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遞上去:“謝謝丫頭!”邵寬替奶奶將鳥(niǎo)籠接過(guò)來(lái),掛在檐下的掛鉤上:“奶奶,吃面咯?!?/br>老兩口洗了手,過(guò)來(lái)坐下,祖孫三人圍桌吃面條,家里其他人沒(méi)來(lái)得這么早,大家都住在自己家里,只有老兩口住在這里。老爺子吃了一口面條,有些意外地抬起眉毛問(wèn)孫子:“這是誰(shuí)做的?不是小張吧?”邵寬笑了:“爺爺您吃出來(lái)了?好吃嗎?”老爺子點(diǎn)頭:“不錯?!彼斐隹曜訆A了一下雞蛋中心,蛋黃流了出來(lái),正是他最喜歡的溏心蛋:“有心啊,到底誰(shuí)做的?”老太太先喝了一口湯:“這個(gè)味道好巴適哦,肯定不是小張做的,小張做什么菜都有一股豆瓣醬味?!崩蠣斪涌谥?,喜歡吃郫縣豆瓣醬,家廚做菜就喜歡加郫縣豆瓣醬。邵寬笑著(zhù)說(shuō):“您今天過(guò)生日,我請了個(gè)會(huì )做菜的朋友來(lái)家里做菜,給您和奶奶換換口味?!?/br>“又瞎折騰了是不是?”老爺子嘴里雖然這么責備孫子,但是臉上卻是笑呵呵的,“你這個(gè)朋友面做得不錯?!?/br>“是不錯吧?嘗嘗這個(gè)泡菜,也是他自己做的?!鄙蹖捘闷鹂曜?,夾了一塊蘿卜,一咬嘎嘣脆,好吃得很,是他吃過(guò)最好吃的泡菜了。老爺子也吃了一塊:“哦喲,不錯啊,有點(diǎn)當年溫泡菜的風(fēng)格,老婆子你快嘗嘗?!睖嘏莶嗽?jīng)是蓉城有名的飯館朵頤食堂的泡菜師傅,他有一手驚艷世人的腌制泡菜技術(shù),朵頤食堂之所以出名,這溫泡菜功不可沒(méi),當年很多蓉城人都慕名前去吃過(guò),可惜由于溫家的泡菜技術(shù)傳男不傳女,溫泡菜恰好無(wú)子,技藝竟然失傳,令人扼腕嘆息。老太太也吃了一口:“還真的是,你這個(gè)朋友了不得啊,泡菜也做得這么好?!?/br>邵寬笑瞇瞇的:“你們覺(jué)得好吃就行?!闭堔纱▉?lái)做飯果然是對的。二老都將面條吃得干干凈凈,連湯都喝了,一碟泡菜不夠吃,邵寬還跑廚房去取了一次。他興奮地跟奚川說(shuō)爺爺奶奶愛(ài)吃他做的面條和泡菜,奚川只是笑了笑,并沒(méi)有表現出受寵若驚的樣子,顯然對自己的手藝相當自信。吃完早飯,老太太還頗好奇地跑到廚房去看了一眼,看見(jiàn)奚川意外得不得了,小伙子年輕、長(cháng)得好、手藝好,回來(lái)跟腿腳不便的老爺子好一頓夸,勾得老爺子也很好奇,不過(guò)還是忍住了沒(méi)去看,畢竟見(jiàn)多識廣了。老太太對泡菜贊不絕口,打算讓邵寬跟奚川討一點(diǎn)老鹽水來(lái)做泡菜引子。上午邵家人陸續來(lái)了,黃杏也陪著(zhù)她爺爺過(guò)來(lái)了,黃邵兩家是世交,來(lái)往密切,黃杏和邵寬從小就認識,因為性格相投,常在一塊兒玩。黃杏一來(lái),就趕緊跑廚房去找奚川了。邵家的親朋們聚在一起聊天,邵老太太跟黃老爺子問(wèn)起黃杏哪兒去了,老爺子也答不上來(lái),邵寬說(shuō):“去廚房了?!?/br>老太太說(shuō):“黃杏也認識那個(gè)小伙子???”于是大家的話(huà)題就轉到今天來(lái)做菜的廚師身上了,邵母說(shuō):“是小寬的朋友,一個(gè)特別年輕的小伙子,不知道菜做得怎么樣?!?/br>邵老爺子擺擺手:“不用管,交給年輕人去辦吧?!?/br>眾人還以為是老人家對孫子寬容,都不知道他們一早就嘗過(guò)奚川的手藝了,并且滿(mǎn)意得不得了。有人不放心,跑到廚房一看,師傅果然年輕得超乎想