品是茶點(diǎn)——九籠點(diǎn)心小巧又精致，擺在最上面的五籠是龍珠鮮蝦餃、酥皮春卷、豆沙湯圓、玫瑰蛋撻和蟹黃燒麥。

同樣的“蒸”料理，極端相似的選材和作品，評審們的臉上都掛出玩味的笑容。主持人左看看右瞧瞧，半晌松笑道：“你們兩位選手，就好像中彼此糾纏的宿敵一樣呢?！?/br>
這一提不要緊，網(wǎng)絡(luò )上的“宿敵”關(guān)鍵詞一下子呼呼飄升。

評審們短暫商議之后，最后決定先品嘗于飛晨的作品，原因很簡(jiǎn)單——于飛晨的料理簡(jiǎn)約、直觀(guān)，更容易叫食客在第一眼做嘗試。謝小唯的作品雖然也是常見(jiàn)的茶點(diǎn)作品，但內容太過(guò)豐富，光一看那兩層的蒸籠就知道，里面肯定另有玄機。

白皮菜餡的大包子被送了上來(lái)，仲易安兩眼放光，迫不及待的塞進(jìn)嘴里。只一口，他的眼睛便驚喜的一亮，滿(mǎn)意的直點(diǎn)頭。其他評審品嘗過(guò)后，表現與仲易安如出一轍，都是說(shuō)不出的滿(mǎn)意。

蓬松柔軟的面皮，鮮美豐厚的餡料，明明是最平民化不過(guò)的大眾食品，卻強勢的散發(fā)著(zhù)無(wú)可言語(yǔ)的極致美味。

于飛晨滿(mǎn)意的掃過(guò)全場(chǎng)或稱(chēng)贊、或點(diǎn)頭的評審，一直看到肖誠，他才微微一怔。

肖誠沒(méi)有動(dòng)筷——雖然集團評審擁有拒絕試吃的權利，但是他的確是全場(chǎng)唯一一個(gè)沒(méi)啃包子的人。包子上來(lái)后，肖誠只是禮貌性的用刀子切開(kāi)包子的內餡，聞一聞就放下了手，再沒(méi)后話(huà)。一來(lái)他對素食原本就不感興趣，二來(lái)一想到這是謝小唯的對手的作品，他就沒(méi)由得生出一股抵觸，完全不想吃。

“我知道你不想吃，可你好歹咬一口吧，那么多雙眼睛都看著(zhù)呢?！敝僖装矡o(wú)聲的沖他咬字。

“抱歉，我個(gè)人偏愛(ài)rou食，從不吃素包子?！?/br>
“是啊，差點(diǎn)都忘記了，我們肖總是出了名的不愛(ài)吃素，不愛(ài)吃甜，這回的作品有點(diǎn)難為他了?！迸赃吜⒖叹陀腥藥退钋?。

畢竟在鏡頭之下，肖誠這樣一坦白，反而避開(kāi)了反鎖的試吃環(huán)節，同時(shí)也給于飛晨足夠的臺階下。不過(guò)于飛晨卻不理這個(gè)人情，嗆聲道：“肖董事長(cháng)，你作為今天的評審之一，理應品嘗所有學(xué)員的作品才可以做出最公平的決斷。而且，我自信我的這道包子料理可以打破你不愛(ài)吃素的鐵律，你不想嘗試一下嗎？”

攝像師敏感的捕捉到這狂妄的宣言，鏡頭“唰”的對準這邊。肖誠也收起禮貌矜持的評審姿態(tài)，第一次認真打量下面的于飛晨。

仲易安艱難的咽下口中的包子皮，怎么說(shuō)，這就很尷尬了。

一上一下，一評審一選手，就這樣對視良久。就在主持人忍不住打破沉默想上去說(shuō)兩句的時(shí)候，肖誠嘴角一勾，笑了。

“于飛晨學(xué)員……是嗎？”肖誠的指背點(diǎn)著(zhù)下巴，深沉的嗓音通過(guò)面前的話(huà)筒傳到下方，“我不否認，你是我見(jiàn)過(guò)的自信感最強的學(xué)員，我也聽(tīng)到過(guò)傳聞，說(shuō)你是索斯特本屆最優(yōu)秀的選手，但這一切，都改變不了一個(gè)人的隱私與偏好?！?/br>
幾個(gè)熟悉肖誠的人一聽(tīng)這話(huà)就愣了。

“食物好吃與否，原本就是一件非常主觀(guān)的論斷，這與每個(gè)人的口味、喜好、成長(cháng)過(guò)程還有周邊環(huán)境都有著(zhù)莫大關(guān)聯(lián)。論專(zhuān)業(yè)，我比不過(guò)前面的專(zhuān)業(yè)評審，論公平，在美食的評鑒上原本就不存在絕對的公平。我喜歡的，不一定是美食，我不品嘗的，也未必就不好，更何況……”

肖誠欲言又止，擺擺手，沒(méi)再說(shuō)下去?！八懔?，沒(méi)什么?！?/br>
可是于飛晨不依不饒，“更何況什么？”

肖誠嘆口氣，“更何況，靠強迫別人品嘗所收獲的‘好吃’，這已經(jīng)不算上乘了。我不愛(ài)吃蔬菜，更從不吃甜食。但你知道嗎，曾經(jīng)有一位廚師，他只把一份甜點(diǎn)擺在我的面前，沒(méi)有邀請更沒(méi)有強迫，我就神使鬼差的吃了下去、事后還回味無(wú)窮——我認為，那才是美食的最高境界?！?/br>
這話(huà)一落，一直站在臺下默不作聲的謝小唯一顫，聞聲抬起頭。

肖誠正面對鏡頭，所以沒(méi)有看他，倒是仲易安沖他一個(gè)勁兒的擠眉弄眼，比著(zhù)嘴型道：是你哦~

是我嗎？

是那一年孤單中秋夜的冰皮柿餅，還是不久前特意為他準備的Prirta甜點(diǎn)?？蔁o(wú)論哪一種，肖誠都全無(wú)推拒的接受了，而且甘之如飴。

主持人皺皺眉，回身示意導播，這一段畫(huà)面就不用出現在電視上了。

于飛晨沒(méi)再追問(wèn)什么，但任誰(shuí)都看得出，他眼底頻頻翻涌的強烈不甘。好在，這一盤(pán)樸素無(wú)比的素包子并沒(méi)有辜負他之前的高調張揚，這道包子料理不出意外獲得了在場(chǎng)評審人員的一致好評，雖然索斯特的考核不以分數評比，但是他們愉快又欣賞的目光已然說(shuō)明了一切。

于飛晨走下臺的時(shí)候，觀(guān)眾臺上爆發(fā)出低低的掌聲。

“輪到謝小唯了?！?/br>
仲易安這么一說(shuō)，前一刻還在留意于飛晨的肖誠立刻坐直了身子，正襟危坐，目不轉睛的盯著(zhù)接下來(lái)的茶點(diǎn)作品。

仲易安恨鐵不成鋼的掃幾眼表哥，肖誠眼中期待的小火苗簡(jiǎn)直壓都壓不住。

幾個(gè)評委圍住了謝小唯的作品，這是由九個(gè)小蒸籠組成的料理作品。下面四個(gè)，上面五個(gè)。

“我們一個(gè)一個(gè)來(lái)吧?！狈?wù)生為他們送上筷子，試吃開(kāi)始。

一位評委率先夾了一塊燒麥，一口咬下去，充實(shí)鮮美的蟹rou一股腦涌入口中，唇齒留香。燒麥的頂端蓬松折束，薄薄的燙面包裹著(zhù)蒸熟的蝦仁、蟹rou、胡蘿卜，頂頭再撒上亮色的皮蛋魚(yú)籽，噴香可口。嚼著(zhù)嚼著(zhù)，評審的嘴角笑了起來(lái)。

☆、殘缺不全

另一個(gè)人吃的是蝦餃，晶瑩剔透的薄皮中一只完整的紅蝦清晰可見(jiàn)，蝦餃一個(gè)個(gè)皮薄rou飽，精細至極，猶如陳列的水晶藝術(shù)品，叫人不忍下嘴。這個(gè)評委沒(méi)有急著(zhù)試吃，而是用筷子尖兒指著(zhù)，一個(gè)褶一個(gè)褶的數起來(lái)。整整一十六個(gè)褶，每個(gè)蝦餃上都翻著(zhù)一十六個(gè)褶，而且一般深淺，足見(jiàn)廚師基本功之深厚。

如果說(shuō)于飛晨用蒙眼刀技向評審和觀(guān)眾展現自己，那么謝小唯無(wú)疑把這種展現藏在了作品之中。外表圓潤的蝦餃，口感豐滿(mǎn)的燒麥，每一樣茶點(diǎn)都展現著(zhù)廚師高超的技藝和絕對的用心，難怪謝小唯花了那么長(cháng)的時(shí)間來(lái)完成第一關(guān)，九個(gè)蒸籠，九種料理，還是在蒙眼的情況下完成，在難度上完全不屬于蒙眼刀技。

相比起來(lái)，雖然于飛晨的包子也考驗到了這些甩面揉捏的手藝，但卻沒(méi)有像謝小唯這樣發(fā)揮到極致。

“我對這個(gè)東西比較好奇?！币粋€(gè)美食評論家伸出筷子，指著(zhù)最中央的那一籠。

那是一籠蛋撻，但鏡頭拉近了仔細一瞧，又不全像傳統的蛋撻。傳統的蛋撻利用烤制，主要的材料是牛奶雞蛋和薄餅