三叔家的rou夾饃

三叔家的rou夾饃

不出葉家人的意料,不管是豆漿，還是用了一半豆漿做的豆腐腦，甚至是那新鮮出鍋的rou糜菜粥，都獲得了歡迎,連帶著(zhù)燒餅也賣(mài)出了不少。聽(tīng)說(shuō)葉曉峰下面還準備開(kāi)發(fā)更多的豆腐類(lèi)食物，大家都表示鼎力支持。

不過(guò)葉家賣(mài)的早點(diǎn)確實(shí)也不貴，菜粥、豆腐腦這些帶著(zhù)些葷的都是一文錢(qián)一碗,豆漿則更是便宜，一文錢(qián)可以喝兩大碗。滿(mǎn)滿(mǎn)兩大碗豆漿，再買(mǎi)上個(gè)一文錢(qián)的素燒餅或者兩文錢(qián)的rou夾饃，足夠一個(gè)壯年男子吃個(gè)飽,就算是帶著(zhù)孩子,也是夠吃的。

看起來(lái)好像賣(mài)的非常便宜，實(shí)際是葉家并沒(méi)有賠錢(qián)。豆子是十分便宜的低等糧食，因為產(chǎn)量非常大，甚至比糙米賣(mài)的還便宜，而那豆腐腦中鹵汁和菜粥中的rou糜因為剁的極為細碎，看起來(lái)一碗都是rou糜，實(shí)際上連一口rou都不到，只不過(guò)因為調味到位，讓rou的味道都熬煮了出來(lái)而已。

豆腐腦和豆漿的銷(xiāo)路不錯，葉曉峰決定今后的重心就轉移到這上面來(lái)，因為豆子的成本最低，當然這豆腐類(lèi)食物此刻還屬于保密階段，甚至連那口石磨也被葉父推到了廂房里。至于豬下水，這么賺錢(qián)的東西葉曉峰當然不會(huì )放棄，只是轉而大力發(fā)展鹵制品，可以切成小份賣(mài)個(gè)各家當做換口味的小菜。

為了豆腐能迅速的發(fā)展起來(lái)，葉曉峰托了隔壁張大叔做了幾個(gè)木屜，用來(lái)壓制豆腐用。

幾天下來(lái)，饒是豆腐腦、豆漿等都是比較出份量的，還是將那半袋子豆子都用了干凈。豆子肯定要買(mǎi)，而且要大量的買(mǎi)進(jìn)，最好能敲定一家固定的鋪子。

趕上這天吃飯的人散去，葉曉峰也顧不得其他，拉上meimei、虎子就朝著(zhù)鎮子上趕去，當然趕車(chē)的還是葉父，而且出面買(mǎi)豆子也要葉父這個(gè)成年人站在前頭。

途徑陳村，正好見(jiàn)陳屠戶(hù)正收拾好了rou攤準備回家，葉家每天都需要用rou，儼然已經(jīng)成了陳屠嚴重的大客戶(hù)，陳屠一般都將葉家要用的rou和豬下水提前裝好，等著(zhù)葉父來(lái)拿，甚至現在已經(jīng)發(fā)展到下了集市后，還會(huì )給葉家送貨上門(mén)。

不過(guò)這兩天陳屠卻沒(méi)有露面，葉父還以為對方這兩天沒(méi)殺豬，也沒(méi)多想。眼看前頭陳屠推著(zhù)木車(chē)走著(zhù)，葉父連忙喊著(zhù)了對方。

“老陳，這兩天生意咋樣？”葉父笑呵呵的打著(zhù)招呼?！澳氵@幾天沒(méi)送rou去了，家里用的rou都賣(mài)斷了，下水更是早就沒(méi)了，去你家買(mǎi)你媳婦說(shuō)你這兩天不在家，這么忙啊?！?/br>
陳屠臉上閃過(guò)一絲尷尬，眼神甚至不敢和葉父對上。葉曉峰本來(lái)也沒(méi)覺(jué)得如何，不過(guò)看陳屠這樣子，心里不由得開(kāi)始犯嘀咕。他幼年失去父母，寄住在姑姑家，慣會(huì )看人臉色，此時(shí)看到陳屠這幅表情，就知道這里面必定有事。

“陳大叔，這兩天怎么沒(méi)往我們家送rou啊，是不是我們家短您的rou錢(qián)??？”葉曉峰語(yǔ)狀無(wú)辜地開(kāi)口道。

“沒(méi)，沒(méi)短?！标愅滥樣l(fā)的燒的慌，可是一想到那人的話(huà)，只得一咬牙，“葉大哥，實(shí)在是對不住，以后這下水，我是不能賣(mài)你了。要是你還愿意來(lái)買(mǎi)我的rou，我，我歡迎，我給你便宜?！?/br>
“陳屠，你把事情說(shuō)清楚，這到底是為啥??？”葉父急道。雖然他們將豬下水的事情已經(jīng)說(shuō)了出去，但是真去買(mǎi)下水自己弄來(lái)吃的卻寥寥無(wú)幾。

因為這東西十分不好收拾，尤其是肥腸，吃起來(lái)是焦香軟糯，但是收拾的時(shí)