到葉曉峰兄妹倆一臉的防備，眼睛微微瞇起，似乎是很不爽的樣子，不過(guò)并沒(méi)有多說(shuō)什么，這些凡人不就是這樣，膽小怕事。不過(guò)他也沒(méi)打算跟他們計較，只是淡淡地開(kāi)口，讓他們趕緊做飯，自己則挑了一棵高大的樹(shù)木，縱身跳了上去。

沒(méi)有了蘇墨辰在身邊，葉曉峰輕呼了一口氣，雖然知道對方就在附近，但是看不見(jiàn)人，壓力就小了很多。

鍋子里的狍子要用水焯一下，俗稱(chēng)拉白湯，冷水慢慢加熱讓rou塊里的血水慢慢沁出，而將rou汁鎖住在rou里。這里有蘭兒看著(zhù)鍋就可以。輕輕拍拍meimei的肩膀，葉曉峰跑到溪邊處理那只野雞。

這只野雞還算是肥，拎在手中有些重量，只是鍋子只有一口，燉著(zhù)吃肯定是不現實(shí)。葉曉峰琢磨了一下，停下了手中的動(dòng)作，這么好的機會(huì )，不如做個(gè)叫花雞吃吃？

不過(guò)手中并無(wú)荷葉等物，也只能冒險試試另類(lèi)的辦法了。

雞內臟去掉，用清水收拾干凈，用匕首將一把肥嫩的香菇切丁，幾粒已經(jīng)干縮的木耳放在水中發(fā)開(kāi)，收拾干凈的雞胗、雞心改刀成片，和著(zhù)包裹里的枸杞、細鹽、白酒、胡椒等調味品，又將背簍里剛采來(lái)的紅辣椒切成幾段，一起塞回了雞肚子里。

溪邊多是泥沙，不抱團，葉曉峰用匕首在林子里尋了塊發(fā)黃的土地，深挖出黃泥，伴著(zhù)鹽水和好，厚厚的糊在野雞上。

放在灶膛里烤估計味道會(huì )發(fā)干，葉曉峰想了想，在地上挖了個(gè)坑，將黃泥糊好的雞淺淺地埋了起來(lái)，又尋了幾塊溪石重新壘起個(gè)爐灶來(lái)。

焯好的狍子rou撈到，將鍋里的水倒盡，將鍋放到新壘好的爐灶上，舊灶燃著(zhù)的樹(shù)枝原封不動(dòng)的移轉過(guò)來(lái)，將火燒旺。

倒上一點(diǎn)罐子里的清油燒熱，舀出一勺白糖用鏟子慢慢的攪和著(zhù)，待到糖完全融化成糖稀，變成了金黃色，將那一盆的焯好水的狍子rou塊倒了一半在鍋中。rou太多，想要糖色炒的好看，就得分兩鍋，不過(guò)即使分為兩鍋，葉曉峰依然有些費勁。

蘭兒幫不上什么忙，只是不停得塞柴禾到爐灶里，把火燒旺。

糖色炒好后，每一塊狍子rou上都呈現微微的焦糖色，重新燒熱油，將附近尋來(lái)的野蔥野蒜嫩姜或切片或成段，配上大把切好的紅辣椒一股腦都投入鍋中爆炒，蔥蒜的香味和著(zhù)辣味，遠遠的散了開(kāi)去，蘇墨辰雖然坐在樹(shù)杈上也忍不住打了個(gè)噴嚏，不由得低頭去看葉曉峰搞什么鬼。

只見(jiàn)葉曉峰小小的個(gè)子，正彎著(zhù)腰翻炒著(zhù)鍋里的狍子rou，那認真的小模樣多少有些惹人發(fā)笑，不過(guò)卻不惹人煩。

蘇墨辰嘴角不由得上翹。

狍子rou入鍋稍微煸炒了一下，把小罐子里的白酒一股腦都倒進(jìn)了鍋里，又用隨身帶著(zhù)的水罐打了干凈的溪水倒入鍋里，直到?jīng)]過(guò)rou塊。包裹里的各種調味料，八角桂皮香葉枸杞等，酌量丟進(jìn)鍋里。

暫時(shí)是沒(méi)有事情了，葉曉峰用那把鋒利的匕首將樹(shù)枝削凈外皮，用削尖的一頭將已經(jīng)洗凈的香菇插上一兩個(gè)，另一頭則插入灶臺邊的泥土里，想要靠著(zhù)柴火的熱度將香菇烤熟。

葉曉峰接過(guò)了蘭兒燒火的工作，讓蘭兒自己去旁邊玩耍，rou咕嘟咕嘟的煮開(kāi)鍋的時(shí)候，蘭兒興奮的跑回來(lái)了，手里捧著(zhù)幾個(gè)野雞蛋。

“有窩？”葉曉峰對這個(gè)倒是很感興趣，不知道這蛋孵出來(lái)，養大了下蛋再孵，豈不是有了很多野雞吃。