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可有不用按照原本的分組進(jìn)行安排,可以根據大家的熟練領(lǐng)域進(jìn)行自由安排。同時(shí)節目組表示,本關(guān)卡任務(wù)沒(méi)有任何獎勵,當然,也不會(huì )有任何懲罰。經(jīng)過(guò)大家的討論,擅長(cháng)做菜的Elizabeth和李天建跟隨李瑋負責做菜,其他人則負責鋪床。樓下的五張床其實(shí)很好鋪,只要按照棕棚架、疊被、草席鋪好,再放上枕頭、毛毯和蓋被,最后再在床上的掛鉤上掛好蚊帳即可?,F在已經(jīng)初夏的天氣,蚊蟲(chóng)開(kāi)始出現,所以蚊帳必不可少的。而草席也是最適合這個(gè)天氣的,有點(diǎn)涼爽卻不那么冷。不過(guò)樓上的五個(gè)地鋪就沒(méi)有那么好鋪了,首先要架好榻榻米,然后是墊被、草席,再放上被子、枕頭和毛毯,最后也是最麻煩的就是要將蚊帳支好。好在節目組還算有良心,所有的窗戶(hù)都已經(jīng)糊好了紗窗簾,否則就更麻煩了。當然,在閣樓上鋪地鋪的另一個(gè)麻煩就是所有的東西都要從地面送上去。不過(guò)在胡逸文的指揮下,大家采用傳遞的方式,將東西全部堆到閣樓之后再開(kāi)始工作。這邊李瑋檢查了下所有的食材,除了糧食和稻花魚(yú)之外,就只有農戶(hù)妻子送的那些熏制食材了。李瑋先讓Elizabeth去淘米,而讓李天建將柴火灶燒著(zhù)之后燒一壺水。房間里有兩個(gè)水壺,李天建都灌滿(mǎn)了水,一個(gè)放在前灶上,這是用來(lái)燒開(kāi)水準備喝的;另一個(gè)放在后灶上,則是用來(lái)燒開(kāi)準備處理那些熏制食材的。農家自制的熏rou是非常咸的,不用開(kāi)水焯一下的話(huà),大家是很不習慣那種口感的。趁著(zhù)周天建將開(kāi)水灌進(jìn)暖瓶和茶壺的時(shí)候,李瑋將后灶的開(kāi)水倒進(jìn)炒鍋里,然后將切好的臘rou先丟進(jìn)去焯了一遍,然后水倒掉,又用開(kāi)水焯了一邊。李瑋這次做的就是爆炒臘rou,配菜用的農家做的干蘿卜丁和腌豆條,最后自然少不了紅綠辣椒做點(diǎn)綴。然后做的第二個(gè)菜則是酸菜熏魚(yú)豆腐湯,這些酸菜和豆腐都是剛剛有農戶(hù)過(guò)來(lái)拜訪(fǎng)送的食物。農家的豆腐雖然有粗糙,但是勝在豆香味十足。熏魚(yú)首先下熱水,也是焯兩遍,然后再下酸菜、豆腐,最后只需要一點(diǎn)點(diǎn)鹽提味就足夠了。李瑋做好兩道菜之后,就開(kāi)始和李天建一起處理那些稻花魚(yú)。這種稻花魚(yú)其實(shí)不用特別處理,只需要洗凈就可有下油鍋炸了。在清洗稻花魚(yú)的時(shí)候,Elizabeth忽然問(wèn)了句,“李董,你是怎么學(xué)會(huì )做菜的?手藝還真好!”“這就是斯瑪特事務(wù)所訓練生的特殊天賦技能啦!”李瑋大喇喇地說(shuō)道,結果李天建立刻猜到李瑋要說(shuō)啥,頓時(shí)羞紅了耳朵。“當年我當訓練生的時(shí)候,老師們?yōu)榱丝刂莆覀兊纳聿哪鞘菄栏裣拗莆覀兛梢猿缘氖澄锓秶蛿z入量。而且斯瑪特事務(wù)所訓練生便當只有兩種,咖哩牛rou飯和照燒雞排飯,據說(shuō)是從大前輩們時(shí)代就開(kāi)始了。對了,天建,你們現在還是?”李天建見(jiàn)躲不過(guò),只好害羞地點(diǎn)點(diǎn)頭,“而且飯量還不多,你說(shuō)正處于發(fā)育期的男孩子哪里受得了?所以男孩子宿舍里絕對有電熱灶,趁著(zhù)宿管老師不在的時(shí)候做宵夜吃。天建,等會(huì )我教你個(gè)招兒,保證宿管老師在電表上看不出你昨晚有偷偷摸摸做宵夜?!?/br>李瑋一邊調|戲李天建,一邊和李天建將稻花魚(yú)清理干凈,同時(shí)將稻花魚(yú)按個(gè)頭做了下區分。大一點(diǎn)的稻花魚(yú)是要炸一