出長(cháng)長(cháng)的絲……最好吃的乳制品還是冰淇淋。至于怎么做的……”

易弦是不知道冰淇淋是怎么做出來(lái)的。就連奶酪、黃油、奶油是怎么做的，他也是一知半解。

“大概是用鮮牛奶不停攪拌，然后再加上酵母之類(lèi)的菌種發(fā)酵？”他仔細想了想，不得頭緒，但依然十分肯定地說(shuō)，“非常好吃?！?/br>
這味道何田目前只能靠想象了。

她破開(kāi)的那幾條狗魚(yú)中，有兩條的魚(yú)卵是金黃色的，這些金黃色魚(yú)卵做的魚(yú)子醬和普通魚(yú)子醬味道沒(méi)什么太大區別，但卻更受歡迎。

反正還能收獲很多，魚(yú)子醬又不耐放，她干脆帶著(zhù)這兩罐金黃色魚(yú)子醬去看看村子里是不是有人代為收購。如果有，賣(mài)了這兩瓶醬，她的窗子錢(qián)就回來(lái)一點(diǎn)了。

經(jīng)過(guò)幾天休息，小麥又生龍活虎了，它一看何田把一堆食物放進(jìn)一個(gè)草編包里，就知道今天又要外出了，繞著(zhù)兩個(gè)主人的腳下不停甩尾巴，忙得不亦樂(lè )乎，生怕不帶它去。

這陣子的太陽(yáng)真的十分毒辣，所以何田用帶回家的蘆葦和草給她的小船搭了個(gè)簡(jiǎn)易的棚子，雖然陽(yáng)光還是會(huì )從邊緣投射進(jìn)來(lái)，但坐在棚子下面能有一些陰涼，比干曬著(zhù)舒服得多。

從他們家到山下河谷的村子，通常要劃兩個(gè)多小時(shí)的船，回來(lái)的時(shí)候路程要加一倍，因為是逆流。如果水流速度變化，所用的時(shí)間也會(huì )不同。

出發(fā)之后，一路順流而下，他們幾乎沒(méi)有怎么休息。

何田還有點(diǎn)擔心，“待會(huì )兒你要蒙上臉么？”

易弦笑笑，“不用了?，F在沒(méi)人顧得上找我了?！?/br>
離這里最近的村子就在每年春天交易皮貨的那片河灘附近。

穿過(guò)河灘的蘆葦蕩，有一個(gè)渡口，從渡口向西而行，步行幾分鐘，就能看見(jiàn)村子了。

村子中只有十幾戶(hù)人家，一共不到一百口人。大多數打漁和種植為生。有幾戶(hù)人家也種大米，雖然土地肥沃但是因為地勢的問(wèn)題，每次暴雨稻田就會(huì )被淹沒(méi)，所以收成一般，他們通常只是留著(zhù)自己吃，也會(huì )和別人交換一些。

如果從渡口乘船繼續沿著(zhù)河向南走，就會(huì )到達一個(gè)小鎮。鎮上有醫生，有賣(mài)酒的地方和大一點(diǎn)的商店。

何田和易弦劃著(zhù)小船，在蘆葦蕩中的沼澤中拐來(lái)拐去，快到中午的時(shí)候到了村子另一邊的小碼頭。

說(shuō)是碼頭，其實(shí)就是挨著(zhù)河岸搭起的一個(gè)木板架子，架子兩旁全是一人多高的蘆葦，立著(zhù)幾根木樁，可以用來(lái)栓船。

兩人停好船，帶著(zhù)小麥上岸，見(jiàn)人問(wèn)了問(wèn)，很快找到了那個(gè)木匠家。

木匠家的院子里放著(zhù)各種做好沒(méi)做好的家具，床、桌椅、柜子、門(mén)……有的上了漆在晾干，有的還很粗糙。

木匠是個(gè)看起來(lái)有六七十歲的老爺爺，他叼著(zhù)一個(gè)煙斗，正在做一只獨木舟。

他坐在一棵白樺樹(shù)的樹(shù)干上，不停用鑿子和刨子把樹(shù)心鑿空。

見(jiàn)到何田，他瞇著(zhù)眼睛想了想，“你都長(cháng)這么大了？你奶奶呢？”

何田搖搖頭，“不在了。已經(jīng)快兩年了?！?/br>
老爺爺放下工具，雙手合十，“上天保佑她?！?/br>
“謝謝?！?/br>
他抬起下巴指指站在何田身后的易弦，“這是你男人？”

何田臉頓時(shí)爆紅，她正支支吾吾的，那老爺爺打量易弦，“一看就和你們像一家人。干干凈凈白生生的，倒是和你般配?！?/br>
易弦聽(tīng)了心里暗樂(lè )，但不敢太喜形于色。

何田咳了一聲，“爺爺，我們今天是來(lái)訂窗戶(hù)的?！?/br>
“窗戶(hù)壞了？”

“嗯。被熊打爛了?！?/br>
“尺寸帶了么？”

“帶了?！?/br>
確認尺寸，選了玻璃，付了定金。價(jià)格果然讓何田rou痛，但是易弦聽(tīng)著(zhù)老爺爺一會(huì )兒一次指著(zhù)他跟何田說(shuō)“你男人”，心里美滋滋的，居然也沒(méi)還價(jià)，爽快付了錢(qián)。

何田來(lái)的時(shí)候還猶豫過(guò)要不要用從五個(gè)匪徒身上搜出的那筆錢(qián)——“那沒(méi)準都是搶別人的，這可是不義之財”，易弦可一點(diǎn)也沒(méi)猶豫，“那難道把錢(qián)放在罐子里埋在地下？反正錢(qián)又沒(méi)多少?！?/br>
確實(shí)不多。等兩周后取新窗子的時(shí)候，他們還得再補上剩下的四分之一的尾款。

訂好窗戶(hù)，何田易弦按照老爺爺的指點(diǎn)，去了村中唯一一家商店，這個(gè)商店的主人也會(huì )收些山貨和土特產(chǎn)，定期和南邊的商人來(lái)往。

商店也很小，在房子當街的那面墻上開(kāi)了個(gè)門(mén)，正對門(mén)的墻上擺了一面貨架，最主要的，放在最顯眼位置的是火柴、打火石、油燈、麻繩和織魚(yú)網(wǎng)的線(xiàn)、梭子，還有鐵鍋鐵鏟，鋤頭菜刀之類(lèi)的東西。

何田搖了搖柜臺上放的鈴鐺，等了一會(huì )兒，柜臺后面的門(mén)打開(kāi)，走進(jìn)來(lái)一個(gè)三四十歲的婦女，黑黑紅紅的臉龐，腿有點(diǎn)跛，見(jiàn)了何田，對她點(diǎn)點(diǎn)頭，“想要點(diǎn)什么？”

何田有點(diǎn)不好意思，“我想問(wèn)問(wèn)……嗯，你們收不收魚(yú)子醬？”

女老板看看墻上一面小黑板，上面寫(xiě)著(zhù)今天的日期，“什么時(shí)候做的？”

“兩三天前?！?/br>
“讓我看看成色吧？是鮭魚(yú)子還是狗魚(yú)魚(yú)籽？”

何田把兩個(gè)小罐子放在柜臺上，老板舉起來(lái)對著(zhù)光照了照，“能?chē)L一下么？”

何田當然答應，老板去取了一只小貝殼勺子，嘗過(guò)之后說(shuō)了個(gè)價(jià)錢(qián)。

何田其實(shí)是第一次來(lái)賣(mài)魚(yú)子醬，也不知道這個(gè)價(jià)錢(qián)是不是合適，墻上那塊黑板上只標著(zhù)最受歡迎的幾樣商品的價(jià)格，沒(méi)提魚(yú)子醬的事。見(jiàn)她很是躊躇，老板又每罐加了十塊錢(qián)。見(jiàn)她還是猶豫，老板就說(shuō)，“要不，再給你加兩大盒火柴。一盒一百支呢。每支都能著(zhù)，不怕強風(fēng)?！?/br>
何田還在猶豫，易弦指指貨架最高一層的一個(gè)小鐵罐，“老板娘，再加一罐煉乳吧?！?/br>
老板娘有點(diǎn)作難，“哎呀，這一罐煉乳都得十二塊了……”

易弦笑笑，“都要過(guò)期了，就降點(diǎn)價(jià)吧。我們再收了魚(yú)籽還會(huì )來(lái)的?！?/br>
“行吧?！崩习迥锊戎?zhù)凳子，取下了一罐煉乳，“我可先說(shuō)好，我們這兒只收最好的魚(yú)子醬，狗魚(yú)的只要金黃色的，白鮭魚(yú)的魚(yú)籽每顆直徑要在五毫米以上，要橙紅色的，最好是鱘魚(yú)，鱘魚(yú)的不管什么體長(cháng)的都行。價(jià)格也很高，這么一小罐，一張黑貂大鼠的價(jià)錢(qián)！”

煉乳罐上全是灰土，老板娘拿起來(lái)吹了一下，被嗆了一下，又趕快扇扇。

她把錢(qián)給了何田，又囑咐，“收魚(yú)子醬的人兩周才來(lái)一次，就是月中和月底才來(lái)，你最好是在他們來(lái)之前的五天內取魚(yú)籽，要是在那之前抓到了魚(yú)，先養著(zhù)，別殺。魚(yú)子醬不新鮮了也賣(mài)不出去?！?/br>
何田答應下來(lái)，收好這幾張薄薄的鈔票，和易弦一起離開(kāi)了商店。

這些錢(qián)，還不夠窗戶(hù)尾款的一半呢。再加上往返需要的一天時(shí)間，真