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和自己父親沉默以對形成了鮮明的對比,但是馮青云也沒(méi)在意,知道父親聽(tīng)進(jìn)去了,就打了個(gè)招呼,出了。秦樂(lè )和申明亮進(jìn)來(lái)一看,不大的小院里坐的滿(mǎn)滿(mǎn)當當,在馮青云進(jìn)廚房給父親打招呼的時(shí)候,兩個(gè)人找見(jiàn)了一個(gè)干凈的位置坐下,看看院里一根葫蘆藤上,掛著(zhù)一兩片經(jīng)歷風(fēng)霜的枯枝敗葉,上面掛著(zhù)今日飯食。秦樂(lè )就兩個(gè)人也吃不了太多,況且兩個(gè)也是忠誠的咸黨和rou黨,要了三個(gè)葷菜一個(gè)葷湯兩杯杏仁奶,這頓飯就齊活了!第113章113章大廚因為是自家兒子特別招呼過(guò)的貴客,馮東來(lái)雖然一副沉默寡言不予理會(huì )的樣子,但是能在短短兩年時(shí)間里把這家農家樂(lè )做得這么大的,腦子肯定也是個(gè)活絡(luò )的。自己在招呼別桌子客人的菜騰不開(kāi)手,忙叫為自己打下手的大徒弟先把菜單上的兩杯杏仁奶送過(guò)去。這個(gè)大徒弟在馮東來(lái)跟前學(xué)了5年的廚,在市里一個(gè)酒店里做二廚做的好好的,聽(tīng)說(shuō)自己師傅在村兒里開(kāi)了個(gè)農家樂(lè )忙不過(guò)來(lái),立馬辭掉了工作馮東來(lái)罵了也打了,就是趕不走,還嬉皮笑臉的說(shuō):“當時(shí)學(xué)徒的時(shí)候就沒(méi)交過(guò)一分錢(qián)學(xué)費,還白混吃混喝了五年,現在怎么混出人樣了,師傅就要把自己掃地出門(mén)吶,沒(méi)這個(gè)說(shuō)法??!”大徒弟也是個(gè)機靈的,小老板的話(huà)已經(jīng)說(shuō)的那么清楚了,貴客!所以自己這個(gè)活兒要弄得細致細致再細致!趕忙把泡發(fā)好剝了皮的杏仁拿出來(lái),放到攪拌機里,依分量加三碗水,攪拌兩分鐘,緊緊盯著(zhù)水變成了奶白色,關(guān)掉機器,然后用細膩的紗網(wǎng)過(guò)濾兩遍,倒到準備好的白瓷杯里,正正好是兩杯的量,上面撒上自己師娘炒好的杏仁磨成的粉,旁邊照舊按照放上了一小盞蜂蜜和一小碟方糖,把杯子放上托盤(pán),里面放上金色的玫瑰花型的小勺子,看起來(lái)嬌俏可愛(ài)!等到大徒弟上完飲品退回廚房,秦樂(lè )端起杯子來(lái)喝了一口,砸吧了兩下嘴:“這是苦杏仁做的,入口還帶堅果的清香,就是我不愛(ài)喝苦的飲品,無(wú)福消受!”申明亮把兩種調味品往他面前推了推,看見(jiàn)清亮偏金黃色的蜂蜜,秦樂(lè )眼前一亮,拿蜂蜜,用玫瑰花的小勺子往自己的杯子里面加了一勺蜂蜜,攪拌了一下,:“這下就差不多了,這個(gè)蜂蜜應該是野生棗花蜂蜜,沒(méi)有人工用白糖或者甜味劑之類(lèi)的東西飼養,喝起來(lái)絲滑順口,還帶著(zhù)棗花的甜香味,搭配恰到好處,果然是杏花鎮掌勺的一把手!名不虛傳??!”馮東來(lái)親自端著(zhù)盤(pán)把杏仁雞丁這道菜親自給貴客送來(lái),剛走近沒(méi)幾步時(shí)就聽(tīng)到了這么高的評價(jià),尤其是秦樂(lè )說(shuō)的有理有據,舌頭靈的連自己放的野生蜂蜜和人工蜂蜜都能分得清,果然是條不可多得的好舌頭!不禁眼前一亮:“上菜了!來(lái)小伙子來(lái)嘗一嘗,這是我做的杏仁雞丁,剛剛的那道杏仁奶點(diǎn)評的不錯,這道菜還煩小伙子你給點(diǎn)評點(diǎn)評!”沒(méi)想到自己常不背后說(shuō)人,今天就說(shuō)了這么一次,還被正主給聽(tīng)見(jiàn)了。秦樂(lè )雖然說(shuō)的全部都是贊揚的話(huà),架不住皮薄臉嫩還是老臉一紅:“那我就不客氣了!”看出來(lái)這也是個(gè)老實(shí)忠厚的人過(guò)來(lái)請他指教,并不是空口說(shuō)白話(huà)那種客氣詞,是真的在吃上遇見(jiàn)了自己知音的那種激動(dòng)和求知若渴。秦樂(lè )開(kāi)口:“這道杏仁雞丁,單從色澤上來(lái)看,顏色飽滿(mǎn),掛漿黏而