氣，簡(jiǎn)直要放鞭炮來(lái)慶祝，當天晚上和孫佑宸在家簡(jiǎn)直玩瘋了，像飛出囚籠的鳥(niǎo)，興奮得不行，以致于第二天孫佑宸都爬不起床來(lái)，沒(méi)去飯店，對外聲稱(chēng)是扭到腰了。孫佑宸也樂(lè )得偷懶，繃緊神經(jīng)過(guò)了兩個(gè)多月，終于可以松懈下來(lái)，怎么能夠不好好休息一下。

奚川聽(tīng)到小雅園的消息是從陸振友那兒傳來(lái)的。那天陸振友約了個(gè)朋友來(lái)宸川吃午飯，特意提前跟奚川打了招呼，讓他親自幫忙準備幾道菜，因為朋友是個(gè)美食家，從香港過(guò)來(lái)的，對美食特別有研究。奚川自然不會(huì )拒絕對方，給懂吃的人做菜，他是很樂(lè )意的。

奚川為遠道而來(lái)的客人精心準備了青筒魚(yú)、夾沙rou、麻辣豆腐牛蛙、竹蓀肝膏湯等地道的川味菜肴，陸振友和朋友吃得心滿(mǎn)意足。等奚川忙完之后，陸振友和朋友還沒(méi)走，奚川和孫佑宸泡了茶過(guò)來(lái)陪客人，那位香港客人對奚川的手藝贊不絕口，客人祖籍是全國有名的廚師之鄉順德，家里數代都是名廚，傳到他這里，不僅能做得一手好菜，還有一套十分獨到的美食見(jiàn)解，美食評論出了好幾本。他盛情邀請奚川去香港參加十月份的美食大賽。

陸振友也極力勸奚川去參加比賽，孫佑宸也覺(jué)得是個(gè)好機會(huì )，支持奚川過(guò)去。奚川跟香港客人談了一席話(huà)，覺(jué)得受益良多，交這樣的朋友才是真正的良師益友，便滿(mǎn)口答應下來(lái)，去香港也就是十天半個(gè)月，暫時(shí)走開(kāi)一段時(shí)間還是可以的。

定下來(lái)這事，幾人又隨意閑聊，說(shuō)起了川菜的發(fā)展，蓉城餐飲業(yè)的現狀，經(jīng)營(yíng)餐廳的秘訣，在經(jīng)營(yíng)方面一致都強調了人文關(guān)懷的重要性，首先是留得住員工，才能吸引得住顧客。陸振友突然說(shuō)：“說(shuō)到這個(gè)，你們聽(tīng)說(shuō)小雅園的笑話(huà)了嗎？”

奚川和孫佑宸都面面相覷，同時(shí)搖頭：“沒(méi)有?！?/br>
陸振友說(shuō)：“就是前幾天的事。小雅園的店長(cháng)和總廚關(guān)系不和，老板也拖欠了兩個(gè)月的工資沒(méi)發(fā)，他們接了一個(gè)壽宴，店長(cháng)在那天將所有的服務(wù)員都放了假，自己也關(guān)了手機躲了起來(lái)，也沒(méi)跟任何人打招呼。沒(méi)人上菜，只好廚房里上，結果可想而知，那個(gè)亂啊，最后客人不肯給錢(qián)，反正是鬧得業(yè)內很多人都知道了，我們雜志社都過(guò)去采訪(fǎng)了。哦，對了，奚川是從小雅園出來(lái)的對吧？”

奚川點(diǎn)頭：“對。我和師弟都是小雅園出來(lái)的，他是小雅園原來(lái)的少東家?！?/br>
陸振友看著(zhù)孫佑宸：“哦，你就是孫伯英師傅的兒子？”

孫佑宸點(diǎn)了點(diǎn)頭：“對，正是先父。陸老師知道小雅園現在情況怎么樣了嗎？”

陸振友說(shuō)：“小雅園的問(wèn)題存在的也不止一天兩天了，這兩年都是在硬撐吧，原來(lái)那點(diǎn)老本都吃完了，還有幾個(gè)老食客去吃小雅園啊。最近好像聽(tīng)說(shuō)是要轉讓了吧?！?/br>
“小雅園要轉讓了？”孫佑宸一陣激動(dòng)，差點(diǎn)連茶杯都打翻。

陸振友說(shuō)：“不轉讓也只能關(guān)門(mén)歇業(yè)了。你們自己開(kāi)店，知道維持一個(gè)這么大的店一個(gè)月需要多少成本，如果不盈利，能支撐多久呢？”

孫佑宸看一眼奚川，想起當初王光旭叫人來(lái)偷他們的菜譜，那個(gè)時(shí)候問(wèn)題就已經(jīng)存在了吧，小雅園能支撐到現在，劉和成應該也花了不少錢(qián)吧。

送走客人，孫佑宸有些激動(dòng)地抓住奚川的胳膊：“川哥，我們怎么才能把小雅園拿回來(lái)？”

第67章拿回小雅園

奚川能夠理解孫佑宸的激動(dòng)心情,當初