十，所以要找幾個(gè)廚師還是很容易的，而且他自己當總廚，用自己熟悉的廚師還是比較順手的，于是不到半個(gè)月，他就幫忙將小雅園新的廚師班子給湊齊了。這效率比當初奚川組織宸川的廚師班子高多了，孫佑宸興奮得不行，果然姜是老的辣，有老林和老張在，小雅園應該不用太cao心了。

小雅園的裝修一直到八月底才完成，暑假旺季已過(guò)，他們打算九月初開(kāi)張，熟悉一下，正好可以趕上下半年的旺季。

小雅園重新開(kāi)業(yè)那天，奚川和孫佑宸通過(guò)陸振友牽線(xiàn)搭橋，將蓉城有名氣飯店的老板幾乎全請來(lái)了，這里有不少還是孫伯英的朋友，聽(tīng)說(shuō)小雅園重新回到他兒子手里，自然也要來(lái)捧個(gè)人場(chǎng)。那天奚川和孫佑宸都在小雅園幫忙，奚川親自下廚為客人做菜，做了幾道小雅園原來(lái)的經(jīng)典菜，其中包括大蒜鲇魚(yú)和小籠粉蒸牛rou，這些菜如今又重新上了小雅園的菜單，除了原來(lái)的經(jīng)典菜式，奚川還添加了兩道從里受啟發(fā)設計的新菜式，他將這些菜譜毫無(wú)保留地教給了廚房里的師傅們。

孫伯英的老友們吃到大蒜鲇魚(yú)和小籠粉蒸牛rou，都紛紛贊嘆經(jīng)典口味重現，曾經(jīng)的小雅園又回來(lái)了。孫佑宸一直在陪客人，聽(tīng)見(jiàn)如此贊譽(yù)，只覺(jué)得鼻子發(fā)酸，這是對他們努力的認可，他們的心愿就是想讓小雅園重現輝煌。

陸振友吃了這頓飯，回去又給小雅園寫(xiě)了一篇文章，盛贊小雅園的傳人秉承傳統，不忘初心，始終致力于為川菜的傳承和發(fā)展而努力，評價(jià)十分高，在業(yè)內引起了不小的震動(dòng)。劉和成這才知道小雅園又回到了孫佑宸手里，不由得恨得牙癢，早知道是他們買(mǎi)的，就不該是那個(gè)價(jià)出手了。

小雅園重新開(kāi)張之后，除了招牌和地址，內外裝修全都重新弄了一遍，雖然還是秉承了古色古香的雅致風(fēng)格，卻加入了不少明快的現代元素，畢竟設計師們全都是年輕人，整個(gè)裝修風(fēng)格既古典又時(shí)尚，讓年長(cháng)者看著(zhù)不覺(jué)得突兀，年輕人看著(zhù)又不覺(jué)得老舊，令人耳目一新。

只是剛開(kāi)始的時(shí)候生意還是清淡，上座的情況遠比不上當初的宸川，畢竟不少老顧客不知道老板又換回來(lái)了，這個(gè)就需要時(shí)間慢慢去等待了。孫佑宸和奚川都做好了心理準備，好在現在他們的收入來(lái)源來(lái)自多方面，除了小雅園，宸川、網(wǎng)店、串串店、微博和設計工作室都是賺錢(qián)的，有錢(qián)去支持小雅園的長(cháng)線(xiàn)發(fā)展。

當然，老林和老張也不是吃素的，他們都是經(jīng)驗豐富的餐飲人，知道小雅園起來(lái)是遲早的事，而東家又有足夠的資金支持他們去發(fā)展，根本不用太過(guò)心急。他們通過(guò)做宣傳、搞優(yōu)惠活動(dòng)，慢慢地吸引了不少客人前來(lái)用餐，時(shí)間一長(cháng)，用餐的人多了，大眾點(diǎn)評上的好口碑也慢慢積累起來(lái)，來(lái)的客人也就多了。奚川還不斷幫助小雅園推陳出新，更換新的菜單，這也是吸引顧客的一大亮點(diǎn)。

在大家一致的努力下，經(jīng)過(guò)十一黃金周高峰后，小雅園的日常上座率已經(jīng)超過(guò)五成，雖然還不算好，但說(shuō)明它還是在慢慢復蘇中。

過(guò)完十一，奚川也要準備去香港了，因為香港的美食大賽馬上就要開(kāi)始了。孫佑宸很想跟著(zhù)一起去，但他們如果都離開(kāi)，宸川就沒(méi)人管了，公司也沒(méi)人管了，微博也沒(méi)法更新了，所以他不得不留下來(lái)當家，每天只能通過(guò)電話(huà)聯(lián)系。

奚川跟孫佑宸視頻吐槽，這次比賽起了個(gè)特別羞恥的名字，叫做“廚神大賽”，當然去的廚