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可是專(zhuān)家。你先別急著(zhù)問(wèn),聽(tīng)聽(tīng)蕭可是怎么點(diǎn)評的?!?/br>丁海立也生怕這不知來(lái)路的年輕人壞了自己的好事,幫腔道:“對對,這位先生,小蕭老師是大行家,他說(shuō)有不足,肯定沒(méi)錯——小蕭老師,我是按您說(shuō)的菜單做的,到底哪里有問(wèn)題?您快指點(diǎn)指點(diǎn)?!?/br>蕭可問(wèn)道:“你用什么做的芡汁?”“就按平常的方子:清油、芝麻醬、生粉……”“其他步驟都沒(méi)問(wèn)題,關(guān)鍵就在芡汁上?!笔捒烧f(shuō),“你看我來(lái)做一次?!?/br>聞言,丁海立頓時(shí)大喜。他也帶過(guò)幾個(gè)徒弟,若看不上誰(shuí),根本不會(huì )浪費時(shí)間再親身示范。當下知道蕭可這是同意聘用自己了,趕緊讓到一邊,連聲說(shuō)道:“小蕭老師,您快請?!?/br>一旁,尹覺(jué)意看到他的態(tài)度,不禁皺起了眉頭。在他看來(lái),丁海立雖然其貌不揚,但端鍋的架勢一看就是行家里手。蕭可雖說(shuō)年輕俊美,系上圍裙往那兒一站固然養眼,卻不免予人花架子的感覺(jué)。但是,偏偏一個(gè)行家,卻對一個(gè)似乎只是徒有其表的人如此恭敬禮讓。這是什么道理?疑惑既生,尹覺(jué)意決定看個(gè)明白。同時(shí),回想著(zhù)蕭可剛才的那番話(huà),他忍不住又看了一眼盤(pán)子。橫看堅看,都看不出覆在食材上的芡汁有什么問(wèn)題,反而越看越覺(jué)得美味。為免多事、一直在留意他舉動(dòng)的鄧一博看到他這熟悉的眼神,心中一樂(lè ):任他是什么獲獎無(wú)數的新銳攝影師,也逃不過(guò)美食誘惑。這小表情和上了飯桌的韓父簡(jiǎn)直如出一轍,只是相對含蓄,沒(méi)那么直白罷了。他難得體貼地遞過(guò)雙筷子,“喜歡的話(huà)你就嘗嘗吧?!?/br>某方面來(lái)說(shuō),尹覺(jué)意情商比鄧一博還低,依言接過(guò)筷子,真的嘗了一塊。細品著(zhù)口中的鮮美滋味,轉頭發(fā)現鄧一博卻是一副無(wú)動(dòng)于衷的表情,他不由問(wèn)道:“這味道比得上頂級餐廳的手藝,你怎么會(huì )沒(méi)興趣?”鄧一博撇了撇嘴,“都告訴你蕭可的手藝才是最棒。我就等著(zhù)他,別的都不要?!?/br>再好能比得上老師傅的?尹覺(jué)意有些不以為然,覺(jué)得鄧一博大概是礙于交情才這么說(shuō)。一邊觀(guān)看蕭可動(dòng)作,他一邊忍不住又吃了幾口,越吃越覺(jué)得,蕭可的水準不可能超越老師傅。料理臺前的蕭可并未注意到他的懷疑,正自忙碌。為了滿(mǎn)足口腹之欲,韓父挑的食材都是頂級的。海參是足有三十厘米長(cháng)的黑刺參,用雞湯連夜煨燉泡發(fā);云腿是最精華的上腰封,肥瘦相宜,紅多白少,口感絕佳;雞則是特別訂制的土雞,阿姨今天中午剛剛宰好。蕭可選了塊帶皮的雞rou,和另外兩樣食材一起切丁,配上佐料下鍋爆炒。香味隨著(zhù)鍋鏟翻動(dòng)漸漸厚郁起來(lái),一開(kāi)始蔥姜之類(lèi)配料的爆香,漸漸融進(jìn)了火腿的咸香、土雞的清香。這味道乍一聞,貌似和剛才丁海立掌勺時(shí)差不多,可稍一分辨,就能發(fā)現二者有明顯區別。前者只能吊起人的胃口,后者卻能讓人恨不得把把香味兒連著(zhù)菜肴一起吞下肚子,半點(diǎn)也不要浪費。不知不覺(jué)間,尹覺(jué)意已經(jīng)忘記了起初的不以為然,和鄧一博一起,離灶臺越來(lái)越近,簡(jiǎn)直就快貼到抽油煙機側面去了。丁海立在旁邊也是瞪大了眼睛,眨