很快，比賽的成績(jì)在第二天晚上就在官網(wǎng)上再次發(fā)布。

重新評分之后，顧誠奕以95分得到了分賽區初賽的第一名！

看到成績(jì)的那一刻，白司琛激動(dòng)地從床上跳了起來(lái)，捧著(zhù)電腦屁顛屁顛地跑下樓給顧誠奕看。

“師兄師兄！第一！你是第一哎！”白司琛興奮地指著(zhù)電腦屏幕，笑得像個(gè)七八歲的孩子。

“嗯嗯，能進(jìn)復賽就行，是不是第一都無(wú)所謂?！鳖櫿\奕擦干手，看了眼屏幕欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭。

顧誠奕之前說(shuō)不在乎比賽結果，每天都沒(méi)精打采的?？稍僖淮慰吹较Ｍ?，他的眼角眉梢可都是遮掩不住的笑意，嘴角的兩個(gè)小酒窩都被他的笑容填得滿(mǎn)滿(mǎn)的。

令人高興的，還不止是顧誠奕成功晉級復賽，還有網(wǎng)頁(yè)下面顯示地一排小字：

經(jīng)組委會(huì )決定，將取消郭楠的評委資格，食神料理錦標賽S市賽區晉級資格，將由剩下九位評委繼續進(jìn)行篩選。

郭楠這個(gè)偽善的狼，如果他不再是以后的評委，那顧誠奕肯定能夠輕松通關(guān)晉級全國賽。想到這，白司琛心里的石頭這才放了下來(lái)，不用再害怕顧誠奕受到不公平的待遇。

“要不要吃點(diǎn)糯米芋圓？過(guò)一會(huì )芋圓就做好了?！鳖櫿\奕把白司琛領(lǐng)進(jìn)了廚房，拿起湯勺攪動(dòng)著(zhù)鍋里燉煮的芋圓。

三色的芋圓像是一個(gè)個(gè)小胖子在鍋里游泳，每一顆都一模一樣大。打開(kāi)鍋蓋的時(shí)候，白司琛還能聞到里面香芋的味道。

這是明天外賣(mài)檔口的甜品，這道三色芋圓也是郭氏的招牌甜品。芋圓里面包裹的餡料是紅豆、花生、黑芝麻，看似用料簡(jiǎn)單，制作的步驟卻繁瑣，店里只有大廚級別人會(huì )做。

“呀！呀！”夾起一顆芋圓，因為剛剛出鍋，溫度很是燙嘴。白司琛一個(gè)勁地往嘴里扇風(fēng)，一開(kāi)一合的嘴像極了鯉魚(yú)。

“慢點(diǎn)慢點(diǎn)！”

顧誠奕倒了一杯涼椰奶遞到白司琛手里。

“囤囤囤”喝上幾大口，冰冰涼的口感配上芋圓的香甜，咬破的時(shí)候紅豆餡料軟糯入味，味道很是不錯！

正式拜師這么久，白司琛雖然每天都在店里幫忙，可來(lái)來(lái)回回都只做那么幾道菜，一點(diǎn)別的進(jìn)展都沒(méi)有。別說(shuō)這道三色芋圓，就算別的甜品他都不太會(huì )，唉！什么時(shí)候能把郭氏的菜譜學(xué)完啊。

“不知道師父什么時(shí)候才教我做別的菜?！卑姿捐”г沟赝炖镉秩藘深w芋圓。

“你這不才剛入門(mén)嗎，師父肯定不會(huì )教你太難的菜，先把基礎的學(xué)好，以后會(huì )教你的?！?/br>
“可是那些基礎的，我都會(huì )了啊?！卑姿捐∞q駁道，“平時(shí)店里的客人就點(diǎn)那么幾道菜，天天做，我早就會(huì )了?！?/br>
白司琛把不開(kāi)心全都寫(xiě)在臉上，小嘴恨不得翹到天上去，塞滿(mǎn)了芋圓的腮幫子都快要比倉鼠的大了。

“嗯……”顧誠奕捏了一把白司琛的臉，“師父不教你，那我教你??？”

作者有話(huà)要說(shuō)：

郭楠受到的懲罰還多著(zhù)呢，準備好吃糖看虐渣咯~

美食小貼士：芋圓做好后在冰箱里冷藏幾個(gè)小時(shí)更Q彈~

第44章044.素腌雞絲

“要先把雞骨踢出，然后再抹醬料?！?/br>
“你看看，水的溫度還沒(méi)上來(lái)，怎么就下鍋了？”

“鹽少放一點(diǎn)，因為本身這道菜就有咸味?！?/br>
……

跟師父比起來(lái)，顧誠奕更像是一個(gè)老師。趁著(zhù)距離復賽還有幾天，這段時(shí)間，顧誠奕每天中午接到招牌菜單的時(shí)候，都會(huì )把白司琛叫到身邊，手把手的教他，甚至讓他嘗試。

師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行在個(gè)人。見(jiàn)他們師兄弟相處融洽，白司琛還能學(xué)到更多的做菜技巧，郭振霖又想起了幾年前，顧誠奕和郭楠一起學(xué)做菜的日子。

唔……那段時(shí)光，郭楠還不懂追名逐利，更不會(huì )對顧誠奕用手段。

“郭叔，你總得管管吧？”大師傅把郭振霖拉到一邊，指著(zhù)白司琛的后脊梁抱怨道，“這小子才進(jìn)門(mén)幾天？您就讓顧誠奕教他咱們的招牌菜？你不怕他……”

“哎！”郭振霖連忙擺擺手，“不會(huì )不會(huì )，小琛這孩子做事地道，我相信他有自己的分寸?！?/br>
本想著(zhù)郭振霖可以教訓白司琛一番，沒(méi)想到還竟然幫他說(shuō)話(huà)。這可如何是好？

店里能把郭家菜做得原汁原味的，除了郭振霖、顧誠奕就只剩下大師傅一個(gè)人了。更何況，當初大師傅更是花了十幾年的功夫才把這郭家菜學(xué)得爐火純青。

白司琛才來(lái)幾天？竟然能跟著(zhù)顧誠奕學(xué)那么多的招牌菜？再這樣下去，這郭氏老店，還能有自己的立足之地？光是想想，就讓大師傅覺(jué)得十分窩火。

白司琛學(xué)東西很快，同一道菜看著(zhù)顧誠奕做過(guò)兩三遍，就能夠自己做出來(lái)。幾十道招牌菜，在這些天的練習里，白司琛已經(jīng)掌握了大半。

“以后店里客人太多的話(huà)，你就跟顧誠奕一起做咱們的招牌菜?！眹L過(guò)白司琛做好的素腌雞絲，郭振霖滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭道。自己當初果然沒(méi)有看錯人，憑白司琛的手藝，一定可以把郭家菜發(fā)揚光大。

……

自從可以做招牌菜，白司琛去廚房的次數更加勤快了。一大早就在廚房細細地打磨菜刀，把調味瓶全都在桌子上放好，將必需用到的食材提前準備好，只等著(zhù)外面的客人下單。

白司琛對味道有獨特的領(lǐng)悟力，在接觸郭氏招牌菜后慢慢發(fā)現很多菜品都存在一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。因為不能擅自更改調味料，白司琛換了個(gè)方法：在旁邊加了一小碟配菜。

“嗯！味道很不錯??！本來(lái)挺油膩的菜，吃點(diǎn)酸黃瓜剛剛好！”

“就是就是，你看著(zhù)蘿卜絲配上醬牛rou，味道一點(diǎn)也不重?！?/br>
……

這種方法店里的食客很是受用，凡是白司琛做好的招牌菜，有很多種的旁邊都會(huì )放上一小碟配菜。食客吃得開(kāi)心，自然是好評如潮。

知道這些菜是出自郭家老店的“新廚”之手，不少人在點(diǎn)菜時(shí)指名要白司琛做菜，一時(shí)間，白司琛成了店里小有名氣的廚子，每天排的菜單都能有上百單。

“師兄，今天我接的單子，可要超過(guò)你了哦？”白司琛朝顧誠奕吐著(zhù)舌頭，搖晃著(zhù)手里厚厚一沓菜單。

顧誠奕嘆了一口氣，故作悲傷，“唉~既然小師弟都把看家本領(lǐng)學(xué)會(huì )了，那我這個(gè)師兄也就沒(méi)什么用了。我可真是慘啊~”

平日里見(jiàn)顧誠奕都古板呆悶的，沒(méi)想到他說(shuō)起酸話(huà)來(lái)還真是一套一套的。那微微上挑的小眉毛還有陰陽(yáng)怪氣的語(yǔ)調，聽(tīng)著(zhù)就讓人酸掉了大牙。

白司琛跳起來(lái)雙手掛在他的肩膀上，像是樹(shù)袋熊一樣，把臉湊得老近，“怎么會(huì )沒(méi)用？我師兄可是件大寶貝，以后可有的是用途?！?/br>
顧誠奕哪里受得了他湊得這樣近，剛才憋在嘴里的酸話(huà)被他這樣一說(shuō)