我有一座隨身海島[天災] 第23節
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采摘來(lái)的海帶表皮光滑,呈現一種綠褐色,rou質(zhì)十分肥厚。梁銜月和甄敏把海帶掛到柵欄上,花費半天時(shí)間采摘來(lái)的海帶掛滿(mǎn)了三米長(cháng)的柵欄。 下午天氣正好,可以把這些海帶曬到半干。當天的鮮海帶如果不能及時(shí)晾曬,很容易霉爛。所以梁銜月不僅要經(jīng)常去翻動(dòng)海帶,讓各處都能被陽(yáng)光均勻的曬到。還要時(shí)時(shí)刻刻注意天氣,海島上的雨水不算多,但來(lái)的毫無(wú)預兆,一看到天邊飄來(lái)一塊烏云,梁銜月就要立刻沖出來(lái)把海帶收起來(lái)。 海帶曬了半天以后,第二天再拿出來(lái)曬的時(shí)候散發(fā)出比之前都濃烈的腥味,梁銜月?lián)倪@股味道飄進(jìn)海島別墅里,趕緊把它們送到更遠的柵欄邊。 最后曬好的海帶稍微褪去了些褐色,顏色更接近于墨綠色,變得干癟起來(lái)。原本薄薄的裙邊變的很脆,葉片上出現了很多白色的小顆粒,那是晾曬以后析出來(lái)的鹽分。 確定海帶真的已經(jīng)完全曬干,梁銜月找來(lái)幾個(gè)大號的保鮮袋把折斷成幾節的海帶裝進(jìn)去。前前后后從收割海帶到晾曬海帶,花了差不多一個(gè)星期的時(shí)間,收集來(lái)的干海帶裝滿(mǎn)了兩個(gè)木箱子,被放進(jìn)了地下儲藏室。 其實(shí)海帶一直都在海邊,想吃就去割完全可以。但是梁銜月喜歡這種豐富自己存貨的感覺(jué),就像解鎖了囤貨圖鑒里的一個(gè)新食材,心里油然而生一種滿(mǎn)足感。而且干海帶可以隨時(shí)取用,做起飯來(lái)更方便。 海帶全都曬好的那天梁康時(shí)做了排骨海帶湯,海帶很好的中和了排骨的油膩,讓湯變的清爽又鮮美。 從礁石縫里摳出來(lái)的面包蟹當天就被上鍋蒸了,兩只面包蟹都有兩斤多重,其中一只里面有很飽滿(mǎn)的蟹黃,梁銜月嘗過(guò)以后有了評價(jià),面包蟹的蟹黃雖然很多,但并沒(méi)有非常濃郁的蟹黃味,比起大閘蟹的蟹黃差了不少,可能數量上來(lái)了質(zhì)量就會(huì )下降。 這是梁銜月第一次吃面包蟹,她最常吃的其實(shí)是花蓋蟹和梭子蟹,安城離海邊很近,梁銜月又是海鮮十級狂熱者,這些年喪生在她腹中的海鮮不計其數,對品評螃蟹其實(shí)頗有心得。 面包蟹給梁銜月的第一印象就是它的殼好硬,硬到梁銜月完全不敢下嘴,只能用工具敲開(kāi)蟹腿。 也正是因為面包蟹全身的殼都比梁銜月見(jiàn)過(guò)的其他品種的螃蟹硬,蟹rou中間的白色“骨片”也十分堅硬,讓人只能零零碎碎的吃到小塊的碎rou。說(shuō)起rou質(zhì)來(lái),面包蟹要稍遜于梭子蟹,沒(méi)有梭子蟹那么鮮嫩。 市面上的面包蟹賣(mài)的還挺貴的,梁銜月這次嘗過(guò)以后,有點(diǎn)慶幸自己沒(méi)有因為想嘗鮮買(mǎi)幾只面包蟹,它的性?xún)r(jià)比還蠻低的。 不過(guò)這兩只面包蟹都是在海邊撿來(lái)的,免費的還有什么可挑剔的,梁銜月看著(zhù)一桌子的螃蟹殘骸想著(zhù),雖然它殼硬rou又少,但只要它免費送貨上門(mén),就是最棒的! 排骨海帶湯不僅好喝而且暖胃,梁銜月喝了湯以后到院子里除雪,身上一直都是暖和的。唯一讓人有點(diǎn)擔心的就是家里的鮮rou消耗的很快,而且一直得不到補充。 梁銜月還囤了很多rou干rou脯,午餐rou罐頭也有不少,甚至還有一些保質(zhì)期稍短的腌制好的雞腿雞翅。但是這些都不能代替鮮rou,而且這些rou類(lèi)梁銜月還想著(zhù)留到以后再吃,隨著(zhù)末世的時(shí)間越來(lái)越久,rou類(lèi)可能會(huì )更加珍貴和難得。 缺rou可能暫時(shí)只是梁銜月一家人的問(wèn)題,村里人可不缺少rou食,他們養的雞鴨豬牛等牲畜很少在那一晚大降溫中活下來(lái),現在都變成了凍rou儲存在家中的院子里。 興許可以和他們交換些rou,梁銜月想著(zhù),就是不知道人家家里缺什么,不過(guò)要是大咧咧的找上門(mén)去問(wèn),顯得自己家好像什么都有,只要人家指名,梁銜月就能帶著(zhù)對方指定的食物上門(mén)交換一樣。 讓她想想有沒(méi)有更好的辦法。 ———— 梁銜月走到村長(cháng)家外面,村長(cháng)家的圍墻比她家的矮,已經(jīng)幾乎完全掩埋在積雪中了。梁銜月跨過(guò)在雪中淺淺露出個(gè)頭的院墻,就像跨過(guò)一道門(mén)檻一樣輕松。 梁銜月這次來(lái)找村長(cháng)是想要商量在村里辦一個(gè)物資交換集市,村里的商店和小超市都關(guān)門(mén)了,村民做飯時(shí)沒(méi)了油鹽醬醋也沒(méi)處去買(mǎi),還有一些像是梁銜月四爺爺這樣的老人,沒(méi)辦法上山砍樹(shù),見(jiàn)到村里人拖著(zhù)整棵樹(shù)往山下走,又看見(jiàn)自己家越用越少的煤,心里只有著(zhù)急的份。 要是把集市開(kāi)起來(lái),缺木材的拿食物去換,有調料的換來(lái)別人家多余的生活用品,也能讓大家的生活方便許多。 梁銜月走到村長(cháng)家窗戶(hù)外,還沒(méi)進(jìn)門(mén)就聽(tīng)見(jiàn)了里面的爭吵聲。 一個(gè)女人洪亮的聲音穿透了玻璃窗:“村長(cháng)你可得給我們評評理,老人走了都前幾年,一直都是我和我們家梁何伺