貴坐在桌子邊,記下做饅頭需要的面粉,篩子,蔗糖,一類(lèi)的東西,廚房里,安迎喜在洗菜,舂丫幫忙一起洗,徐奶奶在燒火,王玉娟切菜。鍋里,飯蒸子里,正蒸著(zhù)飯!“迎喜,買(mǎi)這么多才菜,都是晚上吃的嗎?”安迎喜點(diǎn)頭,“是啊,晚上做紅燒rou,油燜豆角,炒青菜,豆腐湯!”紅燒rou?油燜豆角?炒青菜?舂丫活了十五年,還從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這些菜,更別說(shuō)吃了。忍不住問(wèn)道,“好吃嗎?”安迎喜賣(mài)了一個(gè)關(guān)子,“一會(huì )你就知道了!”一切準備就緒,王玉娟幫安迎喜系上圍裙,囑咐道,“小心些,別被油濺到!”“知道了,娘!”安迎喜說(shuō)完,把洗好切好的肥rou放到鍋里煎,直到煎得金黃色,有很多油煎出,安迎喜用鍋鏟舀了些油出來(lái),放到?jīng)]有水的碗里,一會(huì )拿來(lái)燜豆角和炒青菜。才把瘦rou放到鍋里翻炒,然后倒入一點(diǎn)燒酒,翻炒幾下,放入鹽巴,繼續翻炒,再倒入開(kāi)水,蓋上鍋蓋。行云流水,王玉娟倒是已經(jīng)習慣,舂丫和徐奶奶卻第一次看的一愣一愣,從來(lái)不知道,rou居然還可以這么做。“迎喜,這,好吃嗎……”安迎喜一笑,“稍安勿躁,一會(huì )聞著(zhù)香味,你就知道好不好吃了!”不一會(huì ),鍋里就散發(fā)出陣陣rou香,那種味道,和以前煮或者蒸的味道,完全不同。“迎喜,好香??!”舂丫說(shuō)著(zhù),有些激動(dòng)起來(lái)。“是啊,一會(huì )的菜肴,還要香呢!”大約半個(gè)時(shí)辰之后,菜肴一樣一樣端上桌,泛著(zhù)金黃色誘人香氣的紅燒rou,油光亮亮的油燜豆角,炒青菜,豆腐湯。“哎呀,好香,還是咱家迎喜做的菜肴好,我一瞧著(zhù),就忍不住想吃了!”安和貴說(shuō)著(zhù),歡喜的搓搓手,安迎喜立即上前挽住安和貴的手臂,“爹爹,一會(huì )你多吃點(diǎn),都是爹爹愛(ài)吃的菜呢!”看著(zhù)桌子上的菜肴,安和貴微微感嘆道,“哎呀,要是來(lái)杯酒,就更好了!”“爹爹,娘說(shuō)了,你不許喝酒的!”安迎喜