乎滿(mǎn)臉問(wèn)號兒的俊臉。

羅戰振振有詞：“程宇這你就不懂了，我這個(gè)店可不是護國寺、牛街那些個(gè)小吃店，那些店都太鄉土，對現在的年輕人缺乏那種致命的吸引力和誘惑力，你明白嗎？”

程宇冷眼兒瞧著(zhù)他，扯吧，你還能把小吃做出法式鵝肝醬的誘惑力??？

羅戰往椅子里一坐，擺出老板的派頭：“程宇我告兒你吧，這年頭做東西，關(guān)鍵就是定位和包裝！一碗普普通通的炒肝，擱在賴(lài)餑餑開(kāi)的護國寺小吃店，賣(mài)兩塊錢(qián)。但是，你把碗做小點(diǎn)兒，肝兒切細乎些，再配兩只袖珍水晶小包子和甜酸黃瓜條兒，最后點(diǎn)綴幾顆草莓櫻桃，這就是一白領(lǐng)午間套餐，賣(mài)三十塊，明白嗎？

“一小碟白水羊頭切極細極細的刀工，幾張豆腐皮一卷，炸三角配小醬瓜，艾窩窩做甜點(diǎn)，這又是一套餐，賣(mài)四十塊！”

程宇聽(tīng)得一愣一愣的，笑著(zhù)罵：“我cao，有他媽像你這么賣(mài)的嗎？物價(jià)局的不管你們嗎？！”

羅戰這一套其實(shí)也是跟朱妍學(xué)來(lái)的。

他一開(kāi)始定的菜單，小朱瞅了一眼就給扔回來(lái)，你這個(gè)不成，重新搞！

羅戰不忿兒：“怎么不成啊，炒肝包子驢打滾，面茶火燒豌豆黃，我爺爺那輩兒就做的是這一套，我爸也是怎么做的，都做五十年了，經(jīng)得起時(shí)代考驗的！”

朱妍說(shuō)：“羅戰，你知道現在為什么吃京味兒小吃的人越來(lái)越少了？就是因為你們不懂得創(chuàng )新，跟不上時(shí)尚潮流，無(wú)法滿(mǎn)足年輕人的需要！你那一套菜單只能糊弄老城區上幾代的胡同貧民，可是說(shuō)句不好聽(tīng)的，上一代人都已經(jīng)快要不存在了，都快死光了！”

羅戰哼哼著(zhù)：“……快死光了？”

朱妍戳著(zhù)羅戰的腦瓜子說(shuō)：“你還是老一套，你就等著(zhù)被時(shí)代滾滾的車(chē)輪淘汰吧你！”

于是重新商議制定菜單，確定目標顧客人群和價(jià)位檔次。

朱妍問(wèn)：“一碟蕓豆糕你以前賣(mài)多少錢(qián)？一屜蟹粉水晶小籠呢？”

羅戰說(shuō)：“蕓豆糕八塊，蟹粉小籠十五?！?/br>
朱妍櫻桃紅的嘴唇上下一開(kāi)一闔，干脆地說(shuō)：“成，那咱們的蕓豆糕定四十五，蟹粉小籠六十！”

羅戰一口茶水沫子噴出來(lái)。

他捧著(zhù)這份裝幀精美像美式婚禮請柬似的硬紙紗絲帶菜單，雙手在顫抖。

我cao他四舅姥姥的！老子親爹做的蕓豆糕當年才賣(mài)八分錢(qián)，他要是知道他家三兒做的蕓豆糕腆著(zhù)臉敢賣(mài)四十五，肯定得從棺材板子里蹦出來(lái)，敲斷我的腿！

這個(gè)夏天，后海池畔柳綠蟬鳴，碧色的浮萍之間漂出一朵朵靜謐盛開(kāi)的蓮花。

明媚的陽(yáng)光照得人心腸都是暖暖的。

傍晚下了班兒，吃完飯，天仍然亮堂著(zhù)，胡同里出來(lái)遛彎兒的人群聚集在湖畔，荷花池里現出浮浮沉沉的人影，在池水中暢游。

程宇和羅戰倆人相視一樂(lè )，翻過(guò)圍欄，剝掉上衣和褲子，露出游泳褲，縱身一齊躍入水中，姿勢甭提多么舒展與瀟灑！

冬天在那北海公園兒的太液池冰面上，推著(zhù)小冰車(chē)溜冰。

夏天再到這后海荷花池里，脫光衣服游泳。

老胡同里這一代的孩子，一年又一年，就是這么快樂(lè )地長(cháng)大。

程宇一開(kāi)始還有點(diǎn)兒磨不開(kāi)面子，老大不小的人了，哪能還跟小屁孩似的瘋鬧，大庭廣眾之下脫衣服游泳??？