分卷閱讀397
書(shū)迷正在閱讀:被玩壞的丈夫(H) , 風(fēng)中紙鶴 , 想和土豪交朋友 , 史官的秘密 , 老男人(H) , 我對你一見(jiàn)鐘情 , 回稟王爺,王妃有喜了 , 獻給談教授的信 , 小寶小寶 , 上神總在欺負我 , 長(cháng)公主的舊情郎 , 江風(fēng)入舊年
“我沒(méi)問(wèn)題?!鳖檿砸χ?zhù)說(shuō)道。“既然這樣,那就開(kāi)始吧,也不用太麻煩,直接就做顧客點(diǎn)的菜,最后的評審也是顧客,曉安,你現在帶他們三個(gè)去廚房?!鳖櫛卣f(shuō)道“好的,三位跟我來(lái)?!鳖檿园惨谇懊鎺?。廚房當時(shí)是重新打造裝修的,十分的寬敞,比一般的餐館的廚房要干凈整潔很多進(jìn)來(lái)就有一種非常舒服的感覺(jué)。“食材都在這邊,已經(jīng)處理好了,如果還需要其他的食材也可以告訴我,顧曉要跟三人介紹著(zhù)廚房用具的擺設位置,食材等信息,然后就將最新拿過(guò)來(lái)的顧客菜單遞給他們。三人不愧是大酒店主廚,做起菜來(lái)動(dòng)作專(zhuān)業(yè)又好看,而且十分的熟練,看就知道是經(jīng)常做菜的,對于調味料的使用都十分的精準,哪怕不需要稱(chēng)量,這些可都是他們幾十年的掌廚磨練出來(lái)的。很快廚房里就彌漫起食物的芬芳,非常的濃郁,讓人聞到也很有食欲。三人對自己的廚藝那是十分的自信的,雖然覺(jué)得這個(gè)未成年對他們根本沒(méi)有威脅,但是因為有祖師在這里,所以他們也是拿出了十分的實(shí)力,期待等會(huì )可以得到師祖的贊賞。幾道菜很快就做出來(lái)了,速度比顧曉要和米雨辰還要快一些,畢竟他們做菜的時(shí)間長(cháng)了,速度自然也就練上去了,對于這一點(diǎn),顧曉安和米雨辰是心服口服。雖然只是幾道簡(jiǎn)單的家常菜,但還是被三人擺出了非常漂亮的造型,一時(shí)間,平常普通菜肴瞬間變成了酒店那些精美高大上的菜品了,讓人看這不忍心破壞這造型。為了保證美的口感,通常都是出鍋之后就珍上去,這樣味道才最佳,所以在三人之后,顧曉安要就招來(lái)服務(wù)員將菜先端給顧客了,然后才開(kāi)始動(dòng)手。顧曉安要做的菜和那三人做的是一樣的,最后要評審的也依舊是那幾個(gè)顧客其實(shí)這樣算來(lái),顧曉安要是吃虧了,畢竟扶照邊際效應遞減理論來(lái)說(shuō),顧客已經(jīng)吃到他們想要吃的萊了,在吃第一口的時(shí)侯其心理效果是最明顯的,吃白起多,其需要被滿(mǎn)足的效果也就起小了,等到頸曉要再將同樣的菜遞上去的時(shí)侯,顧客對這道菜的需求就更小了,從這一方面來(lái)說(shuō),顧曉要處于劣勢。但是顧曉安卻并不在意,他依舊做了同樣的菜,畢竟只有這樣對比之后才會(huì )更令人信服。顧曉安的掌勺動(dòng)作和熟練程度,在那三人看來(lái)并沒(méi)有什么突出之處,也就和普通的廚師差不多,所以心里對顧曉安還是挺失望的,然而當精漸漸的彌漫出來(lái)的時(shí)侯,三人忍不住開(kāi)始皺眉頭,眼中漸漸浮現一絲疑惑。明明手法動(dòng)作什么的都和專(zhuān)業(yè)的相差很遠,但是做出來(lái)的菜卻非常的香甚至比他們做出來(lái)的要更令人有食欲。在這個(gè)時(shí)候,三人漸漸的不敢輕視顧曉安了,神情也變得嚴肅認真起來(lái)安,想要看看他到底有沒(méi)有做些其他的小動(dòng)作,然而盯了顧曉安很隨意的添加調味料之外,并沒(méi)有其他的特殊。“做好了?!鳖檿园蚕裢R粯与S意的將菜裝盤(pán),然后就打算端出去。“就這樣端出去了”三人看著(zhù)這就跟家里炒完菜一樣的裝盤(pán),驚訝的問(wèn)他們還以為對方也會(huì )將菜擺出很漂亮的造型來(lái)呢。“對啊”顧曉安回答的理所當然,但是看著(zhù)他們的視線(xiàn)一直放在自己菜上,就知道他們說(shuō)的是什么