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/br>白春笙這才發(fā)現,商秋蘆真的非常有玩刀的天賦,無(wú)論是殺魚(yú)刀還是一般的菜刀,無(wú)論是殺魚(yú)還是切菜,都比謝篁更加熟練準確,反正,他自己是沒(méi)辦法像商秋蘆那樣,一刀下去,便在魚(yú)腹上留下一條整齊的切口的。白春笙便簡(jiǎn)單給他們倆分了一下工,讓商秋蘆專(zhuān)心殺魚(yú)、剁魚(yú)頭,將魚(yú)rou和魚(yú)皮片下來(lái),謝篁力氣大,便讓他幫忙剁魚(yú)絨,剁好之后,他來(lái)調味做魚(yú)丸。三個(gè)人分工合作,很快便做出了三十多斤魚(yú)丸,剩下的魚(yú)頭也有十幾個(gè),留下來(lái)十個(gè)魚(yú)頭和魚(yú)骨頭拿來(lái)明天燉豆腐湯,剩下的便被白春笙簡(jiǎn)單料理了一下,做了一鍋給三郎和王鯤風(fēng)吃的清湯魚(yú)頭,另外兩個(gè)稍微大些的魚(yú)頭,一個(gè)對半剖開(kāi),蒸了一個(gè)剁椒魚(yú)頭,一個(gè)讓手勁巧的商秋蘆幫忙從魚(yú)頭的關(guān)節處拆開(kāi)來(lái),拆了滿(mǎn)滿(mǎn)一陶盆,拿來(lái)做了拆燴魚(yú)頭,燴好的魚(yú)頭下面墊了一層汆了水的麥菜,中和一下拆燴魚(yú)頭的咸辣味。知道周嬸嬸和王大娘他們不是喜歡占人家便宜的性格,也不可能每次都到自己家吃飯,白春笙特意把菜多做了一些,每家送了一碗奶白的魚(yú)頭豆腐湯,一碗剁椒魚(yú)頭,一碗拆燴魚(yú)頭,份量也不算太多,只說(shuō)是自家做的多了,分一些給他們嘗嘗。結果,自然是沒(méi)有空手而歸,給王大娘送菜的謝篁,回來(lái)的時(shí)候手里多了一個(gè)裝著(zhù)十幾個(gè)番薯餅的盤(pán)子,給周嬸嬸送菜的商秋蘆,多了一碗豬rou燒豆角,幾個(gè)自家做的黃面饃饃。就著(zhù)這些飯菜,三個(gè)人美美地吃了一頓熱乎飯。可把在暗地里盯梢的密探們羨慕壞了!同樣都是做密探的,同樣都是負責盯梢大公子的,他們就只能躲在陰暗的角落里啃著(zhù)干巴巴的麥餅,商秋蘆這面軟心毒的壞蛋就能坐在那里吃著(zhù)熱乎乎的飯菜……那個(gè)上面蓋著(zhù)一層辣椒的魚(yú)頭,聞著(zhù)味道就知道一定特別好吃!同一時(shí)刻,王家兄弟倆對著(zhù)那聞著(zhù)味道香噴噴、可一看就知道是辣椒做的剁椒魚(yú)頭,十分的糾結。吃吧?好害怕像上次那樣辣得眼淚鼻涕都流出來(lái),狼狽不堪!不吃?可是聞著(zhù)真香啊~魚(yú)rou向來(lái)都是帶著(zhù)魚(yú)腥味的,這個(gè)對貓來(lái)說(shuō)并不算什么問(wèn)題,可是,偶爾換換口味也不錯啊~“這是山辣椒吧?你們別吃了,留給我吧?!蓖醮竽锟吹紧~(yú)頭上面鋪著(zhù)的佐料,一下子就認出了這是山辣椒,山辣椒比平地里長(cháng)出來(lái)的辣椒要短小一些,而且因為山地多貧瘠,長(cháng)出來(lái)的辣椒也更瘦一些,皮也厚一些,很適合拿來(lái)做辣醬,自從進(jìn)了王府,她已經(jīng)許多年沒(méi)有吃過(guò)了,因為王府是采買(mǎi)是絕對不會(huì )買(mǎi)這種一看就是“低等食材”的東西的。夾了一塊藏在剁椒下面的魚(yú)頭rou,塞到嘴里,魚(yú)頭沒(méi)有了魚(yú)本身的腥味,香辣爽口,吃完一口還想再吃,簡(jiǎn)直停不下來(lái)。看到王大娘吃的高興,連上面的辣椒圈也夾著(zhù)拿去下飯,難得胃口大開(kāi)地又添了一碗飯,兄弟倆對視一眼,再也按捺不住,兩雙筷子齊齊往剩下的剁椒魚(yú)頭上面夾了過(guò)去。然后,母子三人,便將一盤(pán)不算多的剁椒魚(yú)頭給吃的只剩下湯了……湯也沒(méi)剩下,最后被三郎拿來(lái)拌飯吃掉了。“呼~(yú)春笙這做菜的手藝,可比王府那些廚子好多了!我已經(jīng)很多年沒(méi)有吃過(guò)山辣椒了?!蓖醮竽锖攘舜蟀氡?,中和了一下嘴巴