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“徐至?!?/br>關(guān)峰眉毛一挑。程錫發(fā)揮不錯,上場(chǎng)后一直打到了最后,他當然知道這場(chǎng)勝利水分頗多,二人心照不宣,并不點(diǎn)破。最后徐至收了個(gè)尾,節奏很快,一桿打了滿(mǎn)分。關(guān)峰無(wú)比慶幸自己聽(tīng)從了程錫的建議:“這下有素材了,我讓老程請你吃個(gè)飯?!?/br>程錫:“……”為什么不是你請。徐至不覺(jué)得他自己幫了什么忙,他取了大衣穿上:“吃飯就不必了?!?/br>程錫當然不會(huì )順著(zhù)徐至的話(huà)說(shuō):“你回去也是一個(gè)人吃。正好我跟老關(guān)說(shuō)好今晚打個(gè)火鍋,早上去買(mǎi)了不少食材,不嫌棄的話(huà),就一起吧?!?/br>徐至沒(méi)有開(kāi)車(chē)來(lái),程錫的臨時(shí)住處離俱樂(lè )部不遠,三人便走路去他租的公寓。公寓不大,設施說(shuō)不上新。關(guān)峰在美國呆的會(huì )比較久,他的新電影拉到的投資大多用在別處,房子是他租的,不過(guò)他自己懶得收拾,住進(jìn)去的人反而變成了程錫。程錫直接進(jìn)了廚房,開(kāi)了冰箱拿了罐啤酒朝他們晃了晃,關(guān)峰道:“你倒是扔給我啊?!?/br>啤酒罐一個(gè)拋物線(xiàn),被程錫蕩過(guò)來(lái),關(guān)峰條件反射擋了一下,沒(méi)接住。程錫:“……”然后他拿了另一罐啤酒,走到徐至跟前塞到他手里:“你們先等等,我炒個(gè)底料,很快?!?/br>徐至沒(méi)說(shuō)什么,被冷藏過(guò)的德國黑啤很涼,不用嘗也知道味道不錯,他不是會(huì )無(wú)故喝酒的人,脫下外套、放下那罐酒之后跟在程錫后面走到廚房。“君子遠庖廚?”徐至和他擠在狹小的廚房里,程錫稍微側了側身子,笑著(zhù)問(wèn)他。“不算君子,這里大概也沒(méi)有要現殺的東西,”徐至被程錫的笑眼晃了一下,“我可以幫忙切菜?!?/br>徐至主動(dòng)提出幫忙,程錫便也不再客氣:“冰箱里有羊rou和牛rou,其他基本都是現成的。刀在抽屜里,用的時(shí)候小心?!?/br>徐至挽起袖子,處理rou類(lèi)的動(dòng)作很麻利,去筋膜、逆紋切。他握著(zhù)那柄三德刀,適應了一會(huì )兒:“刀該磨了,利一點(diǎn),才不會(huì )讓力滑走而傷到手?!?/br>程錫想起徐至家里那把漂亮的大馬士革日式廚刀:“這倒是,我不太懂,沒(méi)想到你還會(huì )注意這個(gè)?!?/br>徐至拿了個(gè)盤(pán)子裝rou:“欲善其事,先利其器。廚房的事我善不了,只能磨磨刀?!?/br>程錫又笑了:“沒(méi)事,我努力一下,爭取把這事兒給善嘍?!?/br>鍋里的牛油化開(kāi),程錫把碟子里的輔料放進(jìn)去翻炒幾下:“底料是從國內背過(guò)來(lái)的,可惜這兒沒(méi)有花椒賣(mài),味道肯定差了點(diǎn)?!?/br>西方有自己的一套調味系統,徐至在美國生活了近十年,舌頭也沒(méi)習慣黑胡椒的辛辣。濃烈的麻辣味很快在廚房里散開(kāi),和徐至從前接觸過(guò)的口味很不一樣,它很新鮮,香味足夠刺激人的食欲。關(guān)峰收拾干凈桌子,擺上加熱用的電磁爐、進(jìn)廚房陸陸續續端走了徐至準備好的菜,還又順走了幾罐啤酒。程錫很快端著(zhù)鍋上來(lái),關(guān)峰不吃辣,他們自己找人做了個(gè)鴛鴦鍋,一邊是火紅的麻辣鍋底,一邊是清而不寡的白湯。徐至坐的位置就朝著(zhù)對半分開(kāi)的那塊鐵片,程錫給他一個(gè)料碟:“不知道你口味如何,都試試,看喜歡那邊?!?/br>程錫之前就把公寓里的煙霧報警器給蓋住了,為的就是弄點(diǎn)油煙重的菜,想想故土的味道。<