被他們欺負了去，如果娘不在了，你奶奶或三叔他們欺負你，你便去找你大哥做主。你大哥別人都說(shuō)心硬，可那孩子是我一手帶大的，多好個(gè)娃啊，現在這樣都是被逼出來(lái)的?！闭f(shuō)著(zhù)又重重嘆了口氣，回憶當初他們一家五口人在一起的日子，雖然辛苦，可到底還有盼頭。

更何況，大兒子那時(shí)候都十五了，再過(guò)兩年就能成婚了?，F在，葉家那群作死的把葉玨賣(mài)給別人做過(guò)媳婦了，誰(shuí)又會(huì )嫁給這樣的男人？

葉玨決定養一窩雞和一頭水牛，不能老讓錢(qián)阿姆給他送雞蛋喝牛奶不是？雖然水牛產(chǎn)奶量不小，可他們家人口也不少，經(jīng)常勻給自己大半，蠻不好意思的。

而且葉玨決定要養成天天喝牛奶的好習慣，就算衛神醫覺(jué)得腥氣喝不下也沒(méi)事兒，他趕著(zhù)小毛驢磨了杏仁粉，放在牛奶里，滋味到不錯，又或者做個(gè)雙皮奶，煮個(gè)奶茶，弄個(gè)奶酥茶啥的，整天變著(zhù)花樣弄喝的，保證衛神醫喝的白白胖胖~不！身體倍棒！咩哈哈哈哈。

打定主意的葉玨托張大叔幫忙看頭好的年輕力壯產(chǎn)奶高的水牛，而自己忙活起來(lái)。

大家都知道，做吃食除了手藝非凡外，還有這原材料有講究。除了菜色rou質(zhì)要新鮮上品外，這調味也非常重要。

好的調味能讓菜有個(gè)飛躍和提升，更有許許多多的菜有著(zhù)他獨到特有的秘方，情愿消失在這世間也不愿公布，而葉玨為此花了足足五年研究這些調料和秘方。

每年的夏天都非常重要，許多手工暴曬的醬料都要抓緊時(shí)間接觸太陽(yáng)。而這么一來(lái)，春天就至關(guān)重要了，若不在春天把一些醬料做出來(lái)，那今年是做不了了。

葉玨花錢(qián)雇了錢(qián)阿姆家不忙農活的幾口子，還有張大叔家的幾個(gè)。自然，最后秘方處理他不會(huì )讓人知道，但前期處理同樣非常講究。葉玨一天給的大錢(qián)不少，雖說(shuō)錢(qián)阿姆和張大叔的意思是，別管錢(qián)了，負責一天三頓啥的就夠了。但葉玨是那種別人對他好，他也會(huì )對別人好的主。一日三餐不提，錢(qián)也免不了。

這讓這兩家都怪不好意思的，只覺(jué)得這傻小子年紀還太小，不懂的錢(qián)的重要。

衛鶴軒第一次見(jiàn)葉玨如此認真的做件事，外加也好奇喜歡的吃食中那股味哪來(lái)的，便花了些心思湊過(guò)去看著(zhù)。

葉玨從基本的醬油，醋，海鮮醬，料酒，甚至春天的花酒，冬天深山深處有落雪的竹雪酒都收拾好，細到糖，鹽這兩個(gè)都買(mǎi)回來(lái)再煉制一遍。

他在這邊做，衛鶴軒在旁仔細的看著(zhù)“這鹽已經(jīng)是安盛最出名的細鹽，怎么還不行？”這鹽二兩銀子半斤，尋常人家還真吃不起，葉玨買(mǎi)了十多斤回來(lái)這可是老大一筆錢(qián)。

衛鶴軒知道葉玨手頭寬裕，可到底是農家人，從未想到他能為買(mǎi)這些調料花費如此多，還不在乎的模樣。

甚至，買(mǎi)回來(lái)還嫌不滿(mǎn)意，似乎打算自己再煉制便。

“鹽雖是好鹽，”否則他會(huì )花著(zhù)冤枉錢(qián)？“但我打算把它做成竹鹽，即時(shí)做些清淡的菜色，菜種會(huì )帶有一股竹子的清香?！?/br>
衛鶴軒想起前兩日一道干干凈凈的清炒野菜，菜是菜心，可那菜葉本身無(wú)味一般要與其他菜搭配，可葉玨單獨抄了它。本著(zhù)對葉玨的信心他嘗了口，果然與眾不同。而那道菜，帶了一股淡淡的竹香。

想到此處，衛鶴軒對眼前這少年肅然起敬。固然廚子在他們國家屬于下等