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“這個(gè)是薯片?！?/br>
“能吃嗎？”

“可以的?！?/br>
“那我能買(mǎi)一包回去嗎？”

“行?！?/br>
“那這個(gè)是什么呢？”

“這個(gè)是薯條?！?/br>
“薯條？能吃嗎？”

“可以的?！?/br>
“那我能買(mǎi)一包回去嗎？”

“行?！?/br>
“……”類(lèi)似這樣的對話(huà)，在超市里上演了不下十遍，最后購物筐里堆滿(mǎn)了各種各樣的零食，讓顧曉安無(wú)奈又無(wú)力。

不過(guò)這些零食，其實(shí)他也蠻想要嘗一嘗的，以前他的生活并不富裕，雖然知道這些零食，但是卻沒(méi)錢(qián)購買(mǎi)，這大概也是他這次允許米雨辰大肆購買(mǎi)的原因之一吧！

兩人在超市里又買(mǎi)了一些農場(chǎng)里沒(méi)有的食材，然后又轉戰菜市場(chǎng)，畢竟小公雞和未下蛋的母雞超市里一般都是沒(méi)有賣(mài)的。

來(lái)到菜市場(chǎng)之后，米雨辰覺(jué)得這里簡(jiǎn)直就是天堂，是靈食師們的天堂。

“到處都是食材，到處都是可以做成吃的，曉安，你們這里的人太富有了?！泵子瓿郊?dòng)的說(shuō)話(huà)都要語(yǔ)無(wú)倫次了。

顧曉安簡(jiǎn)直被他弄得哭笑不得，最富有的人？也許這些菜農在帝囯人眼里真的可以算是最富有的人，但是在地球他們真心不富有。

他們每天起早貪黑的種植，最后賣(mài)的錢(qián)也不過(guò)剛剛可以溫飽，生活并不是很好，但是如果沒(méi)有他們，大家也就沒(méi)有現在這樣方便快捷的生活了。

知道農民的不易，所以顧曉安買(mǎi)東西并沒(méi)有講價(jià)，雖然他現在也不富有。

買(mǎi)完了所有需要的東西，錢(qián)包也扁下去不少，不過(guò)卻是值得的，因為他知道這扁下去的錢(qián)包，今天晚上就可以鼓起來(lái)，昨晚上的燒烤給了他很大的信心和動(dòng)力。

回去之后，米雨辰繼續幫大家一起串串了，顧曉安則是進(jìn)了廚房開(kāi)始鼓搗德州扒雞的制作了。

德州扒雞他就吃過(guò)一次，畢竟這種食物對他來(lái)說(shuō)是奢侈品，沒(méi)錢(qián)經(jīng)常吃。

顧曉安先是將雞頸部宰殺放血，在60度的熱水中浸燙褪毛，清洗干凈，在雞右翅前面頸側開(kāi)一小口，拉出食管和氣管，在腹下靠近肛門(mén)處開(kāi)口，掏凈內臟，沖洗干凈，在這個(gè)過(guò)程中必須要保持雞的完整和造型不可亂。

將光雞放在冷水中浸泡浸出血水，撈出控干水分，放在工作臺上整形，將雙翅從頸部刀koujiao叉插入，從口腔中向左右伸出，兩爪交叉塞入腹腔，形成鴛鴦戲水似的造型，控凈水分。

然后呢，將白糖放入鍋內，加入50克清水，以中火炒成棗紅色，再加入三百克水熬至溶化，離火晾冷，即糖色，然后在雞體上均勻涂抹糖色，晾干，這樣做出來(lái)的雞不僅色澤光亮，吃起來(lái)味道也會(huì )更好。

鍋置大火上，倒入植物油燒至七成熱時(shí)，放入上色后的雞體炸兩分鐘至金黃色，微光發(fā)亮時(shí)，撈出瀝油即可。

將炸好的雞放在煮鍋內層層擺好，放上香料袋，加入老湯，生姜，食鹽和醬油，加清水淹沒(méi)雞體，壓上鐵箅子和石塊，防止雞體在湯內浮動(dòng)。先用旺火煮沸，改用微火燜煮，鍋內溫度保持90到92度微沸狀態(tài)，燜煮三到四小時(shí)。

因為是在地球上，許多的調味料都是使用原汁原味的，而不需要在尋找替代品了，畢竟替代品的味道和原本的總會(huì )多少有些差距，而這些差距就