“是的?！辈贿^(guò)不是一般的燒烤，是石板燒。上次過(guò)來(lái)的時(shí)候，他看見(jiàn)主人這兒有不少表面異常光滑的石板，知道是來(lái)自名石產(chǎn)地的石頭，做硯臺差了點(diǎn)，但是比普通石頭又要好太多了，主人家去產(chǎn)地買(mǎi)硯臺的時(shí)候，看著(zhù)喜歡，就要了幾塊回來(lái)做擺設，海軒便跟對方討了一塊過(guò)來(lái)，打算用來(lái)做石板燒。

等炭火燒旺之后，他將石板洗刷干凈，放在炭火上預熱著(zhù)，然后邊去準備食材了。石頭加熱需要一個(gè)多小時(shí)，等石頭燒好了，海軒這邊的食材也腌制好了。

中途鐘彥宏跑了兩趟，他沒(méi)注意到海軒燒在院子外頭的石頭，便說(shuō)：“怎么來(lái)了兩趟，菜還全都是生的，快餓死我了。海大廚，你到底行不行??？”

海軒說(shuō)：“好了，叫大家來(lái)吃吧?！?/br>
鐘彥宏說(shuō)：“你該不會(huì )叫我們吃生魚(yú)生rou吧，你這切法，也不是魚(yú)生的做法，難道吃火鍋？”

海軒說(shuō)：“來(lái)幫個(gè)忙，幫我把架子抬進(jìn)來(lái)?！?/br>
鐘彥宏跟著(zhù)他出去，看見(jiàn)燒烤架：“原來(lái)是吃燒烤，你不是說(shuō)吃點(diǎn)不一樣的嗎？”

海軒說(shuō)：“先抬進(jìn)去再說(shuō)?！?/br>
鐘彥宏抬著(zhù)架子：“我說(shuō)這么沉，你放了塊石頭在上頭，你燒石頭干嘛？”

海軒說(shuō)：“燒石頭吃。叫大家都進(jìn)來(lái)吧，可以開(kāi)吃了?！?/br>
海軒將石頭再擦了一邊，用蘿卜再石頭面上仔細涂抹一邊，去除石板的土腥味，然后抹上一層油，將腌好的rou類(lèi)放在石頭，只聽(tīng)見(jiàn)“刺啦”一聲響，就聞到了誘人的烤rou香了，跟鐵板燒的效果極其類(lèi)似，不過(guò)這里燒的不是鐵板，而是石板。

于路和劉浩洋都進(jìn)來(lái)了，看著(zhù)燒烤架上的石板，于路不由得笑了：“你從哪里弄來(lái)的石板？”那次他們去麗江，吃到了當地的原生態(tài)石板燒，風(fēng)味獨特，于路念念不忘，也想著(zhù)自己弄一回，沒(méi)想到海軒這就把石板燒給弄出來(lái)了。

海軒拿著(zhù)筷子夾rou放到石板上：“趕緊吃吧，不是都餓壞了。吳哥吳嫂也都來(lái)，一起吃熱鬧?！?/br>
鐘彥宏和劉浩洋不用招呼，他們聞見(jiàn)rou香，早就拿著(zhù)碗筷湊過(guò)來(lái)了，一見(jiàn)哪塊rou熟了，就趕緊往碗里夾。石板燒的特點(diǎn)是環(huán)保健康，燒烤出來(lái)的食物油煙非常少，受熱均勻，加熱時(shí)間很短，食物的原味能夠盡可能保存下來(lái)，所以味道也極其鮮美。

而經(jīng)海軒處理腌制過(guò)的原料，口味尤其獨特，不是一般人能夠吃得到的，所以這石板燒燒出來(lái)的菜好吃得令人發(fā)指，入口即化，齒頰留香，令人回味無(wú)窮。鐘彥宏完全