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咱們家好久沒(méi)吃過(guò)魚(yú)了,所以就掏錢(qián)買(mǎi)了一條,還找同事借了點(diǎn)錢(qián),說(shuō)好的等這個(gè)月的工資發(fā)下來(lái),就還給人家?!?/br>尹愛(ài)蓮一聽(tīng),倒是沒(méi)有懷疑,只說(shuō):“那也有點(diǎn)浪費了?!?/br>孫靜言立馬說(shuō):“錯過(guò)這次,下次就不知道是什么時(shí)候了。你和連勝都挺喜歡吃魚(yú)的,我就買(mǎi)了?!?/br>尹愛(ài)蓮一聽(tīng),心里覺(jué)得舒服了一些,閨女畢竟是親閨女,跟自己不對付,心里還是惦記自己的,畢竟是親生的。而且聽(tīng)說(shuō)孩子大了,就有那個(gè)什么青春期,人家或許也是在青春期呢!這么想著(zhù),尹愛(ài)蓮便說(shuō):“你放那兒,我等會(huì )來(lái)處理?!?/br>孫靜言說(shuō):“不用了,今天我來(lái)做魚(yú),mama你把其他的菜先做了吧?!?/br>尹愛(ài)蓮見(jiàn)孫靜言已經(jīng)挽起了袖子,擺開(kāi)了架勢,而且想著(zhù)她平時(shí)也做菜不錯,想來(lái)做魚(yú)也沒(méi)有問(wèn)題,于是便忙活著(zhù)做其他的菜去了。孫連勝在旁邊,看著(zhù)自己的jiejie眼睛都不眨地跟著(zhù)mama說(shuō)謊,而且mama還相信了,一點(diǎn)都沒(méi)有懷疑的樣子,頓時(shí)瞪大了眼睛。自己撒個(gè)謊,一下子就被mama發(fā)現了,還會(huì )被罵一頓,沒(méi)想到j(luò )iejie那么厲害!果然厲害的人做什么都很厲害,連撒謊都比自己厲害多了。孫連勝十分佩服。孫靜言去尹愛(ài)蓮的籮筐里找了一些豆芽萵筍之類(lèi)的菜,然后從菜壇子里掏了一朵酸菜出來(lái)。今天她要做酸菜魚(yú)。家里少了一些調料,她還去鄰居家借了點(diǎn)。將調料準備好以后,孫靜言先將魚(yú)劈開(kāi),片成薄薄的片兒,這個(gè)刀有些不順手,再加上她現在的力氣還是比不上成年以后,所以片魚(yú)也沒(méi)那么輕松。片好魚(yú),用鹽、蛋清、胡椒、胡椒粉等將魚(yú)腌好,然后去準備其他的東西。等她將其他的配菜都準備好以后,魚(yú)也腌的差不多了。先將魚(yú)骨和魚(yú)頭下鍋炒制好,然后盛出來(lái),再下姜蒜等炒酸菜,加入辣椒和魚(yú)骨魚(yú)頭,燜好以后,將魚(yú)骨和酸菜撈上來(lái),下魚(yú)片過(guò)水,煮熟,再撈出來(lái)放在酸菜和魚(yú)骨上,最后再用姜蒜辣椒和油等做出一鍋熱辣辣的湯汁,澆在魚(yú)片上,放上一點(diǎn)香菜,就做好了。尹愛(ài)蓮一直在注意孫靜言做酸菜魚(yú)的動(dòng)作,沒(méi)想到孫靜言竟然做的那么好,十分熟練的樣子。在魚(yú)做好的時(shí)候,酸菜魚(yú)的香味不僅充滿(mǎn)了整個(gè)房間,還飄到了外面。孫二華剛到門(mén)口,就聞到了家里飄出來(lái)的香氣,立馬覺(jué)得肚子咕咕叫起來(lái),迫不及待地將車(chē)子推進(jìn)了門(mén)。全家人都到齊了,大家迫不及待地開(kāi)飯,酸菜魚(yú)的香味,已經(jīng)引得饞蟲(chóng)按捺不住了。連尹愛(ài)蓮都不得不承認,女兒的這一手廚藝自己趕不上。比如這酸菜魚(yú),自己就不會(huì )做。作者有話(huà)要說(shuō): 一號到五號參加日萬(wàn)活動(dòng),所以這五天都是萬(wàn)字更新,因此是兩更變一更萬(wàn)字,謝謝大家,么么噠~☆、賺錢(qián)新門(mén)路酸辣可口的酸菜魚(yú),不僅讓全家胃口大開(kāi),也讓這頓晚飯溫馨舒暢了不少。別說(shuō)在外面忙活了一天的孫二華和尹愛(ài)蓮,連孫連勝也是飛快地吃完了一碗飯又盛了一碗。“靜言,你怎么會(huì )做這個(gè)酸菜魚(yú)的?”尹愛(ài)蓮覺(jué)得奇怪,因為她自己不會(huì )做,這么復雜的菜式,孫靜言是從哪里學(xué)來(lái)的呢?孫靜言將嘴里的魚(yú)骨吐出來(lái),說(shuō):“在程奶奶那兒學(xué)的,程奶奶教了我不少菜式,以后有機會(huì )的話(huà),做給你們