一會(huì )兒再去吃點(diǎn)，我們正好在吃飯?！?/br>
慶余酒樓張燈結彩，掛滿(mǎn)了燈籠和中國結，顯得年味兒十足。酒樓比孫佑宸預想的要大，難怪聽(tīng)說(shuō)投資都有一千多萬(wàn)，這么大的面積，一點(diǎn)錢(qián)肯定是搞不起來(lái)的。

奚川的飯一口都沒(méi)動(dòng)就走了，這會(huì )兒領(lǐng)著(zhù)一個(gè)漂亮的少年回來(lái)，給大家介紹說(shuō)是自己弟弟，同事們都開(kāi)玩笑地說(shuō)：“剛才老霍還在問(wèn)是不是你媳婦兒來(lái)了?！?/br>
奚川笑了笑沒(méi)作聲，安排孫佑宸坐下，給他去拿碗筷。孫佑宸臉上則有點(diǎn)火辣辣的，雖然是無(wú)心之言，卻正好命中紅心，怎能不叫他心驚，不過(guò)這群人都直得很，沒(méi)人以為他是心虛得臉紅，以為是凍紅的。

今天店里謝絕招待散客，員工們難得準點(diǎn)吃上一頓午飯，早點(diǎn)吃完好打接下來(lái)的一場(chǎng)硬仗。十幾個(gè)包間外加二十幾張大廳的桌子，一共四十多桌，每張都預定滿(mǎn)了，今晚的年夜飯比任何一場(chǎng)宴席都要難辦。宴席桌數多，但是每桌的菜都是固定，而年夜飯雖然也是固定菜單，但是有幾個(gè)菜單供選擇，所以不可能都是一樣的，而且吃飯的人肯定來(lái)得集中。今晚是他們酒樓第一次辦年夜飯，如果辦好了，口碑就響了，以后遇到任何緊急狀況也能應付了。

為了應對這頓年夜飯，謝慶華都親自下廚掌勺來(lái)了。他此刻也在和大家一起吃飯，看見(jiàn)奚川帶了孫佑宸來(lái)，便開(kāi)玩笑似的說(shuō)：“是不是給我們找幫手來(lái)了？”

奚川看一眼孫佑宸，還沒(méi)答話(huà)，孫佑宸就已經(jīng)接話(huà)了：“如果我能幫得上的話(huà)，可以讓我去做?！?/br>
謝慶華對奚川說(shuō)：“你弟弟長(cháng)得好，今晚幫我去招待一下客人吧，客串一下服務(wù)員。當然，少不了你的勞務(wù)費?！币驗槭悄暌癸?，客人是花了大價(jià)錢(qián)來(lái)的，服務(wù)當然要盡善盡美，謝慶華盡量安排每桌都有一個(gè)服務(wù)員，然而他店里平時(shí)也沒(méi)那么多客人，為了節約成本，只有十幾個(gè)服務(wù)員，碰到宴席之類(lèi)的，還要去請臨時(shí)服務(wù)員。不過(guò)這次過(guò)年，不少人都回家過(guò)年了，他費了不小的勁，才終于湊了三十多個(gè)服務(wù)員，離每桌一個(gè)還有缺口呢，現在安排的是每個(gè)包間安排一個(gè)，外面大廳里就流動(dòng)隨機了。

孫佑宸趕緊答應下來(lái)：“好的，謝謝老板?！?/br>
謝慶華說(shuō)：“一會(huì )兒你找領(lǐng)班去熟悉一下cao作流程和菜單，到時(shí)候就辛苦你了。忙完今晚上，就可以好好休息了?！?/br>
奚川本不想讓孫佑宸來(lái)店里幫忙的，他在老家辛苦了那么久，跑到北京來(lái)度假，結果還要干活：“抱歉啊，還要麻煩你?！?/br>
孫佑宸笑嘻嘻地說(shuō)：“沒(méi)事，服務(wù)員我干得來(lái)，你放心吧，累不著(zhù)我，跟你并肩戰斗我求之不得?！?/br>
吃過(guò)午飯，大家就開(kāi)始忙活起來(lái)了。奚川領(lǐng)著(zhù)孫佑宸去找領(lǐng)班，告訴她自己弟弟過(guò)來(lái)幫忙，領(lǐng)班一聽(tīng)是來(lái)幫忙的，自然高興還來(lái)不及，又聽(tīng)說(shuō)孫佑宸做過(guò)服務(wù)員，那就是熟手了，說(shuō)：“小孫你幫我負責一個(gè)包間吧?！?/br>
“可以?！睂O佑宸以前在自己店里招待好幾桌客人，這里只招待一桌，自然沒(méi)什么難度。

奚川去廚房忙活，孫佑宸便在這邊熟悉工作流程和菜單，他其實(shí)還挺感興趣的，雖然他家以前也開(kāi)飯店，但他并不清楚具體的cao作流程，現在算是實(shí)習了，將來(lái)他們自己開(kāi)飯店了，也是要了解的，畢竟正規飯店的cao作流程和大排