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一頓揍,就是把給自己拍照的事情完全揭過(guò)去呢。暫時(shí)決定不了做什么包子,沈惜干脆把這事放在一邊,去屋子旁邊的糧倉整理糧食。小麥放在糧屯中,玉米在缸里,蛇皮袋子里還有曬干的地瓜干,以及一些比較稀少的糧食。說(shuō)起來(lái)這里的糧屯、缸、蛇皮袋子,大多數都是沈老頭送過(guò)來(lái)的,大概那時(shí)候他就知道自己快不行了吧,要不然也不會(huì )把家里的糧食也裝在袋子里送給沈惜。一邊整理糧食,沈惜一邊擦著(zhù)眼睛,拎起一個(gè)袋子的時(shí)候,他心里一動(dòng),想起今天要做什么包子了。村子家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )種一點(diǎn)比較稀少的糧食,留給自己吃,比如說(shuō)黑豆、豌豆、紅豆、綠豆等等。沈惜家里也有這些,不過(guò)他平時(shí)很少想起來(lái),就一直放著(zhù),這回正好做豆包。自家地里種的紅豆,曬干后一直放在糧倉里。據說(shuō)跟外面城里賣(mài)的不一樣,自家的紅豆純天然,沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理,不但吃起來(lái)味道純正,還可以拿來(lái)做種。沈惜找了一個(gè)舀子,舀了一些紅豆洗干凈,用溫水泡著(zhù),然后去和面,等著(zhù)醒發(fā)。也只有紅豆豐收的時(shí)候,在自家門(mén)前的土路上攤開(kāi)晾曬,二黑幫忙看著(zhù)糧食,趕走試圖吃糧食的麻雀,那會(huì )兒沈惜曾經(jīng)拿紅豆煮過(guò)粥,從那以后就沒(méi)再吃過(guò)紅豆,其他豆子也沒(méi)吃。所以泡在水盆里的紅豆對于二黑來(lái)說(shuō),只有紅豆粥的記憶,他非常感興趣!蹭狗爪,炫耀狗毛,趴在塑料大包子上玩耍什么的,完全木有吃重要!二黑整條狗都很興奮,他繞著(zhù)水盆不停的轉圈,直到累得氣喘吁吁,跟條死狗似的趴在地上一動(dòng)不動(dòng)。沈惜弄好面團就去糧倉繼續整理糧食,大黑蹲在門(mén)口看了眼,又無(wú)奈的掃了眼犯二的二黑,主動(dòng)爬起來(lái)去雞窩那邊,看看有沒(méi)有雞蛋。好巧不巧的,雞窩里正趴著(zhù)一只母雞,大黑額頭上似乎滑下三條黑線(xiàn),他耷拉著(zhù)眼皮伸出狗爪,推開(kāi)母雞的屁-股,看到雞蛋后趕忙收回狗爪,跑到糧倉門(mén)口沖著(zhù)沈惜比劃。如果是二黑看到雞蛋,一定興高采烈,大黑則完全不一樣,他非常冷靜。……還好沈惜看得懂大黑冷靜的比劃,收拾完糧倉關(guān)上門(mén),去雞窩里拿了雞蛋,又打掃了一遍豬欄,這才開(kāi)始煮豆子。紅豆也可以做包子餡,而且煮豆子需要很好的技巧和火候。沈惜跟著(zhù)沈老頭學(xué)手藝的時(shí)候,曾經(jīng)聽(tīng)老頭解釋過(guò),不過(guò)沈老頭不喜歡吃紅豆餡的包子,就沒(méi)有做示范。豆子和水的比例,以及火候的把握,還要趁熱加入白糖攪拌,用手攥成一個(gè)個(gè)團子。包入包子中要捏出漂亮的褶皺,入鍋蒸的時(shí)候也要掌握火候。出鍋后的豆包白白胖胖,散發(fā)著(zhù)一股甜香,沈惜迫不及待的拿出一個(gè)掰開(kāi),自己啃了一口嘗味,剩下的給早就等不及的二黑。甜絲絲的豆沙餡軟糯可口,包子皮非常軟,而且薄。沈惜做了這么多次包子,還是這次的豆包形狀最好看,褶皺像刀雕出來(lái)的一樣。賣(mài)相極好,味道也不錯,相信客人會(huì )喜歡,沈惜臉上露出笑容。準備好一切,沈惜端著(zhù)籠屜走在后面,大黑跑去開(kāi)門(mén),二黑用狗頭頂著(zhù)塑料大包子率先從門(mén)縫擠出去。自家大門(mén)外面早就有人等著(zhù),不過(guò)今天還多了一位。沈惜面帶笑容的走向齊睿源