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答道。“那正好,我今天想做些魚(yú)丸魚(yú)面試菜,正愁找不到人幫忙呢,這樣,等會(huì )兒你們這邊忙好了,便去我家里,我做些魚(yú)丸魚(yú)面給你們試試!”白春笙有些高興地說(shuō)。他倒不是有錢(qián)到隨便請人吃飯,只不過(guò),這些人都是經(jīng)常在魚(yú)街收租子收保護費的,也就是俗稱(chēng)的“道上混的”,他在這魚(yú)街擺攤賣(mài)魚(yú)丸,若是能和這幫人打好關(guān)系,別的不說(shuō),今后肯定沒(méi)人敢在魚(yú)街找自己麻煩,這就省了多少事???“那~那多不好意思,我們這不是白吃白喝嗎?”這些人有些不好意思地看了看自家老大,仿佛不記得他們原本就是在魚(yú)街白吃白喝,有時(shí)候還白拿人家東西的街霸一般。“怎么能說(shuō)是白吃白喝呢?你們這是給我幫忙,替我試菜啊,我要在這里擺攤賣(mài)魚(yú)丸,做的東西起碼要合口味啊,你們常年在魚(yú)街巡邏,哪家的魚(yú)丸好吃想必都吃過(guò),正好請你們幫忙掌掌眼,看看我做的魚(yú)丸拿來(lái)賣(mài)行不行?!卑状后闲χ?zhù)勸道。“行了!磨蹭什么?你們白大哥讓你們去,你們就去!回頭他那攤子開(kāi)起來(lái)了,你們沒(méi)事多照應著(zhù)點(diǎn)也就是了?!蓖貊H風(fēng)不耐煩道。“那是一定的!”眾人連忙答應下來(lái)。開(kāi)玩笑!他們還沒(méi)瞎呢,自然發(fā)現了最近他們頭兒三天兩頭地往這位白公子院子里跑,不但陪人家去桃花坳摘桃子,人家生病還陪了好幾日,連人家開(kāi)鋪子也鞍前馬后地幫忙搭棚子打招呼……這要不是看上人家白公子了,他們把眼珠子挖下來(lái)給頭兒當彈珠玩!既然是他們頭兒看中的人,他們做小弟的,自然要努力幫著(zhù)自家頭兒討好人家白公子,而且,咳咳!說(shuō)句心里話(huà),白公子長(cháng)得真好看??!那眼睛,水汪汪的一雙含情目!那嘴巴,紅潤潤的好像春上的櫻桃!那一身雪膚,簡(jiǎn)直了!花樓里的小郎君都沒(méi)這么好看的……呸!這句話(huà)千萬(wàn)不能讓頭兒知道,不然他們一定會(huì )被踢到河里喂魚(yú)的。雖說(shuō)聽(tīng)不懂啥叫“試菜”,不過(guò),想一下也就知道了,大概是把擺攤子要賣(mài)的東西提前做些出來(lái),讓他們幫忙吃著(zhù)看看好不好吃的意思?這幫人平日里對著(zhù)其他店家吃吃喝喝毫不在意,可是,面對“未來(lái)嫂子”卻不敢托大,巡邏的時(shí)候各自掏了些銅板湊一湊,買(mǎi)了些新鮮的吃食帶上,王鯤風(fēng)權當沒(méi)看到,這幫臭小子倒也懂事,就是看春笙的時(shí)間有些長(cháng),罷了罷了,一定是訓練的時(shí)候太輕松了,回頭多跑跑腿就沒(méi)空閑盯著(zhù)人家看了。白春笙已經(jīng)在家里做好了魚(yú)丸和魚(yú)面,還用剩下的魚(yú)頭和魚(yú)骨頭熬了一大盆奶白色的魚(yú)湯,里面飄著(zhù)一些散碎的嫩豆腐和蔥花。魚(yú)丸被做成了兩種口味,分別是和青菜一起燒的魚(yú)丸青菜湯,清亮的湯底下面墊著(zhù)些青菜葉子,上面是十幾個(gè)白嫩嫩的魚(yú)丸,看著(zhù)十分清爽。還有一種是紅燒魚(yú)丸,里面加了些切碎的蔥頭,聞著(zhù)就十分鮮美,且帶著(zhù)一股大醬炒熟后的香味。魚(yú)面也做了兩種吃法,分別是最簡(jiǎn)單的清湯面,還有用類(lèi)似蔥油拌面的方法做的涼拌魚(yú)面。“這魚(yú)丸你們先嘗嘗,吃完的話(huà)魚(yú)面在桌上,大伙兒自己盛哈,還有魚(yú)頭豆腐湯,若是吃了拌面覺(jué)著(zhù)膩味了,可以舀一碗湯喝喝?!卑状后蠠崆檎泻舻?。“讓他們自己來(lái)吧,又不是沒(méi)長(cháng)手!你這一上午也累了,坐下一起吃吧?!?/br>